5.2.2.2. Temps d'accès de l'habitat aux
parcelles des EA en piémont
L'exploitant agricole en piémont comme en montagne
planifie l'heure de réveil de façon à se rendre au travail
au moins 5 fois par semaine s'il n'y a pas d'inconvénient (voir le
tableau 12).
Tableau 12: Distance des parcelles par rapport aux
habitats des EA en piémont
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Catégories
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lieu d'habitat
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Moins de 15 mns
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15-30 mns
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31-45 mns
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Petite EA
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-
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-
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100%
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-
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Moyenne EA
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14.28%
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14.28%
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42.85%
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28.57%
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Grande EA
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-
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33.33%
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66.66%
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-
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Source : Enquête de l'auteur, Octobre et
Novembre 2015
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Les données montrent que les parcelles des petites EA
en piémont ont un écart par rapport aux habitats. Ce qui demande
à l'exploitant de réveiller plus tôt afin qu'il arrive
avant la levée du soleil. Par contre, il faut remarquer que les moyennes
EA profitent par mettre en valeur une partie des terres où s'implante
leur habitat. Ces données peuvent aussi aider à comprendre que
les parcelles d'une EA ne se situent pas obligatoirement la même
habitation ou la même aire.
L'avantage est que plus les parcelles se situent à
proximité des habitats des EA, plus le temps d'action de l'exploitant
s'intensifie. C'est le cas des petites EA dont les parcelles se situent en
moyenne entre 15 et 30 minutes de leur habitat. Cependant, il faut remarquer
que les moyennes et grandes EA malgré que leurs parcelles sont
dispersées de leur habitat ne posent pas problème vu que les
moyens de déplacement leur sont parfois accessibles.
5.2.2.3. Système de culture des parcelles des EA
en piémont
Dans les EA en piémont, l'association culturale se
retrouve dans 57.14% des parcelles alors que la culture pure occupe 14.28% des
parcelles et 28.57% des parcelles sont en jachère (voir la figure
12).
Figure 12: Système de culture des parcelles des EA
en piémont
60.00%
50.00%
40.00%
30.00%
20.00%
10.00%
0.00%
Association culturale Culture pure Jachere
57.14%
14.28%
28.57%
Source : Enquête de l'auteur, Octobre et
Novembre 2015
Il faut remarquer que nombreuses parcelles en jachère
de courte durée ne le sont pas volontairement mais en raison des moyens
de production qui font défaut aux EA en piémont. Les petites EA
pratiquent uniquement l'association culturale en vue de diversifier les
espèces et de tirer profit de la gestion de l'espace.
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Les moyennes et grandes EA demeurent les seules à
posséder des parcelles en jachère. La fréquence de
jachère qui va de trois mois jusqu'à un an dépend en
majeure partie des moyens de production de l'EA. Car, plus les EA
possède plus de terre en termes de superficie, plus certaines de ces
parcelles sont laissées en jachère. Il est aussi à
remarquer que la culture pure (canne-à-sucre) est pratiquée en
piémont uniquement par les grandes EA.
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