1.10.3.2 Analyse spectrale
La plupart des méthodes physiques d'analyse des
substances organiques dépendent de l'interaction de la matière
avec la lumière électromagnétique (Günther, 1994). Le
spectre électromagnétique comme l'indique son nom à des
composants électrique, magnétique et couvre une très
grande plage d'énergie. Le spectre est généralement
divisé en région, les limites entre ces régions ne sont
pas précises.
On utilise les propriétés spectrales pour
déterminer la structure des molécules et des ions, les techniques
utilisés dans l'analyse spectrale sont : l'ultraviolet (UV),
l'infrarouge (IR), la résonance magnétique nucléaire (RMN)
et la spectrométrie de masse (SM) (Toure et al.,
2015).
1.10.3.3 Analyse par couplage
CPG/SM
La chromatographie en phase gazeuse (CPG) couplée
à la spectrométrie de masse (SM) est une méthode d'analyse
qui combine les performances de la chromatographie en phase gazeuse et de la
spectrométrie de masse afin d'identifier et/ou de quantifier
précisément de nombreuses substances (Claudek, 2002). La
méthode est basée sur la séparation des constituants
à l'aide de la CPG et leur identification par le biais de la SM.
La combinaison de ces deux techniques d'analyses CPG/SM permet
de séparer les composants de l'échantillon et d'identifier chaque
composant, donc de faire une analyse complète aussi bien qualitative que
quantitative du produit à analyser. Il s'agit de la technique la plus
utilisée pour l'analyse des huiles essentielle en raison de la
facilité de sa prise en main, de ces performances (Rabiai et
al., 2014).
1.11 Travaux antérieurs
sur les huiles essentielles d'Eucalyptus globulus
Aihua et al, (2009) ont effectué une extraction de
l'huile essentielle d'Eucalyptusglobulus de la Chine, ils ont obtenu
un rendement de 0,18 % (Aihua et al., 2009). Bachir et Benali, (2012) ont
extrait l'huile essentielle de l'Eucalyptus globulus d'Algérie,
ils ont eu un rendement de 1,2 % (Bachir et al., 2012), les auteurs Kahima et
Siham, (2016) ont travaillés sur l'Eucalyptus globulus de la
région de Kabylie en Algérie, pour l'extraction de l'huile
essentielle l'Eucalyptus globulus, ils ont obtenu un rendement de
l'ordre de 5,57 % (Kahima et al., 2016).
Pour là présente étude, le rendement
d'extraction de l'huile essentielle de l'Eucalyptus a été de 1,20
%. Il faut dire que le rendement d'extraction de l'huile essentielle
d'Eucalyptus, varié selon de la méthode d'extraction, plus
précisément des conditions opératoire (temps d'extraction,
ratio matière/solvant, etc.), il est aussi fonction de la zone
géographique de récolte, la composition du sol, la période
de récolte de la plante, le stade végétatif de la plante,
etc. pour la présente étude nous avons varié deux
paramètres à savoir le temps d'extraction et le ratio
matière/solvant.
Une étude sur la composition chimique de l'huile
essentielle d'Eucalyptus globulus a été aussi
réalisée par Achihua et al, (2009). Ces derniers ont
utilisé l'analyse chromatographique en phase gazeuse pour la
séparation des constituants, et l'analyse spectrale massique pour
l'identification des divers composés séparés. Ils ont
conclu que l'huile essentielle est composée principalement de
1,8-eucalyptol (72,71 %), d'a-pinène (9,22 %), de a- terpinéol
(3,1 %), de globulol (2,77 %), d'a-terpinéol (2,54 %), d'acétate
de géranyle (0,71 %), d'épiglobulol (0,44 %), de
ß-pinène (0,4 %), d'a-eudesmol (0,39 %), de L-pinocarveol (0,36
%), de terpinèn-4-ol (0,34 %), de ß-sabinène (0,25 %), de
linalol (0,24 %) et de terpinolène (0,19 %) (Aihua et al, 2009). Daroui
et al., (2010), ont investigués la composition chimique de l'huile
essentielle d'Eucalyptus globulus de la région de Tlemence en
Algérie, ils ont trouvé que celle-ci était composée
majoritairement de de 1,8-cinéole (48,6 %), á-pinène (9,7
%) globulol (10,9 %), transpinocarveol (10,7 %) et á-terpineol (6,6 %)
(Daroui et al., 2010).
Dans le cadre de notre travail, nous utiliserons la
méthode d'hydrodistillation pour extraire les huiles essentielles
d'Eucalyptus. Et dans le but d'optimiser le rendement d'extraction des huiles
essentielles d'Eucalyptus, nous allons varier le temps d'extraction et le ratio
matière/solvant.
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