Chapitre 1 : CONSIDERATIONS THEORIQUES
1.1. DEFINITION DES CONCEPTS
a. Date de semi : indication de temps visant à
définir un jour unique ou une période bien définie pour
mettre en place une culture ;
b. Densité : est le rapport de la surface
qu'occupe un plant dans la surface totale donnée ;
c. Rendement : exprime la quantité physique de
production obtenue en moyenne par unité de facteur ; il s'exprime
en Kg/hectare ;
d. Vigna Unguiculata : espèce des plantes du genre
Vigna et de la famille des fabacées, d'origine tropicale. C'est le nom
binominal du Niébé ;
e. Zone agro-écologique : unité
cartographique de ressources en terres, définie en termes de climat, de
géographie et des sols et/ou du couvert végétal. (Leaser,
2007).
1.2 LE NIEBE (VIGNA UNGUICULETA)
1.2.1 ORIGINE ET DIFFUSION
Vigna Unguiculata, communément appelé
Niébé en Afrique francophone, présente encore une origine
incertaine du fait de l'inexistence des traces archéologiques.
Cependant, la très grande diversité, dispersion de la forme
sauvage et de l'importance de la culture en Afrique font de lui le berceau
probable (Kay, 1972). En effet, selon Vavilov (1951) une zone présentant
une diversité maximale pour une culture donnée est susceptible de
devenir le centre de domestication de l'espèce. C'est ainsi que selon
certains auteurs tels que Steel (1976) privilégient l'Ethiopie pour
cette origine. D'autres comme Faris (1975) se penchent sur l'Afrique de
l'ouest. Rawal (1975) à travers ses études, a
démontré que l'introgression entre la forme sauvage et celle
cultivée de Niébé a pris place en Afrique de l'ouest et
d'ailleurs beaucoup des formes sauvages et cultivées de
Niébé existent encore dans cette zone. Il suggérait alors
que le Niébé a pris son point de départ en Afrique
occidentale et très vraisemblablement au Nigeria, ou les espèces
sauvages et adventices abondent dans les savanes et les forets. (Ibrahim,
2005).
Le Niébé, Vigna Unguiculata est une plante
morphologiquement proche du Haricot, et appartient comme celui-ci à la
famille des légumineuses. Son aire d'origine est située en
Afrique ou en Asie selon les sources. Actuellement, le Niébé est
cultivé dans toutes les zones tropicales, dans le bassin
méditerranéen et aux États-Unis. Il est aussi
appelé en France Haricot Cornille. En Afrique, les graines
récoltées en sec sont destinées à l'alimentation
humaine. Cultivé traditionnellement au Burkina Faso en culture
associée avec les céréales. (Jean Louis, 2009).
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