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Caractérisation morphologique des accessions d'arachide (arachis hypogaea l.) pour la teneur en huile et la tolérance à  la sécheresse.

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par Issa ALLEIDI
Université Ouaga I Pr Joseph KI-ZERBO, Burkina Faso - Master II 2014
  

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3.1.2.2d Indice de récolte

L'indice de récolte varie selon les conditions de culture. Cependant, le stress hydrique a affecté de manière significative les plantes «stressées». Au stade de fructification, la différence est significative (F=2,21*) avec une moyenne de 0,19 #177; 0,17 et des coefficients de corrélation R= 0,71 et de détermination R2=51,2 %. Au stade de remplissage des gousses la différence est significative (F=2,47*) avec une moyenne de 0,247 #177; 0,19 et des coefficients de corrélation R= 0,74 et de détermination R2=55,3%. Aucune différence significative n'est observée entre les plantes «stressées» au stade 50 % de floraison (F=1,496ns). Il existe une différence significative entre les plantes «témoins» (F=2,445*). Les accessions A18, A11, A13, A10, A20, A6, A19 et celles A18, A13, A10, A19 avaient le meilleur indice de récolte en conditions stressantes aux stades de fructification et de remplissage de gousses respectivement. De manière significative, l'effet de stress hydrique est plus important au stade 50 % de floraison qu'aux stades de fructification et de remplissage des gousses (Tableau XIII).

3.1.2.2e Indice de résistance à la sécheresse (IRS)

Il ressort de cette étude que l'indice de résistance de WILSON et al., (1978) varie suivant les stades de développement de la plante auxquels intervient la contrainte hydrique.

En effet le stress hydrique a réduit de manière significative (F=2,05*) l'indice de résistance à la sécheresse des plantes au stade de fructification. Les coefficients de détermination et de corrélation sont: R= 0,70, R2= 49,3 %.

Les valeurs moyennes d'IRS sont: 0,49 #177; 0,12; 0,55 #177; 0,14 et 0,72 #177; 0,15 des plantes «stressées» aux stades 50 % F, fructification et remplissage de gousses respectivement (Tableau XIII). Hormis les accessions A11 et A13, toutes les accessions se sont montrées performantes vis-à-vis d'un stress intervenu au stade de fructification.

3.1.2.2f Indice de tolérance à la sécheresse (ITS)

Pour l'indice de tolérance à la sécheresse, l'analyse de variance montre une différence significative uniquement entre les plantes «stressées» au stade remplissage de gousses. L'indice varie énormément suivant les accessions et les différents stades de développement auxquels la sécheresse intervient (Tableau XI).

Tableau XI: Analyse de variance des caractères quantitatifs

Caractères

50 % F

SF

BS

NGP

RgP

Ir

IRS

ITS

Plantes témoins

 

4,174***

2,227*

1,207ns

1,566ns

2,445*

0,453ns

0,600ns

Plantes stressées au stade 50 % F

7,536***

1,282ns

1,460ns

2,570**

1,703*

1,496ns

2,050*

0,600ns

Plantes stressées au stade fructification

 
 

6,301***

2,573**

2,708*

2,212*

1,214ns

1,221*

Plantes stressées au remplissage de goussess

 
 

3,293**

2,486**

1,847*

2,471*

 
 

***, très hautement significative; **, hautement significative;*, significative; 50 % F, cinquante pour cent de floraison; BS, biomasse sèche; IRS, indice de résistance à la sécheresse; Ir, indice de récolte; ITS, indice de tolérance à la sécheresse; NGP, nombre de gousses par plante; ns, non significative; RgP, rendement en graines par plante.

