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La faisabilité economico-financiere du projet d'elevage des poules pondeuses à  Mugina

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par Faustin NIZEYIMANA
ULK - A0 2009
  

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III.1.2. Etude du marche

Le projet d'élevage des poules pondeuses vient pour répondre le problème causé par l'insuffisance d'oeufs. Ce ci se traduit par le degré d'importation des oeufs.

L'importation alimentaire en 2000 était 1266,5 ; 1589,7 en 2001 et 1365,6 en 2002.32(*)

Ceux ci montre qu'il ya un accroissement de la dépendance des importations des oeufs extérieur ce qui veut dire que notre marche est insuffisant pour satisfaire les besoin de la population. Plus le pays ne dépend de l'importation il ya toujours tendance de la hausse des prix. En 2003 le prix moyen d'un oeuf était de cinquante francs (50 frw) mais actuellement (2090 le prix devient cent francs rwandais (100frw). Le projet aura à vendre ses poules et ses oeufs à la population environnante, dans la ville de Muhanga et dans la ville de Kigali.

III.1.3. Les activités durant ce projet

Les activités qui se réaliseront tout au long de l'exécution du projet (60 Mois)

- Achat des aliments

- Ramassage des oeufs

- Vente des oeufs

Les activités à faire une fois pour toute la durée du projet :

- Achat du terrain

- Recrutement du personnel

- Construction du poulailler et des autres infrastructures

Les activités qui se répéteront après un certain temps :

- Vente des poules reformes

- Démarrage et production des oeufs

- Achat des vaccins et médicaments

- Achat des poussins

- Achat des matériels

III.2. ETUDE TECHNIQUE ET DES COUTS PREVISIONNEL

III.2.1. Etude technique

III.2.1.1. Processus de production

Le projet achètera des poussins a 550frw et seront élevées au sein du projet.

Apres deux mois, les poules pondeuses passeront dans un poussinière et a cinq mois dans un poulailler de ponte. La poule commence á pondre a cinq mois et la ponte dure douze mois avec une moyenne de 25 oeufs par an et par poule.

Tableau 4 Le calendrier d'achat des poules.

Mois

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

année

2010

#

 
 
 
 

#

 
 
 
 

#

 

2011

 
 
 

#

 
 
 
 

#

 
 
 

2012

 

#

 
 
 
 

#

 
 
 
 

#

2013

 
 
 
 

#

 
 
 
 

#

 
 

2014

 
 

#

 
 
 
 

#

 
 
 
 

Source : Elaborer sur base des prévisions du projet d'achat des poules

Ce tableau montre le moment l'achat des poules compte tenu de la durée de vie du projet et la durée de ponte pour éviter les vides causés par la reforme des poules.

AU cinquième mois la poules commence à pondre et cela dure 12 mois.

Tableau 5 : Calendrier prévisionnel de ponte

Mois

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

année

2010

 
 
 
 

*

 
 
 
 

*

 
 

2011

 
 

*

 
 
 
 

*

 
 
 
 

2012

*

 
 
 
 

*

 
 
 
 

*

 

2013

 
 
 

*

 
 
 
 

*

 
 
 

2014

 

*

 
 
 
 

*

 
 
 
 

*

Source : Elaborer sur base des prévisions du projet

* début de ponte

A la fin de la ponte les poules seront reforme, d'où le calendrier de la reforme des poules.

Tableau 6: Calendrier de reforme

Mois

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Année

2010

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2011

 
 
 

=

 
 
 
 

=

 
 
 

2012

 

=

 
 
 
 

=

 
 
 
 

=

2013

 
 
 
 

=

 
 
 
 

=

 
 

2014

 
 

=

 
 
 
 

=

 
 
 
 

Source : Elaborer sur base des prévision du projet

= le moment de reforme

Par exemple, les poussins achetées au mois de janvier 2010, commenceront la ponte au mois de mai, et comme la ponte dure douze mois, elles seront reforme au mois d'avril 2011.

III.2.1.2. Programme de production

Les races des poules pondeuses de ce projet sont capable de pondre 300 oeufs par an et par poule, c'est a dire 25 oeufs par mois et par poules. Le taux de mortalité est de 7% c'est à dire 5% en poussinière et 2% en croissance d'ou nous aurions les poules à 93% qui donneront la production dont nous avons besoin.

