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Impact des facteurs socio-économiques sur les niveaux et tendances de la malnutrition des enfants de moins de cinq ans au bénin

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par EMMANUEL HOUESSOU
IFORD / Université de Yaoundé - MASTER PROFESSIONEL EN DEMOGRAPHIE 2013
  

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ORGANISME INTERGOUVERNEMENTAL UNIVERSITE DE YAOUNDE II

IFORD

INSTITUT DE FORMATION ET DE RECHERCHE DEMOGRAPHIQUES

Lauréat du Prix des Nations Unies pour la Population 2011

Année académique 2012-2013 - 33ème promotion

Impact des facteurs socio-économiques sur les niveaux et
tendances de la malnutrition des enfants de moins de cinq
ans au Bénin

Mémoire présenté et soutenu par
M. HOUESSOU Emmanuel
En vue de l'obtention du Diplôme de
MASTER PROFESSIONNEL EN DEMOGRAPHIE

Comité d'encadrement :

Directeur : Pr. Gervais BENINGUISSE Lecteur : Dr. ONDOUA OWOUTOU

Yaoundé, Octobre 2013

IFORD ? ? BP 1556 - Yaoundé (CAMEROUN) ? Email : iford@iford-cm.org ? Web : www.iford-cm.org

Tél. : (+237) 22 22 24 71 / 22 23 29 47 / 22 03 44 12 / 22 22 35 79 ? Fax : (+237) 22 22 67 93

Impact des facteurs socio-économiques sur les niveaux et tendances de la malnutrition des enfants de moins

ENGAGEMENT

LES OPINONS EMISES DANS CE DOCUMENT NE REFLETENT EN AUCUN CAS LA
POSITION DE L'INSTITUT DE FORMATION ET DE RECHERCHE DEMOGRAPHIQUES
(IFORD) ET N'ENGAGENT QUE SON AUTEUR.

de cinq ans au Bénin

i | P a g e

ii | P a g e

Impact des facteurs socio-économiques sur les niveaux et tendances de la malnutrition des enfants de moins

de cinq ans au Bénin

DEDICACE

A

Mme AKPOME Adjouavi, ma très chère mère
Mr DOSSOU-GBETE Antoine, mon tuteur
Mes frères et soeurs
ZINGAN judith
ASSOGBA Charly, HOUNKPATIN Patrice, LALAYE Gérard
Tous ceux qui mènent une lutte acharnée contre la malnutrition au Bénin
Tous les enfants malnutris, en particulier ceux du Bénin

iii | P a g e

Impact des facteurs socio-économiques sur les niveaux et tendances de la malnutrition des enfants de moins de

cinq ans au Bénin

REMERCIEMENTS

Aucune oeuvre humaine ne peut être de façon absolue, celle d'un seul individu. Qu'il nous soit donc permis de remercier du fond du coeur, tous ceux qui, de près ou de loin, directement ou indirectement, ont contribué à la réalisation de ce travail.

Au terme de cette formation, nous ne saurions nous empêcher d'adresser notre sincère reconnaissance à l'Institut de Statistique et d'Analyse Economique et au Ministère de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique du Bénin qui a tout mis en oeuvre afin de financer cette formation.

Nous exprimons tout particulièrement notre profonde gratitude au Pr BENINGUISSE Gervais qui, malgré ses multiples occupations, a accepté de diriger notre travail. Merci Monsieur, pour votre entière disponibilité, vos critiques constructives, vos encouragements ainsi que l'esprit d'honnêteté et de rigueur scientifique que vous n'avez jamais cessé de nous inculquer.

Nos remerciements vont également à l'endroit du Dr. ONDOUA OWOUTOU, qui a accepté nous encadré et lire attentivement ce mémoire, malgré ses diverses activités.

Nous voulons exprimer notre gratitude au Pr. EVINA AKAM, Directeur Exécutif, au Dr. Hélène KAMDEM KAMGNO, Directrice des études et de la formation, ainsi qu'aux corps enseignant et administratif de l'Institut de Formation et de Recherche Démographiques (IFORD) dont la contribution a été importante pour notre formation.

Nous ne pouvons aussi manquer de remercier le Pr. RWENGE Mburano pour sa disponibilité et le temps précieux qu'il a accepté nous accorder ainsi que ses nombreux conseils.

Aux sieurs : ASSOGBA Nicolas et CHABI Djimy pour leur contribution de tous ordres à ce travail.

A nos compatriotes ACOTCHEOU P., DANSOU J., QUENUM C., KOBA E. et ZINVI F. pour l'esprit d'entraide que nous avons su préserver ensemble pendant ces deux années en dépit de toutes les difficultés. A mes amis AZEBAZE KAGOU Alice Jacqueline, WAFFO Ulrich et tous ceux dont nous n'avons pas cité dans ce mémoire.

Qu'il nous soit également permis de remercier l'ensemble des étudiants des 32ème, 33ème, 34ème promotions et amis pour l'esprit d'entraide et de solidarité qui a prévalu dans nos rapports durant notre séjour à Yaoundé.

iv | P a g e

Impact des facteurs socio-économiques sur les niveaux et tendances de la malnutrition des enfants de moins de

cinq ans au Bénin

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"Entre deux mots il faut choisir le moindre"   Paul Valery