Accessions

BS/T0

BS/T1

BS/T2

BS/T3

NGP/T0

NGP/T1

NGP/T2

NGP/T3

RgP/T0

RgP/T1

RgP/T2

RgP/T3

A1

24,700 bc

13,033 cd

16,167 g

16,833 c

9,667a

6,000 d

6,333 d

7,000a

6,685 cd

2,689 b

2,071 e

3,017 d

A7

36,933 e

17,767 d

17,600 g

26,100 g

12,000ab

1,667a

6,000 bc

8,333ab

3,421a

0,743a

2,652 ef

1,156ab

A20

21,300a

10,567a

13,633 f

16,700 bc

13,333 bc

5,333 cd

8,000 de

11,000 c

8,790 e

2,204a

2,983 f

5,150 e

A12

32,600 e

11,833ab

13,633 ef

15,833 b

13,667 c

5,000 bc

5,333 b

11,667 cd

6,350 c

1,525a

1,351 d

5,520 e

A14

29,533 e

13,533 d

18,833 g

22,267 g

14,333 c

5,333 d

12,667 f

19,000 f

8,883 e

1,157a

2,531 e

5,029 de

A19

23,000ab

13,200 d

12,567 de

15,800ab

15,000 c

8,667 d

10,000 f

13,333 de

13,819 e

2,651 b

5,270 f

9,400 e

A13

26,033 c

12,700 c

9,133 ab

14,367a

15,667 cd

8,333 d

9,333 f

15,333 ef

8,537 e

2,612ab

3,093 f

6,863 e

A5

29,267 de

15,967 d

18,367 g

20,433 ef

15,667 d

9,000 d

6,333 cd

8,667 b

5,946 ab

1,202a

0,950 cd

0,936a

A8

32,0 33 e

14,900 d

17,167 g

22,367 g

18,667 d

5,667 d

5,333 b

15,000 e

7,926 de

0,935a

0,332ab

2,273 bc

A15

31,400 e

13,500 d

15,533 fg

18,200 cd

19,000 d

11,000 d

9,333 f

20,000 f

6,200 bc

1,687a

2,954 f

4,297 d

A18

22,300a

10,267a

12,167 d

16,100 b

19,333 d

5,667 d

12,000 f

15,000 e

7,239 d

0,809a

3,429 f

5,520 e

A11

25,867 c

14,467 d

10,733 bc

19,333 e

19,333 d

10,000 d

10,000 f

13,667 e

8,942 e

2,063a

2,670 f

5,591 e

A4

33,267 e

17,033 d

18,333 g

27,100 g

20,333 d

6,000 d

6,000 c

13,333 e

6,271 c

0,689a

1,165 d

2,678 d

A9

28,000 cd

13,533 d

7,100a

23,500 g

21,000 d

9,667 d

1,667a

17,000 f

11,945 e

1,630a

0,662 bc

3,788 d

A16

28,000 d

14,900 d

17,067 g

22,267 fg

21,333 d

11,000 d

14,333 ef

16,667 f

11,536 e

2,506a

2,662 f

5,197 e

A10

26,267 c

10,967a

12,233 d

18,933 de

22,667 d

6,667 d

15,333 f

23,000 f

9,343 e

1,324a

4,704 f

6,593 e

A3

26,733 c

12,267 bc

13,700 f

25,700 g

24,000 d

6,333 d

6,333 d

12,000 d

8,064 e

1,186a

2,030 de

2,458 e

A2

35,433 e

14,333 d

17,700 g

24,600 g

26,000 d

4,000ab

3,667ab

11,000 c

6,973 d

1,474a

0,172a

2,821 d

A6

23,000 b

12,133 b

11,700 cd

18,333 d

28,000 d

15,667 d

14,333 f

19,333 f

12,305 e

4,711 b

4,619 f

5,636 e

Moyenne

28,202

13,521

14,328

20,053

18,368

7,421

8,544

14,228

8,378

1,779

2,437

4,489

Ecart type

3,848

3,133

3,848

3,900

7,950

4,209

4,760

5,695

3,886

1,430

1,969

3,021

CV (%)

26,8

23,2

26,8

23,2

43,3

56,7

57,6

40,0

46,4

80,4

80,8

67,3

Ppds

2,024

2,024

2,024

2,028

2,024

2,024

2,024

2,024

2,024

2,024

2,024

2,028

Tableau XII: Regroupement des accessions d'arachide en fonction de leurs BS, RGP et RgP

CV, coefficient de variation; BS, biomasse sèche; RGP, rendement en gousses/plante; RgP, rendement en graines/plante; T0 et T1, T2, T3, plante «témoin» et «stressées» aux stades 50 % F, de fructification et de remplissage des gousses respectivement. Les moyennes suivies de même lettres ne sont pas significativement différentes au seuil alpha=5 %.

