Chapitre 2 : Matériel et méthode
5-1/ Matériel végétal
L'étude a porté sur 3 variétés
d'abricotier (Prunus armeniaca L.), cv. Bulida, Louzi et
Luizet, greffées sur franc de la même
espèce (Mech-mech).
Les caractéristiques du l'espèce, le
porte-greffe et des variétés concernés par notre
étude sont portées en annexes.
5-2/ Méthodes
5-2-1/ Prélèvement des échantillons du
sol
Le sol du verger étudié semble être
homogène de part la pente très faible (terrain plat), la couleur
et l'absence de mauvaises herbes, ce qui nous a amené à le
considérer comme une parcelle homogène et effectué un seul
échantillonnage. Les prélèvements sont effectués
à l'aide d'une tarière graduée, sur 4 profondeurs (00 - 20
cm, 20-40 cm, 40-60 cm, 60-80 cm), dans 5 positions différentes du
verger, réparties de la façon présentée par la
figure n° 17.
Cependant, du fait la localisation des apports d'engrais au
niveau des bassins contenant les arbres, nous avons pratiqué deux
prélèvements pour chaque profondeur, l'un dans les bassins,
l'autre à l'extérieur de ces derniers sur les interlignes.
Figure n°17 : Schéma général
des prélèvements du sol.
(Dans les bassins et sur les interlignes).
Ainsi, les cinq prélèvements de chaque niveau de
profondeur sont homogénéisés afin d'obtenir un
échantillon moyen d'un kg représentatif de la profondeur
considérée, à la fin nous avons obtenu les
échantillons finaux à analyser notés ainsi :
Dans les Bassins : B (00-20 cm), B (20-40 cm), B (40-60cm) et
B (60-80cm) ;
Sur les interlignes : I (00-20 cm), I (20-40 cm), I (40-60cm)
et I (60-80cm).
Les échantillons sont ramenés au laboratoire,
étalés, séchés à l'air libre, puis
tamisés à 2 mm et conservés dans des sachets jusqu'au
moment des analyses.
5-2-2/ Prélèvement des
feuilles
Les prélèvements foliaires sont effectués
selon la méthode proposée par (KENWORTHY, 1964)
in (MATRIN PRÉVEL et al.,
1984), elle consiste à prélever des
feuilles entières (limbe et pétiole), du milieu de la pousse
annuelle, 8 à 12 semaines après la pleine floraison (stade
F2 de BAGGIOLINI, figure n° 18).
Pour notre étude, la pleine floraison a eu lieu la
deuxième semaine du mois de mars pour les trois variétés.
Le prélèvement foliaire a eu lieu le 21 mai 2005 ce qui
correspond à la 10ème semaine après la pleine
floraison.
Quatre feuilles entières sont prélevées
sur la partie médiane de la pousse annuelle, dans les quatre points
cardinaux de la partie équatoriale de l'arbre.
Les arbres portant des symptômes particuliers et celles
de bordure sont exclus de l'échantillonnage.
Au moment des prélèvements, les fruits
étaient déjà mûrs et la récolte a
commencé sur Bulida.
Les feuilles prélevées sont placées dans
des sachets en polyéthylène, propres, étiquetées et
sont placées ensuite dans une glacière portative à
température fraîche.
Rapidement, au courant de la même journée, les
feuilles sont ramenées au laboratoire, soigneusement nettoyées
à l'aide du coton afin de les débarrasser des impuretés,
elles sont placées à l'étuve à 65°c pendant 48
heures, broyées en fine poudre et conservées dans des flacons
jusqu'au moment des analyses.
Nous avons obtenu finalement 12 échantillons à
analyser notés ci-dessous :
Ø Bulida : V1 Pr1, V1 Pr2, V1 Pr3, V1 Pr4 ;
Ø Louzi : V2 Pr1, V2 Pr2, V2 Pr3, V2 Pr4 ;
Ø Luizet : V3 Pr1, V3 Pr2, V3 Pr3, V3 Pr4 ;
Stade F2 : 50% des fleurs sont
ouvertes
(OSAER et al., 1998).
Figure n° 18 : Les stades phénologiques de
l'abricotier (stade repère de BAGGIOLINI).
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