Par exemple, si on veut avoir 800 poules adultes, on doit acheter 856 poulettes.33(*)

Tableau 7: Production prévisionnel

Désignation

Années

oeufs

Poules reformées

2010

192500

-

2011

490000

1400

2012

525000

2100

2013

490000

1400

2014

507500

1400

Source : Elaborer par nous même sur base des tableau 1,2 et3

Ce projet envisage l'élevage de 700 poulettes a chaque periode (voir tableau 1,2et 3).

Il n'y aura pas de reforme a la première année. Le calendrier de ponte des poules pondeuses est comme suit :

v 700 poules commenceront au mois de mais 2010, ils auront 8mois de ponte en 2010 et 4mois de ponte en 2011

v 700poules commenceront la ponte au mois d'octobre 2010, ils auront 3 mois de ponte en 2010 et 9mois de ponte en 2011.

v 700 poules commenceront la ponte au mois de mars 2011, ils auront 10 mois de ponte en 2011 et 2 mois de ponte en 2012.

v 700 poules commenceront la ponte au mois d'aout 2011, ils auront 5 mois de ponte en 2011 et 7 mois de ponte en 2012.

v 700poules commenceront la ponte au mois de janvier 2012, ils o auront 12 mois de ponte en 2012.

v 700poules commenceront la ponte au mois de juin 2012, ils auront t 7 mois de ponte en 2012 et 5 mois de ponte en 2013.

v 700 poules commenceront la ponte au mois de novembre 2012, ils auront deux mois de ponte2012 et 10 mois de ponte en 2013.

v 700 poules commenceront la ponte en avril 2013, ils auront 9 mois de ponte en 2013 et 3 mois en 2014.

v 700 poules commenceront la ponte au mois de septembre 2013, ils auront 4 mois de ponte en 2013 et 8 mois de ponte en 2014.

v 700 poules commenceront la ponte au mois de février 2014, ils auront 11 mois en 2014 et 1 mois 2015.

v 700 poules commenceront au mois de juillet, elles auront 6 mois de ponte en 2014 et 6 mois en 2015.

v 700 poules commenceront au mois de décembre .ils auront 1 mois de ponte en 20014 et 11 mois en 2015

Par exemple, en 2010, les poules qui commenceront la ponte au mois de mais 2010 (voir tableau 2) auront 8 mois de ponte avec une moyenne de 25 oeufs par mois et par poules. Ce ci donnera 25×700×8=140000oeufs.

Les poules qui commenceront la ponte au mois d'octobre 2010, ils auront 3 mois de ponte en 2010 et ca donnera 25×700×3=52500 oeufs.

D'ou le total d'oeufs pondus en 2010 est 192500 oeufs.

Ces poules continueront a pondre et il va s'y augmenter celles qui commenceront a pondre en2011.

Pour que le projet réalise ses objectifs, il faut les investissements immobilises et les investissements d'exploitation.

III.2.2. LES COUTS PREVISIONNELS.

III.2.2.1. Les investissements immobilisés

III.2.2.1.1. Les frais du premier établissement

En général les du premier établissement comprennent : les frais de formation du personnel, les frais d'étude du projet et les frais de gestion.

Tableau 8: Frais de premier établissement

DESIGNATION

MONTANT

Frais de formation du personnel

75.500

Frais d'étude du projet

250.000

Frais de gestion

90.000

Total

420.000

Source : Elaborer par nous- même sur base des données du marché

Ce tableau montre les frais que le projet prévoit avant son exploitation. Ici le projet prévoit la formation de 15 agents pendant 10 jours et chacun touchera le montant de 600frw par jour de formation.ces agents seront formes par un vétérinaire du projet.

III.2.2.1.2. Evaluation des terrains

Tableau 9: Cout d'acquisition du terrain

Désignation

Mettre carrée

Montant

Terrains pour Construction

500

180.000

Terrain pour parcours

30.000

600.000

TOTAL

30.500

780.000

Source : Elaborer par nous même sur base des besoins du projet et les prix actuels.

