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Etude diagnostic de l'élevage ovin dans la commune de Saint-Louis

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par Yoro DIAW
Ecole Nationale des Cadres Ruraux ENCR de Bambey - Ingénieur des Travaux d'Elevage ITE 2005
  

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ANNEXE 1

QUESTIONNAIRE D'ENQUETE POUR ELEVEURS DE MOUTONS

1. LOCALISATION:

1 : Zone I 2: Zone II 3 : Zone III : Zone IV

2. IDENTIFICATION:

- Prénoms et nom ...........................

- Sexe:

1 : Homme 2 : Femme

- Age:

1 := 25 ans :26 à 60 ans 3 : = 60 ans

- Origine

1. Rurale 2. Citadine

- Situation matrimoniale:

1. Marié 2. Célibataire 3. divorcé (e) 4. Veuf (ve)

- Appartenance ou non à une organisation professionnelle

: MDE : CAEM (amis du mouton) : Autre à préciser : Aucune

- Profession ou activité:

1 : salarié 2 : libéral : aucune

3. CARACTERISTIQUES SOCIO-ECONOMIQUES ET CULTURELLES:

- Superficie de la concession:

1 : moins de 150 m2 2 : entre 150 et 300 m2 : plus de 300 m2

- Statut d'occupation de la concession:

1 : propriétaire 2 : locataire 3 : logé gratuitement 4 : logement de fonction

- Niveau d'instruction:

1 : coranique 2 : primaire 3 : secondaire 4 : universitaire 5 : autre

- Raisons qui ont poussé à pratiquer l'élevage:

: économique 2 : sociale : les deux 4 : autre

- Origine des fonds d'acquisition des animaux:

1 : épargne 2 : emprunt : don 4 : héritage 5 : autre

- Destination des animaux:

1 : vente 2 : autoconsommation 3 : les deux 4 : autres

- Depuis quand élevez-vous des ovins?

1 : moins de 5 ans : plus de 5 ans : depuis le bas âge

- Mode de sortie des animaux

: Vente : don : mortalité 4 : autres

4. COMPOSITION DU TROUPEAU:

- Origine de l'animal:

1 : né dans le troupeau : acheté

2a. provient de la commune

2b. provient hors de la commune

: don : lègue

3a. provient de la commune 4a. Provient de la commune

3b. provient hors de la commune 4b. Provient hors de la commune

- Races:

: peul 2 : touabire : bali-bali : ladoume : croisé 6 : autres

- Raison du choix

1 : prix d'acquisition : rusticité : morphologie : rentabilité 5 : autre

- Robes:

: unicolore 2 : bicolore : multicolore : composée

- Age donné par l'éleveur:

1 : moins de 2 ans : de 2 à 5 ans 3 : plus de 5 ans

- Sexe:

1 : mâle : femelle

- cornage:

1 : long 2 : court 3 : sans cornes

- Etat de la dentition:

1 : dents de lait seulement : 2 dents d'adulte 3 : 4 dents d'adulte

: 6 dents d'adulte 5 : 8 dents d'adulte

- Autres espèces élevés:

Espèces

Mâle

Femelle

Total

Caprin

 
 
 

Bovin

 
 
 

Equin

 
 
 

Asin

 
 
 

Porc

 
 
 

Chien

 
 
 

Chat

 
 
 

Lapin

 
 
 

Volaille

 
 
 

Dromadaire

 
 
 

5. HABITAT ET MATERIEL D'EXPLOITATION :

- Mode de conduite des animaux:

1 : divagation 2 : stabulation entravée 3 : stabulation libre

- Type d'habitat:

1:   enclos 2 : bergerie 3 : sans abris

- Localisation de l'habitat:

1 : hors de la concession : dans la concession

- Matériaux de construction de l'habitat:

1 : matériaux locaux 2 : tôle, zinc...3 : grillage 4 : banco 5 : ciment 6 : autres

- Coût estimé de l'habitat : ................... (FCFA)

- Matériel d'élevage utilisé

: aucun 2 : râteau 3 : pelle 4 : brouette 5 : fourche

: seau, bassine, pot 7 :coupe-coupe 8 : autres

- coût estimé du matériel d'élevage :...............( FCFA)

6. CONDUITE DE L'ELEVAGE

6.1 ALIMENTATION DES ANIMAUX:

- Mode d'alimentation

1 : divagation 2 : conduite aux pâturages (voir 6.2) 3 : Alimentation sur place (voir 6.3)

- Ration de base

1 : Paille de brousse 2 : Paille de riz : Fane d'arachide ou de niébé 4 : Autres

- Aliments complémentaires

: concentré (aliment usiné) à préciser 2 : tourteaux d'arachide 3 : tourteaux de coton

