4-4/ Les ressources hydriques
4-4-1/ Eaux de surface
Malgré la densité du réseau
hydrographique, les eaux de surface dans cette commune sont
négligeables, Le seul oued important est celui de E'Doucen
caractérisé par un écoulement intermittent. Les autres
Oueds sont quasiment à sec durant toute l'année (Oued Tamba, Oued
Sida, Oued Berrouth et Oued Mlih).
4-4-2/ Eaux souterraines
Contrairement aux eaux de surface, les eaux souterraines et
artésiennes sont abondantes et caractérisées par des
salures et des profondeurs variables, les aquifères mis en
évidence sont :
- La nappe alluviale de quaternaire ou nappe
phréatique ;
- La nappe des sables ou nappe du Miopliocéne ;
- La nappe des calcaires ou nappe de l'éocène
inférieur ;
- La nappe des grès du continental intercalaire dite
"eau albienne".
Presque tous les forages de la commune sont
réalisés dans les deux dernières nappes, les débits
extraits sont dans leur majorité appréciables.
4-5/ Présentation de l'exploitation
agricole
L'exploitation agricole appelée (figure n° 12)
"Khaola Binte El-Azouar" se situe à l'emplacement nommé Khafoura,
à 8 Km à l'Est du chef lieu de la commune de Doucen, et à
72 Km du chef lieu de la wilaya de Biskra sur la route nationale n° 46
reliant Biskra à Ouled djallel. Cette exploitation est
créée en 1997 sur une superficie de 12,5 ha.
L'exploitation dispose d'un forage de 150 m de profondeur et
d'un débit de 44 l / s, nous notons la présence d'un bassin d'eau
d'une capacité de 1000 m3 et d'un système d'irrigation
localisée.
Sur le plan plantation fruitière, l'exploitation
possède deux hectares de palmiers dattier correspondant à 270
pieds et 3800 arbres fruitiers dont 500 abricotiers. En outre, nous signalons
l'installation de 8 serres pour le maraîchage.
4-6/ Présentation de la parcelle
d'étude
Pour la réalisation de notre travail, nous avons retenu
de l'exploitation, un verger contenant 400 arbres d'abricotier (Prunus
armeniaca L.) en production, constitués de trois
variétés, Bulida (V1), Louzi
(V2) et Luizet (V3), greffées sur franc
(Mech-mech) (Figures : n° 12 ,13 et 14).
La plantation a eu lieu en 1998-1999 pour Bulida et en
1999-2000 pour Louzi et Luizet. La distance de plantation est de 4,5 m x
4,5 m correspondant à une densité de plantation de 493 arbres
/ ha.
Figure n° 12 : Croquis plan de l'exploitation
agricole.
Suite au porte-greffe utilisé qui est le franc
d'abricotier caractérisé par sa forte vigueur, et l'existence de
la vigne en intercalaire (figure n° 15), cette distance de plantation est
très insuffisante. En effet, (GAUTIER, 2001) indique
que la distance de plantation préconisée pour les porte-greffes
très vigoureux (tel que le franc d'abricotier et le prunier
Reine-claude) est de 8 m x 8 m ou 9 m x 9 m.
LICHOU et al.,
(1998) indiquent la distance de 6 m x 4,5 m en utilisant le
franc d'abricotier comme porte-greffe.
Les arbres sont conduits en forme de gobelet à centre
ouvert. C'est le mode de conduite généralement pratiqué
pour l'abricotier (GAUTIER, 2001), il est bien convenable pour
les espèces à noyau (GAUTIER, 1987).
(a)
V2
V1
(b)
V3
V2
Figure n° 13 : (a) et (b) vue
générale du verger étudié:
V1 : Bulida ; V2 Louzi ; V3 : Luizet.
Figure n° 13 : Vue de l'une des variétés
étudiées.
Figure n° 14 : Vue de l'une des
variétés étudiées (Louzi).
L'abricotier
La
vigne
Figure n° 15 : La présence de la vigne en
intercalaire de l'abricotier.
4-6-1/ Production du verger d'étude
Le propriétaire indique que les trois
variétés durant la campagne précédente (2003-2004)
ont eu une production approximative de :
- Bulida : 80 kg / arbre ;
- Louzi : 60 kg / arbre ;
- luizet : 80 à 100 kg / arbre.
Ce qui correspond à un rendement moyen de 345 Qx / ha
et qui s'avère exagéré par rapport aux normes du rendement
moyen indiqué par (BRETAUDEAU et FAURÉ,
1992) avec 100 à 120 Qx/ha en terre riche,
même très supérieur aux rendements obtenus aux pays connus
comme producteur d'abricots (126 Qx / ha en Espagne et l'Italie).
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