Etude microbiologique de l'eau consommée par les habitants de Kafubu

CHAPITRE VI. DISCUSSION DES RESULTATS

Une eau potable est une eau que l'on peut consommer sans danger pour la santé, car elle ne doit être ni toxique, ni infectée des bactéries, de parasites ou de virus nuisibles pour l'homme.

Selon l'OMS l'indicateur le plus précis pour estimer la pollution fécale est en fait Escherichia coli, et tous les membres du groupe de coliformes thermotolerant.

Mais les critères de potabilité bactériologiques, qui convient d'établir une liste bactériologique c'est-à-dire une liste des bactéries que l'on ne doit pas retrouver dans une eau si celle-ci doit être consommée ou encore la quantité limite tolérée de ces organismes dans l'eau.

Oui comme les analyses microbiologiques sont fondées sur la recherche des bactéries considérées comme des indicateurs de contamination fécale : ces bactéries sont choisies parce qu'elles sont présentes en grand nombre dans les selles des animaux à sang chaud qui sont des sources fréquentes de contamination assez grave, qu'elles sont détectable facilement, et qu'elles ne développent pas dans l'eau pure.

L'indicateur de choix est la recherche d'Escherichia coli ; ou celle des coliformes thermotolerant (bactéries du même genre qu'Escherichia coli) et reste encore couramment employée. Les eaux potables ne doivent pas en contenir. C'est un bon indicateur de potabilité. D'autres indicateurs sont ajoutés, comme la recherche des entérocoques, et celle des spores de Clostridium perfringens.

Pour ce qui concerne les résultats dans le tableau I il se dégage, après dénombrement de colonies de concentrations supérieures à mille par 100 ml d'eau de germes dans le 2^ème, 3^ème et 5^ème échantillon, ce qui veut dire qu'il y a une concentration significative des germes.

Dans le tableau II, révèle la présence des quelques coques Gram positif isolées ce traduit la présence de Streptococcus dans le 2^ème échantillon, du puits de ménage, de Staphylococcus dans le 3^ème échantillon, d'eau du robinet. Et on rencontre également les coques dans le 5^ème échantillon après coloration de Gram, tels que Entérococcus.

Les résultats d'après l'isolement dans les milieux sélectifs et l'identification bactériologique, il se dégage la présence des certaines bactéries gram négatif, de la mise en évidence des bactéries suivantes : d'Escherichia coli ; d'Entérobacter cloacae et de Salmonella. Les expériences démontre le mécanisme de transmission se fait à partir de consommateur.

En regard de 1^er, 4^ème et 6^ème échantillon aucun de germes n'a été suspecter, cette absence des germes est justifiée après toutes les opérations de détection.