I.3.5.4 Les coûts de défaillance
Ces coûts sont générés pour les
ruptures de stock qui se traduisent par des ventes perdues et
éventuelles des clients perçus dans l'entreprise commercial. Dans
l'entreprise industrielle, la défaillance entraîne un arrêt
de fabrication.
I.3.5.5 les coûts de rupture de stock
Le coût de rupture de stock est un ensemble des
coûts attribués à l'absence du produit demandé dans
les stocks entraînant le non satisfaction d'une commande. Ils
représentent la perte des clients, le remplacement par article plus
cher, l'utilisation de moyen de livraison urgent, la modification de
l'ordonnancement.
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