Jury
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MINISTERE
ECOLE
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REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET
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DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE
SCIENTIFIQUE
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NATIONALE SUPERIEURE AGRONOMIQUE EL- HARRACH
-ALGER-
Mémoire
vue de l'obtention du diplôme d'ingénieur
d'Etat en Agronomie
Département : Génie rural
Spécialité : Hydraulique agricole Option
:
THEME
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Suivi des irrigations dans une exploitation agricole de
la Mitidja ouest (Commune de Mouzaia)
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Président
Promoteur
Examinateurs
Présenté par : Soutenu le :
17/09/2009.
Melle NAMANE Lidia
:
: M. HARTANI T.
: M. CHABACA MN.
: Mme. CHEKIRED FZ. Mme AOMARI O.
Promotion : 2008 - 2009
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Dédicace
A mes chers parents, en témoignage de ma
fidèle affection et de ma reconnaissance pour votre amour, vos
sacrifices et vos encouragements que dieu vous accorde une longue
vie.
A mon frère Ahcene, et mes soeurs Lylia et
Ryma, en reconnaissance de leurs encouragements, de leur aide et de leurs
patience au cours de mes longues années d'étude
;
A ma grand-mère
A tous mes oncles, mes tantes et cousins sans
exception, surtout da Mohamed pour son encouragement et sa
présence.
A mes amies, Loundja, Farida, Yasmine, Amel,
Saidia, Djidji, Hadda, Daouya ,Rachida, Lamia, Samira ,Ouahiba et Hayet pour
leurs aides et encouragements.
A mes collègues de l'INA Promotion 2004
surtout ceux de la spécialité Hydraulique.
A mes collègues de SIRMA en particulier
Alhadj, Moh, Djaafar, Maya et bien sur Samira.
A toutes mes copines du RUB 4
A toute personne qui a contribué à la
réussite de ce
travail de prés ou de loin.
« Je vous dédie ce travail
»
Remerciement
Nous tenons avant tout à remercier DIEU le
miséricordieux, le tout puissant, car sans son aide et sa
bienveillance, rien de cela n'aura pu être possible.
Au terme de ce travail, je tiens à exprimer mes vifs
remerciements au Dr. Mohamed Nacer Chabaca, pour son
encadrement, sa disponibilité, ses encouragements, son investissement
dans le suivi de cette étude, et ses qualités humaines et
professionnelles. Je tiens à remercier Pr. Tarik Hartani
(enseignant au département de Génie rural), qui m'a
honoré en acceptant de présider ce jury. Mme Chekired
Fatma. Z (enseignante en génie rural) qui a accepté de
faire partie du jury et donner son appréciation sur ce travail. Et pour
leurs conseils précieux qui ont permis de concrétiser ce travail.
Mme Aomari Ouardiya de l'INSID qui a accepté de faire
partie du jury et donner son appréciation sur ce travail.
Je remercie également tout le personnel du
Département de Génie rural, particulièrement le corps
enseignant du département, qu'il trouve ici l'expression de ma profonde
reconnaissance pour les efforts déployés constamment afin de
réussir nos études. Que M. Mouhouche trouve mes
respects et mes remerciements pour le temps précieux qu'il nous a
accordé afin de nous faire des cours sur le logiciel CROPWAT.
Un grand merci à M. Imache pour ses
aides et encouragements, M. Benkrid pour sa présence
sur le terrain et ses précieux conseils et M. Ben
Ouarab du Ministère de l'agriculture pour les informations
qu'il nous a fourni.
Ma reconnaissance va plus particulièrement aux
agriculteurs de Mouzaia qui n'ont jamais cessé de m'aider sur terrain
pour leur patience et leur accueil au cours des enquêtes, Je remercie
plus particulièrement M. Belhadef, M. Laadjal ,
M. Ouchéne, M. Mohamed et M.
Mhamed.
Que tout le personnel de projet SIRMA trouve ici
ma sincère gratitude pour l'occasion qu'ils nous ont offerte pour
découvrir le terrain et ses secrets.
Le plus grand merci à mes parents, frère et
soeurs, bien sur ma famille, ami(es) et camarades.
Merci à vous tous
Page Introduction générale 01
Première partie : Bibliographie
Chapitre I : Présentation de la zone
d'étude 03
1- Relief de la Mitidja 03
2- Climat de la Mitidja 06
3- Pédologie de la Mitidja ouest 08
4- Réseau hydrographique et ouvrages
d'alimentation pour l'agriculture dans la plaine 09
5- Répartition des sols par mode d'irrigation et
type de culture . 11
6- Occupation des sols par cultures appliquées
11
Chapitre II : Généralités
I- Irrigation à la raie
I-1- Définitions de l'irrigation à la raie
13
I-2- La forme de la raie 14
I-3-Mode d'irrigation à la raie 14
I-4- Les paramètres fondamentaux de l'irrigation
à la raie 16
I-5- Avantages et inconvénients 17
II- Efficience de l'irrigation 18
II-1- Définition . 18
II-2- Efficience de l'irrigation gravitaire
18
II-2-1- Efficience de conduction Ec 18
II-2-2- Efficacité de l'application de l'eau ou
efficience d'irrigation Ea 18
II-3- Efficacité technique d'utilisation de l'eau
. 19
II-4- Efficience économique de l'utilisation
d'eau 19
II-5- Efficience agronomique 19
III-Agrumes 20
III-1 -Besoins des agrumes 20
III-2- Conduite d'un verger d'agrume adulte
21
IV- Pommiers 22
IV-1- Calendrier pour la culture de pommier
(proposé par l'ITAF) 22
IV-2- Densité de plantation 23
Deuxième partie : Matériels et
Méthodes
Chapitre III : Présentation de la parcelle
d'étude 24
1-Présentation de la parcelle 26
2- Caractéristiques du sol de la parcelle
26
3- Dimensions du réseau d'irrigation des pommiers
28
4-Dimensionnement du réseau d'irrigation pour les
agrumes 29
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