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Contrat agricole et ses effets sur la performance de production vivrière dans la commune de Kétou : cas du maà¯s (Zea mays)

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par K. E. Aubin FAFEH
Faculté des Sciences Agronomiques (FSA/UAC) - Diplôme d'Ingénieur Agroéconomiste 2009
  

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Résumé

La présente étude a été conduite dans la commune de Kétou située dans le département du Plateau au Sud-est du Bénin. Les enquêtes se sont déroulées dans les villages d'Adakplamè et d'Ewè dans les mois de Septembre et d'Octobre 2009.

Dans les pays en voie de développement, les petits producteurs ne participent pas pleinement aux marchés. Ils sont souvent marginalisés parce que les commerçants et/ou les sociétés agro-alimentaires choisissent en général de coopérer avec les grands producteurs dans le but de réduire les coûts et améliorer les profits (Eaton et Shepherd, 2002). Or, les petits agriculteurs sont confrontés à des contraintes comme celles liées à l'accès au crédit et aux marchés. Dans la commune de Kétou, des arrangements contractuels entre commerçants et producteurs permettent aux producteurs d'obtenir du crédit. Après la récolte, le producteur vend une certaine quantité de maïs au commerçant qui lui a octroyé le crédit. Ce genre d'arrangement est appelé agriculture contractuelle.

L'objectif de cette recherche est de présenter les caractéristiques de l'agriculture contractuelle dans la commune de Kétou et d'étudier ses effets sur la performance de la production vivrière. Pour atteindre cet objectif, nous avons adopté une approche plurielle qui combine les méthodes quantitatives et qualitatives. Les analyses ont été possibles grâce aux logiciels EXCEL et SPSS 16.0.

Les résultats de l'étude montrent que l'agriculture contractuelle suit le modèle informel. Elle est pratiquée exclusivement pour la culture de maïs. Le contrat est verbal et n'a pas recours aux témoins. Les acteurs impliqués dans l'agriculture contractuelle dans la commune de Kétou sont des commerçants de maïs individuels et des producteurs de maïs, également individuels. Les commerçants sont des collecteurs grossistes, généralement de sexe féminin, résidant à Kétou (chef-lieu de la commune) et opérant pour la plupart sur le marché de Kétou.

Peu d'éléments sont spécifiés dans le contrat. Les clauses du contrat portent seulement sur l'octroi d'un crédit par le commerçant, l'engagement pris par le producteur de vendre une certaine quantité de maïs à ce dernier et le remboursement du crédit par le producteur. Les résultats de l'étude montrent que dans la commune de Kétou, les clauses contractuelles sont respectées. Nous avons constaté que tous les contrats établis pour la campagne 2008 - 2009 ont été respectés.

Le crédit obtenu grâce au contrat est utilisé à raison de 76% pour financer l'agriculture. La partie restante (24%) est destinée aux biens et services de base du ménage (alimentation, santé, funérailles, éducation des enfants). La part investie dans l'agriculture est destinée à la location de la main d'oeuvre.

Le prix du maïs vendu sous contrat est fixé suivant trois modes. Le premier mode est basé sur les prix fixés ex ante. Pour le deuxième mode, le prix est fixé ex post ; les parties acceptent d'adopter le prix du maïs qui est observé sur le marché du village mais lui appliquent une légère réduction. Le troisième mode est semblable au second mais aucune réduction n'est appliquée ; les deux parties adoptent le prix observé sur le marché du village. Le mode de fixation varie substantiellement au sein de l'échantillon d'étude. Cette variation est liée à l'âge du producteur, à son ancienneté sous contrat et à l'existence d'un lien de parenté entre les deux partenaires.

Une analyse empirique a été menée pour étudier le mécanisme de l'impact du contrat sur la performance de la production du maïs. L'analyse des modèles de régression estimés montre que le contrat a un effet positif sur la productivité du travail familial dans la zone d'étude. Cet effet se réalise à travers les canaux suivants : on a établi que le contrat permet d'accroître la main d'oeuvre extérieure, et ceci favorise l'extension de la superficie emblavée en maïs. Ce faisant, la production du maïs augmente ; ce qui améliore la productivité du facteur fixe le plus rare dans la zone (main d'oeuvre familiale). Les modèles estimés ne confirment pas clairement que l'effet observé pour la productivité du travail familial est lié à une amélioration significative du rendement de maïs chez les producteurs sous contrat. Ce dernier résultat est cohérent puisque le crédit obtenu n'est pas utilisé pour l'acquisition d'intrants comme les engrais minéraux et les variétés améliorées de maïs. On a observé que la pratique du contrat affecte positivement le rendement du maïs mais l'effet n'est pas significatif.

Quelques suggestions en relation avec les politiques de développement rural peuvent être retenues sur la base des résultats obtenus dans le cadre de ce travail. Nous suggérons de tenir compte à l'avenir des arrangements contractuels endogènes dans les interventions publiques. Dans la commune de Kétou, on note l'essor d'une agriculture orientée de plus en plus vers le marché surtout pour le maïs. Cette évolution est le résultat d'une collaboration entre commerçants et producteurs à travers l'établissement de contrats agricoles. Les commerçants sont les promoteurs de cette forme d'agriculture et ils acceptent d'octroyer des crédits aux producteurs. Il apparaît juste à notre avis d'encourager d'une part, cette collaboration entre acteurs locaux, et, d'autre part, l'intégration des commerçants aux programmes de développement agricole et rural. On peut, par exemple, établir des accords entre le secteur public et les commerçants afin que ces derniers soient dotés de plus de ressources financières. Ainsi, ils pourront en retour octroyer des crédits et offrir d'autres services aux producteurs en développant avec eux des contrats.

Par ailleurs, nous suggérons également de mener dans le futur, des recherches pour étudier de manière approfondie les différents modes de fixation de prix sous contrat, et leurs déterminants en développant des méthodes plus élaborées.

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"Un démenti, si pauvre qu'il soit, rassure les sots et déroute les incrédules"   Talleyrand