1.2.3 TYPES VARIETAUX ET LEURS CARACTERISTIQUES
Le niébé est plante des régions chaudes
qui est cultivée en Afrique. Il faudra distinguer les
variétés de jours courts très sensibles à la
photopériode, et les variétés insensibles à la
longueur du jour pour l'initiation de la floraison.
Les variétés de Niébé de jours
courts initient leur floraison quand la durée du jour et du
crépuscule devient inferieur à 12,5h. Avec des semis en juillet
(au Sénégal par exemple) les variétés de jours
courts produisent beaucoup de fourrages mais peu des graines puisqu'elles ne
commencent a fleurir qu'en septembre. Quand la date de semi de ces
variétés est retardée jusqu'en mi-août, comme cela
est pratiquée dans le cas de la culture dérobée, on
évite un développement végétatif excessif et une
compétition avec le mil. Une bonne production de Niébé
peut être obtenue en début de saison sèche avec la culture
dérobée, si après les pluies les réserves d'eau
sont importantes dans les sols.
Le groupe de Niébés insensibles à la
photopériode, est le plus utile dans le sahel pour la production des
gousses vertes et des graines sèches. Traditionnellement, les
variétés ont été dénommées par les
agriculteurs en fonction de la couleur ou de la grosseur de leurs graines, de
la taille des gousses, de leur cycle semi-maturité ou porte le nom d'une
personne (comme celui qui a introduit la variété dans le village,
une importante personnalité) ou une femme (si la variété
est hautement productive). (Tardieu, 2006).
Deux grands types de Niébé sont cultives au
monde : les Niébés blancs (avec une forte
préférence pour les plus gros exploitants) et les rouges. Les
blancs sont les plus appréciés pour les marchés
d'exportation (notamment du Niger), alors que les rouges sont souvent utiliser
pour les petits déjeuners. Le rendement ou la productivité d'une
variété améliorée, comme d'un cultivar
traditionnel, varie énormément en fonction de plusieurs
facteurs : facteurs abiotiques (climat, sol), facteurs biotiques
(incidences des maladies et insectes ravageurs) et les facteurs techniques
(pratiques culturales). (Séne, 2010).
1.2.4 ECOLOGIE DU NIEBE
La croissance et le développement du
Niébé peuvent être influencés par plusieurs facteurs
à savoir :
· Les besoins en eau : la pluviosité annuelle
de l'aire de culture de Niébé varie de 600 à 900mm d'eau
(Memento, 2012). Les premières études sur l'écologie du
Niébé ont permis de déterminer les besoins en eau de ce
dernier qui sont 800mm pour une production moyenne de l'ordre d'une tonne
à l'hectare (Freteaud, 1993). Le Niébé est une
légumineuse qui supporte une légère sécheresse.
Cette plante évite la sécheresse par la réduction de
surfaces des folioles. Une forte humidité est néfaste pour le
Niébé. (Adam, 1986).
· Les sols : le Niébé n'est pas
exigeant du point de vue sol, il pousse bien sur une gamme des sols à
condition que ces derniers soient bien drainer. Le rendement optimal en gousses
est obtenu sur les sols tourbeux riches en matières organiques. Il est
très sensible aux sels, mais tolère l'acidité. Le
PH optimal pour la culture du Niébé
varie entre 6 et 7,5 (Denis, 1984).
· Les températures : la température a
une grande influence sur le développement du Niébé. La
température moyenne pendant le cycle végétatif varie entre
25° et 28°C. la température moyenne de germination se situe
entre 15° et 30°C (Craufuro, 1984).
· La lumière : le Niébé est ne
plante de pleine lumière. En général, la plupart des
variétés locales sont photosensibles (Denis, 1984).
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