: Grains de céréale : Niébé 6 : mélasse 7 : reste de repas et épluchures de légume 8 : autre

- Coût estimé de l'aliment par animal (FCFA)

1 : Journalier 2 : Mensuel 3 : annuel

6.2 CONDUITE DES ANIMAUX AUX PATURAGES

- Périodes

1. Toute l'année 2. Saison des pluies 3. Saison sèche froide 4. Saison sèche chaude

- Distance parcourues

1. M moins de 2 Km 2. Entre 2 et 5 Km 3. Plus de 5 Km

- Type de pâturage

1. Naturel 2. Jachère 3. Champ post récolte 4. Pas défini

- Gardiennage

1. Le propriétaire lui-même 2. Un membre de la famille 3. Un employé 4. Aucun

6.3 ANIMAUX GARDES A LA MAISON

- Heure de distribution de repas (ration de base)?

1. Matin 2. Midi 3. Soir 4. À tout moment

- Nombre de repas (ration de base) par jour?

1. Une fois 2. Deux fois 3. Trois fois 4. Plus de trois fois

- Heures de distribution des aliments de complément

1. Matin 2. Midi 3. Soir 4. À tout moment

- Quand les animaux sont-ils abreuvés?

1. Matin 2. Midi 3. Soir 4. À tout moment

-

- - combien de fois les animaux sont-ils abreuvés par jour?

1. Une fois 2. Deux fois 3. Trois fois 4. Plus de trois fois

- Coût de l'alimentation par animal

1. Par jour 2. Par semaine 3. Par mois 4. Par an

- Qui s'occupe de l'alimentation des animaux?

1. Le propriétaire lui-même 2. Épouse (s) 3. Les enfants 4. Un employé 5. Autre

6.4 DIVAGATION ET POBLEMES DE VOISINAGE

1. divagation 2. Mauvaise odeurs 3. Bruits 4. Saleté du quartier

5. encombrement route 6. Aucun

7. PATHOLOGIES

- nombre de mortalités observées

2 .........

- Causes de mortalités

1. Ne sait pas 2. Diarrhée 3. Fièvre 4.Toux 5.Gâle 6 .Maigreur 7. Constipation 8.Dystocie 9.Autres

- Période de mortalités

1. saison des pluies 2. Saison sèche froide 3. Saison sèche chaude 4. Autres périodes

- Qui traite les animaux

1. Vétérinaire privé 2. Service élevage 3. auxiliaire4. Tradipraticien 5. Le propriétaire lui-même

- Vaccinations effectuées

1. Peste ovine 2. Pasteurellose 3. Autres

- Déparasitage

1. Aucun 2.Une fois par an 3. Deux fois par an 4. Plus de deux fois par an 5. Médicaments utilisés

- Coût du suivi vétérinaire par animal et par an (FCFA)

1. .........

8. AUTRES ACTIONS ZOOTECHNIQUES

- Types d'opérations

1. Castration 2. Écornage 3. Marquage 4. Parage des ongles 5. Aucune

- Qui pratique les actions?

1. Vétérinaire privé 2. Service élevage 3. Tradipraticien 5. Le propriétaire lui-même

9. REPRODUCTION

- Saillies

1. Assistée 2. Libre

- Origine géniteur

1. Provient du troupeau 2. Provient hors du troupeau

- Nombre de mise bas par an

1. Une 2. Deux

10. COMMERCIALISATION

- Vendez-vous les animaux ?

1. Oui 2. Non

- A quel âge ?

1. Avant sevrage 2. Entre sevrage et un an 3. Entre un et deux ans 4. Après deux ans

- A quelles occasions vendez- vous les animaux ?

1. Tabaski 2. Korité 3. Tamkharite 4. Fêtes chrétiennes 5. Gamou

6. Magal 7. Fin du mois 8. À tout moment

- Où vendez- vous vos animaux ?

1. Sur place 2. Au marché 3. Au foirail 4. Non précisé

- A quel prix approximatif selon les âges ?

Ages

Prix

 

Femelles

Sous mamelles

 
 

Au sevrage

 
 

Avant un an

 
 

Entre un et deux ans

 
 

Au delà de deux ans

 
 
 

- Qui sont vos clients ?

1. Membre de même association 2. Eleveur non membre d'une association 3. Boucher 4. Consommateur 5. Autre à préciser

- Difficultés dans la commercialisation

1. Manque de clients 2. Prix peu intéressant 3. Pas de marché 4. Autre à préciser

11. COMMENTAIRE GENERAL

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"Il faudrait pour le bonheur des états que les philosophes fussent roi ou que les rois fussent philosophes"   Platon