Tableau XIII: Regroupement des accessions d'arachide en fonction des indices Ir, IRS, ITR

Accessions

Ir0

Ir1

Ir2

Ir3

IRS1

IRS2

IRS3

ITR1

ITR2

ITR3

A7

0,093a

0,041a

0,161 e

0,043a

0,481a

0,481 e

0,712 d

0,232a

0,232a

0,374 d

A2

0,175ab

0,106a

0,010a

0,110 c

0,441a

0,544 e

0,744 d

0,426a

0,426a

0,306 bc

A4

0,189 bc

0,044a

0,064 b

0,095ab

0,513a

0,552 e

0,815 d

0,121a

0,121a

0,447 d

A15

0,196 cd

0,122a

0,196 ef

0,253 c

0,436a

0,510 e

0,601 bc

0,299a

0,299a

0,688 d

A5

0,206 d

0,086a

0,051ab

0,044a

0,549a

0,632 e

0,693 cd

0,230a

0,230a

0,177a

A12

0,211 d

0,151a

0,113 c

0,340 cd

0,366a

0,431 e

0,489a

0,353a

0,353a

0,813 d

A8

0,267 d

0,060a

0,019a

0,106 c

0,498a

0,557 e

0,710 d

0,165a

0,165a

0,292ab

A1

0,270 d

0,202ab

0,129 c

0,186 c

0,528a

0,655 e

0,682 c

0,416a

0,416a

0,494 d

A3

0,304 d

0,096a

0,161 e

0,096 bc

0,460a

0,512 e

1,036 d

0,275a

0,275a

0,449 d

A14

0,321 de

0,068a

0,140 cd

0,243 c

0,463a

0,651 e

0,766 d

0,194a

0,194a

0,554 d

A18

0,344 e

0,080a

0,286 f

0,362 d

0,483a

0,555 e

0,719 d

0,103a

0,103a

0,749 d

A11

0,349 e

0,146a

0,278 f

0,328 c

0,565a

0,418 bc

0,745 d

0,231a

0,231a

0,618 d

A13

0,370 ef

0,215 b

0,320 f

0,465 d

0,525a

0,377ab

0,594ab

0,385a

0,385a

0,728 d

A10

0,379 f

0,101a

0,386 f

0,363 d

0,428a

0,478 de

0,735 d

0,135a

0,135a

0,671 d

A20

0,406 f

0,239 b

0,290 f

0,314 c

0,505a

0,623 e

0,793 d

0,352a

0,352a

0,614 d

A16

0,420 f

0,167a

0,156 de

0,238 c

0,538a

0,615 e

0,797 d

0,230a

0,230a

0,477 d

A9

0,432 f

0,113a

0,087 bc

0,185 c

0,490a

0,256 e

0,846 d

0,140a

0,140a

0,359 cd

A6

0,549 f

0,416 b

0,395 f

0,318 c

0,524a

0,530 e

0,796 d

0,379a

0,379a

0,460 d

A19

0,612 f

0,421 b

0,064 f

0,597 d

0,567a

0,549 e

0,697 d

0,183a

0,183a

0,687 d

Moyenne

0,321

0,142

0,193

0,247

0,493

0,522

0,724

0,255

0,285

0,527

Ecart type

0,176

0,140

0,177

0,252

0,121

0,142

0,156

0,218

0,218

0,285

CV (%)

54,9

9,82

9,19

7,76

 2,45

2,71

2,15

8,55

7,95

5,41

Ppds

2,024

2,024

2,024

2,028

2,024

2,024

2,028

2,024

2,028

2,028

50 % F, cinquante pour cent de floraison; S, «stressé »; SF, surface foliaire; 0 et (1, 2, 3) sont des plantes «témoin» et «stressées» aux stades 50 % de floraison, de fructification et de remplissage de gousses respectivement; CV, coefficient de variation; Ir, indice de récolte; IRS, indice de résistance à la sécheresse; ITS, indice de tolérance à la sécheresse; ppds, plus petite différence significative protégée. Les moyennes suivies de mêmes lettres ne sont pas significativement différentes au risque alpha égale 5 %.

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