PROJET DE FIN D'ÉTUDES pour obtenir
le grade D'INGÉNIEUR DE L'INAT
Spécialité : Génie Rural, Eaux et
Forêts Option : Génie Sanitaire
présenté et soutenue
publiquement par Mohamed KORTLI le 25 juin 2009
Effet du changement climatique sur la santé
(humaine) en Tunisie : vagues de chaleur et mortalité
Directeur de PFE : Monsieur le Docteur Mohamed Kouni
CHAHED JURY
Monsieur le Professeur Ahmed Ghrabi Coencadreur
Monsieur le Professeur Mohamed Slimani Président
Madame Latifa Boussalmi Examinatrice
Monsieur le Docteur Mohamed Kouni CHAHED Directeur de PFE
« Eternellement la science des maîtres passera dans
le coeur des disciples, dans un grand silence attentif, comme cette huile
rousse de mes collines qui coule du pressoir dans la jarre par un long fil d'or
immobile, ..., sans faire de bruit ».
Pagnol (1895 - 1974), cité par Rey (2007).
« Peut être un jour le climat sera-t-il davantage
intégré à nos vie. Nous partirons à X... endroit
sédatif où l'on peut se reposer à son gré, puis
nous achèverons nos vacances à Y... où le
côté tonique du climat nous permettra de rentrer en pleine forme.
Un rêve ? Non, une meilleure connaissance des climats et de leur
environnement ».
Escourrou, cité par Besancenot (1990).
Ce travail a été le fruit d'une
collaboration entre l'Observatoire
National des Maladies Nouvelles et
Émergentes (ON M N E),
l'Institut National de la
Météorologie (INM),
et l'Institut National des Statistiques
(INS)
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Dédicace
A mes parents... A mes frères et soeurs... A qui
m'aiment... Je dédie ce travail.
Remerciements
Je tiens tout d'abord à remercier le Dr Mohamed Kouni
Chahed, mon directeur de PFE, pour m'avoir permis de travailler sur ce sujet
passionnant. Il m'a soutenu dans toutes les étapes de mon travail, et j
'ai énormément appris durant les six mois de stage auprès
de lui, aussi bien humainement que scientifiquement. Ce fut pour moi un
réel plaisir de passer d'innombrables heures à
réfléchir à nos problématiques dans une
atmosphère des plus conviviales.
On ne rate pas l'occasion de remercier mon encadreur de
l'INAT, le professeur Ahmed Ghrabi pour m'avoir orienter vers les institutions
lors de la recherche du sujet de PFE ainsi que pour ses écoutes et son
acceptation de corriger le rapport du PFE.
Je remercie chaleureusement Dr Habib Ben Boubaker, professeur
à la Faculté des Lettres, des Arts et des Humanités de
Manouba avec qui nous n'avons cessé de collaborer depuis le
début. Son tact, sa patience, son écoute et sa rigueur m'ont
permis d'avancer dans mes travaux avec sérénité.
Je remercie également Madame Latifa Henia, professeur
à la Faculté des sciences sociales et humaines de Tunis, qui a
largement participé à l'ensemble de nos travaux, apportant le
plus souvent un regard très complémentaire du notre.
Je suis également reconnaissant à l'aide
précieuse que m'a apportée Grégoire Rey, docteur à
l'INVS de France, pour ses réponses instantanées par e-mail
à mes questions. Son expérience dans ce domaine m'a serait
très utile pour avancer dans mon PFE.
Je remercie par ailleurs vivement les institutions qui se sont
impliquées à divers titres dans la réalisation de ce
travail: l'INM et l'INS ainsi que les personnes avec lesquels nous avons
collaborer au sein de ces institutions: Mr Abdelwaheb Nmiri au sein
de l'INM ; Mr Habib el Fourati et Mr Noureddine
Boukraâ au sein de l'INS.
Je remercie également tous les membres de mon jury de
PFE
Merci enfin à ma famille, à mes amis et bien
sûr à tous mes enseignants qui m'ont bien formé au cours de
mon cursus universitaire.
Résumé :
L'étude des températures quotidiennes
relevées sur une période de 31 ans (1977 - 2007), en Tunisie, a
permis de dégager une tendance nette à l'augmentation des
températures maximales moyennes pour toutes les régions
étudiées et la mise en évidence d'un
phénomène de réchauffement climatique de 2,1°C. Elle
a aussi permis de répertorier trente deux vagues de chaleur de
différentes catégories enregistrées durant la
période de l'étude et 43,8 % de jours de grande chaleur avec une
répartition inégale entre les régions distinguées :
Gabès (3,6 %), Jendouba (3,4 %), Kairouan (5,5 %), Le Kef (5,5 %),
Monastir (3,4%), Siliana (6,1%), Tataouine (4,1%), Tozeur (7,7%) et Tunis
(4,5%).
L'analyse des jours et des vagues de chaleur
identifiées a permis de déduire que la Tunisie est très
sujette aux risques de très fortes chaleurs depuis le nord jusqu'au sud.
Elle a aussi permis de dégager deux années parmi les plus chaudes
qu'a connue la Tunisie au cours de la période d'étude : 1999 et
2003. Ces deux années détiennet la moitié du poids total
des principales vagues de chaleur torrides.
L'étude de la mortalité associée aux
jours de chaleur exceptionnelle et vagues de chaleur nous a permis de mettre en
évidence une association significative entre les variations de
températures maximales et la surmortalité qui y est
associée ce qui prouve l'influence du climat sur la santé en
Tunisie.
Toutes les vagues de chaleur torrides identifiées ont
été accompagnées d'une surmortalité pour toutes les
régions.
Ces résultats permettent de dire qu'il conviendrait de
mettre en place un système d'alerte climat- santé afin de
réduire au maximum l'impact de périodes de fortes chaleurs sur la
santé de la population
Mots-clés :
Changement climatique, Mortalité, Température,
Tunisie, Santé, Vague de chaleur,
Abbstract:
The study of daily recorded temperatures over a period of 31
years (1977 - 2007) in Tunisia shows the clear trend to higher average maximum
temperatures for all regions studied and the identification of a phenomenon
global warming of 2.1 O C. It shows that thirty-two heat waves in different
categories, recorded during the study period and 43.8% of hot days with unequal
distribution among regions distinguished: Gabès (3.6%), Jendouba (3.4%),
Kairouan (5.5%), Le Kef (5.5%), Monastir (3.4%), Siliana (6.1%), Tataouine
(4.1%), Tozeur (7.7%) and Tunisia (4.5%).
Analysis of days and heat waves identified allowed us to
deduce that Tunisia is subject to the risks of very high temperatures from
north to south. It proves, the two years among the hottest Tunisia experienced
during the study period: 1999 and 2003. These two years hold half of the total
weight of the main waves of scorching heat.
The study of mortality associated with exceptionally hot days
and heat waves allowed us to prove the significant association between maximum
temperatures changes and mortality association which shows the climate effect
on health Tunisia.
All scorching heat waves have been identified with an over
mortality in all regions.
These results allow to conclude that it should establish a
warning system climate-health to minimize the impact of periods of extreme heat
on the health of the population
Keywords :
Climatic change, Mortality, Temperature, Tunisia, Health, heat
wave,
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Sommaire
Remerciements 6
Résumé 7
Abbstract 8
ÉÕ?ÎáÇ 9
Sommaire 10
Liste des tableaux 14
Liste des figures 15
Liste des abréviations 16
Introduction 17
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