Ce tableau montre le cout d'acquisition du terrain dont le projet aura besoin durant son exécution.

III.2.2.1.3. Acquisition des bâtiments

Ce projet compte avoir un bâtiment administratif et des bâtiments destinés à l'élevage. Ces derniers sont poussinière, poulaille et le magasin.

Tableau 10 : Acquisition des bâtiments

Désignation

Nombre

Prix unitaire

Prix total

Bâtiment administratif

1

1.500.000

1.500.000

Poussinière

1

1.500.000

1.500.000

Poulailler

1

3.000.000

3.000.000

Magasin

1

500.000

500.000

TOTAL

 
 

6.500.000

Source : Elaborer sur base des prix actuels.

Ce tableau montre le cout d'acquisition des bâtiments qui permettront l'éleveur de réaliser ses objectifs d'une façon efficace et efficiente.

On réservera dans un poulailler une partie pour faire soigner les poules et dans un bâtiment administratifs une partie pour la vente.

III.2.2.1.4. Détermination du cout de transport

Le projet aura besoin d'une camionnette pour approvisionnement et transport des poules et des oeufs. L'estimation de cette camionnette est de 3.000.000frw.

III.2.2.1.5. Estimation du cout du matériel et mobiliers

Tableau 11: Estimation du matériel et mobilier

Désignation

Nombre

Prix unitaire (Frw)

Prix total (Frw)

Chaise

6

4.000

24.000

Ordinateur

1

500.000

500.000

Etagère

3

20.000

60.000

Bureaux

2

20.000

40.000

Brouettes

2

18.000

36.000

Mangeoires

30

1.500

45.000

Abreuvoirs

30

1500

45.000

Autres

-

50.000

50.000

Total

 
 

800.000

Source : Elaborer par nous même sur base des prix actuelle

III.2.2.1.6.Estimation du cout d'acquisition des poules

Les poules sont disponibles au couvoir National de RUBIRIZI.

Tableau 12: Coût d'acquisition des poules.

Désignation

Nombre

Prix unitaire (Frw)

Prix total(Frw)

Poulettes

3180

550

1.749.000

Source : Elaborer par nous même sur base des prix actuels

III.2.2.2. DETERMINATION DES BESOINS TECHNIQUES D'EXPLOITATION

III.2.2.2.1. BESOINS EN PERSONNEL

Ce projet aura besoin du personnel compétant, par les quelles les objectifs financier du projet seront atteint. Le tableau suivant montre la prévision du personnel et le salaire brut mensuel de chacun.

Tableau 13: Estimation de besoin en personnel

Poste

Nombre

Salaire brut /mois par personne

Salaire brut

Total/mois

Salaire brut

/an

Directeur

1

80.000

80.000

960.000

Comptable

1

60.000

60.000

720.000

Vétérinaire

1

50.000

50.000

600.000

Magasinier

1

40.000

40.000

480.000

chauffeur

1

40.000

40.000

480.000

Ouvriers

10

15.000

150.000

1.800.000

Gardien

2

10.000

20.000

240.000

Planton

1

10.000

10.000

120.000

Total

 
 

450.000

3780000

Source : Elaborer par nous même sur base des besoins du projet

Ce tableau montre la prévision des ressources humaines et leur salaire mensuel et annuel suivant leurs postes.

Apres chaque deux ans, il y aura une accroissement de salaire de 3% par an sur le salaire de cette année. Le projet commencera avec un Directeur, un vétérinaire, six ouvriers et un gardien.les autres employées commenceront au début du sixième mois de la première année sauf un gardien qui commencera au début de la deuxième année. Le tableau suivant montre les coûts prévisionnels des salaires durant toute la vie du projet.

Tableau 14: La prévision des salaires.

Année

Poste

2010

2011

2012

2013

2014

Directeur

960.000

960.000

988.800

988.800

1.018.464

Comptable

420.000

720.000

741.600

741.600

763.848

Vétérinaire

600.000

600.000

618.000

618.000

636.540

Magasinier

280.000

480.000

494..400

494.400

509.232

Chauffeur

280.000

480.000

494..400

494..400

509.232

Ouvrier

1.500.000

1.800.000

1.854.000

1.854.000

1.909.620

Gardien

120.000

240.000

247.200

247.200

254.616

Planton

70.000

120.000

123.600

123.600

127.308

Total

1.570.000

5.400.000

5.562.000

5.562.000

5728860

Source : Elaborer par nous même sur base des prévisions du projet

Ce tableau montre le cout annuel de salaire

Le salaire annuel est calculer en multipliant le salaire mensuel par l'effectifs fois douze.

