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Gestion de la Qualité: Cas de la SOTHERMA( Télécharger le fichier original )par Ahmed Issam BAZAD USMBA, Faculté des Sciences Juridiques Economiques et Sociales de Fès - Licence Appliquée en Management des Entreprises 2006 |
Bibliographieü "la Qualité s'il vous plaît!", Bernard LOUAPRE 1992 ü "La Qualité au Maroc", Moulay Abdellah Amadeur, édition 1998 ü "Le matin économique", Jeudi 10 Novembre 2005 ü "Manuel de Management de la Qualité", Sotherma, 05/05 ü (Economic Control of Quality of Manufactured Product en 1931 et, surtout, Statistical Method from the Viewpoint of Quality Control en 1939), Walter A. Shewart (1891-1967) ü www.iso.org/iso/fr/iso9000-14000/index.html ü www.cyber.uhp-nancy.fr/demos/QUAL-001/chapitre3/index.html ü www.interex.fr/serv/frame_dynamique.asp?url=/ATLAS/interex/method15.htm ü www.mcinet.gov.ma/SNIMA/web_fr/ca/Labellisation.htm ü http://qualite.velay.greta.fr/iso/p3.html ü http://www.photowatt.com/documentation/documentation_quality_fr.php ü http://www.iso.org/iso/fr/aboutiso/introduction/index.html ü http://www.geocities.com/CollegePark/Library/2251/normesde.htm
Table des matièresRemerciements 01 Introduction 02 Chapitre I : La Qualité, comment s'y prendre 04 Section I : Normalisation, certification et ISO, où en sommes-nous? 07 I/ Normalisation 07 1. A propos de la normalisation 07 2. Que se passerait-il si les normes n'existaient pas? 08 II/ ISO et normes ISO 09 1. Définition de l'ISO 09 2. Petit historique de l'ISO 9000 09 3. Les principes et fondements des normes ISO 9000 12 a. Documenter ce qui doit être fait 12 b. S'assurer de la mise en oeuvre conforme 12 c. Conserver les preuves de cette conformité 12 Phases classiques du cycle de vie de tout produit ou service 13 4. Avantages des normes ISO pour la société 15 5. Les fondements ou concepts fondamentaux relatifs à la Qualité 16 a. L'amélioration continue et l'assurance de la Qualité 16 b. La satisfaction des parties prenantes et de leurs attentes 16 c. La distinction entre les exigences du Système Qualité 17 d. Les catégories génériques de produit 17 e. Les quatre facettes de la qualité d'un produit 17 f. Le travail en tant que processus 17 g. Le réseau de processus d'un organisme 17 h. Le Système Qualité par rapport au réseau de processus 18 6. L'approche du Management de la Qualité 18 a. La planification de la qualité 18 b. La maîtrise de la qualité 18 c. L'amélioration 18 d. L'assurance interne de la qualité 18 e. L'assurance externe de la qualité 19 Section II : La démarche de certification et Qualité au Maroc 19 I/ La démarche de certification 19 1. Certification et organismes certificateurs 19 a. Définition de la certification 19 b. Identité AFAQ 19 c. Identité SNIMA 20 2. Audit Qualité Interne 20 a. Définition 20 b. Interet et objectifs 21 c. Déroulement de l'audit 21 d. Audit inter-site 21 e. Actions correctives 21 3. Déroulement de la certification AFAQ 21 II/ La Qualité au Maroc 22 Rôle des pouvoirs publics et associations professionnelles 23 ?Lancement de programmes de modernisation 24 ?Regroupement de PME avec indépendance de Management25 ?Diagnostics 25 Chapitre II: La Qualité au sein d'une entreprise 27 Section I : Présentation de la société 28 I/ Identité et activités de l'entreprise 28 II/ Le site Sidi Harazem et l'exploitation de son eau 30 III/ Les différents services de l'entreprise 31 1. Structure et organigramme 31 2. Direction d'exploitation 33 3. Le Management Qualité 35 4. Les autres services 37 a. Service Maintenance 37 b. Services Embouteillage 38 c. Service Expédition 38 d. Service Ressources Humaines 38 e. Services Achats / Logistiques 39 f. Magasin 40 Section II : Système de Management de la Qualité 41 I/ Responsabilité de la Direction 44 A- Présentation de la politique, de l'engagement et de la charte 44 1. Politique et objectifs Qualité 44 2. Engagement de la Direction 45 3. La charte de la Qualité 46 B- Responsabilité bien définie 47 1. L'écoute et la satisfaction du client 47 2. La planification 48 3. Représentant de la Direction 48 4. La communication interne 48 5. La revue de Direction 49 II/ Management des ressources 49 1. Compétence, sensibilisation et formation 49 2. Infrastructures et environnement de travail 50 III/ Comment améliorer le SMQ 50 1. Les mesures 50 a. Les contrôles et essais 51 b. Etat des contrôles et essais 51 2. Analyse de données et amélioration continue 52 Conclusion 54 Bibliographie 56 Annexes 57 Table des matières 61 |
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