III.4.2.6 Les matières volatiles (MV) :
Les matières volatiles dans les
déchets sont définies comme la fraction qui devient volatile en
brulant à 550 C° le déchet, préalablement
séché à 105 C°.
Le résidu de cette opération, ou la
partie non consommée est appelé substances non volatiles
(SNV).
Toutefois, les résultats obtenus pour la
détermination des MV par calcination correspondent à la
matière organique totale, c'est-à-dire la somme de celle contenue
dans les fractions biodégradables (fermentescibles, déchets
verts, etc.) et les fractions difficilement dégradables comme le
plastique. Cette différence est surtout importante dans la mesure
où l'on s'intéresse à la dégradation des
déchets en fonction du temps.
Par ailleurs, le suivi de ce paramètre (MV)
est essentiel dans l'évaluation de l'état de dégradation
du compost.
| 