Exemple : pour l'année 2010 salaire annuel des ouvriers =

(15000Frw/mois×6×12) + (15000Frw /mois ×4×7)=1.500.000Frw

1.080.000 + 420.000 =1.500.000Frw

III.2.2.2.2. Cout des besoins en hygiène

Suite aux conditions d'hygiène prévues par le projet nous prévoyons 40.000frw par mois. Soit 480.000 frw par an.

III.2.2.2.3. Besoin en eaux et électricité

Pour notre projet l'eau est gratuite et nous prévoyons 4000frw par mois, soit 48.000frw par an pour la consommation de l'électricité.

III.2.2.2.4. Estimation du carburant

Le coût du carburant s'élevé a 60 000frw par mois soit 720000frw par an.

III.2.2.2.5. Besoin pour le chauffage de poulailler

Le projet utilisera les braises pour chauffer le poulailler, le chauffage se fera pendant 6 semaines.

Le cout du chauffage s'élève a 36.000Frw c'est a dire qu'on utilisera trois sacs de blaise et l'un coute 2000frw et il ya trois achats dans une année d'où le total du cout de chauffage est estimes à 108.000frw.

III.2.2.2.6. Estimation des frais généraux

Les frais généraux comprennent les frais d'assurance d'une camionnette et des bâtiments Ces frais sont estimes à 280.000 Frw par an.

III.2.2.2.7. Estimation des frais de réparation

Tableau 15: Frais de réparation

Désignation

Valeur

Taux d'entretien et de réparation

Coût annuel d'entretien

Bâtiments

6.500.000

3%

195.000

Matériel

800.000

4%

32.000

Camionnette

3.000.000

8%

240.000

TOTAL

10.300.000

 

467.000

Source : Elaborer par nous même sur base des données du projet.

Ce tableau montre le cout total d'entretient et de réparation pour chaque année. Ce coût est calculé en prenant la valeur fois le taux correspondant.

III.2.2.3. Détermination du besoin en fonds de roulement

Avant que les poules commence a pondre, le projet aura besoin un montant d'argent permettant à survivre avant son auto financement. Comme les poules commenceront à pondre a la cinquième mois, le fonds de roulement est calculer en raison de quatre (4) mois.

Estimons que le coût de besoin alimentaire est de 6.500.000 Frw pour la première année. Le fond de roulement est le suivant :

Tableau 16 : Le fond de roulement du projet

Désignation

Montant (Frw)

Fonds de roulement (Frw)

Frais du personnel

1.570.000

523.333

Besoin alimentaires

6.500.000

2.166.666

Besoin en hygiène

480.000

160.000

Carburants

720.000

240.000

Chauffage

108.000

36.000

Frais généraux

280.000

93.333

Entretient et réparation

467.000

155.666

Eau et électricité

48.000

16.000

Total

 

3.390.998

Source : Elaborer par nous même sur base des données du projet.

L'argent que le projet aura besoin avant son exploitation c'est à dire avant que ca commence à produire est égale à trois million trois cent nonante milles neuf cent nonante et huit francs rwandais.

III.2.2.4. Détermination du cout total d'investissement

Tableau 17: Le cout total du projet

Désignation

Montant (Frw)

Frais d'établissement

420.000

Terrain

780.000

Bâtiment

6.500.000

Matériel

800.000

Camionnette

3.000.000

Acquisition des poules

1.749.000

Fonds de roulement

3.390.998

Divers et imprévus

500.000

Total

17.139.998

Ce tableau montre le coût total qu'on doit avoir pour commencer le projet.

Ce coût est égal à 17.139.998 Frw.

* 32 MINECOFIN,Indicateur de developpement au Rwanda, Kigali,2003,p76

* 33 MINAGRI,Projet avicole de Kanombe, kigali,1979,p15

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