I.4. LA FONCTION
APPROVISIONNEMENT
I.4.1. Introduction
Dans la plupart des entreprises, les matières
premières, les composants, les fournitures et services divers sont
acquis à l'extérieur. La compétitivité et la
rentabilité de l'entreprise dépendront des choix ou des
arbitrages réalisés à cette occasion.
I.4.2. Mission
La mission de la fonction « approvisionnement » est de
procurer à l'entreprise, dans les meilleures conditions de
qualité, de coûts, de délais et de sécurité,
les matières premières, les composants, les fournitures, les
outillages, les équipements et les services dont l'entreprise a besoin
pour ses activités.
I.4.3. Tâches
ü La fonction « approvisionnement » a pour
tâches de : connaître les marchés et les sources
d'approvisionnement pour toutes les catégories d'achats et surveiller
leurs évolutions ;
ü collaborer à la définition des
caractéristiques et spécifications des produits à acheter
;
ü rechercher, sélectionner les fournisseurs et
négocier avec eux ;
ü programmer, passer les commandes d'achats ;
ü suivre les livraisons des commandes ;
ü contrôler les réceptions des commandes ;
ü analyser l'utilisation des achats dans les
différents services ;
ü gérer les stocks ;
ü fournir les informations dans ce domaine à tous les
services utilisateurs.
I.4.4. Objectifs
Les principaux objectifs de cette fonction sont :
1) assurer la sécurité et la
régularité des approvisionnements ;
2) améliorer le rapport qualité/prix des produits
achetés ;
3) limiter et optimiser le niveau des stocks de matières
premières et des fournitures.
Cette action a une incidence sur le coût de possession des
stocks et sur le besoin en fonds de roulement.
I.4.5. Obligation
La fonction « approvisionnement » doit concilier, en
fonction de la stratégie générale de l'entreprise, les
exigences parfois contradictoires des autres fonctions (commerciale,
production, financière).
I.4.6. Organisation
Il y a un grand nombre de possibilités d'organisation et
de structures de cette fonction. Dans certains cas, elle est rattachée
à la fonction « production ». Sans vouloir définir un
modèle normatif d'organisation, cette fonction comprend,
généralement, trois services :
- un service « Etudes » ;
- un service « Achats » ;
- un service « Magasins et Stocks ».
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