Suivi-évaluation de la phytomasse de cinq espèces médicinales dans la forêt communautaire Mama Kaoussou de Sambande communauté rurale de Keur Baka region de Kaolack (Sénégal)

III.2.3.2. Socio-économie et commercialisation

Nous avons constaté sur la majeure partie des marchés du Sénégal la présence du Ozoroa insignis en fagot de racines. On note d'importantes quantités de racine chez cette espèce, commercialisées dans les marchés de Thiaroye et de Tilène. Il n'y a aucune étude constatée sur la socio-économie de cette plante [75].

Selon Aubreville [7], les feuilles sont utilisées aussi, comme fourrage pour le bétail.

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III.2.4. Securidaca longepedunculata Fres.
Polygalaceae

III.2.4.1. Botanique [4, 5, 7, 14, 23]

Cette plante décorative à cause de ces fleurs est utilisée aussi pour les haies vives.

1) Place en systématique [27]

Règne : Végétale

Sous-règne : Cormophytes

Groupe : Eucaryotes

Sous-groupe : Rhizophytes

Embranchement : Spermaphytes

Sous-embranchement : Agiospermes

Classe : Dicotylédones

Sous-classe : Dialypétales

Série : Disciflores

Ordre : Sapindales

Famille : Polygalaceae

Genre : Securidaca

2) Nomenclature et synonymies

Securidaca spinosa Sim., Lophostylis pallida Klotzsch.

3) Noms vernaculaires [7, 14, 45]

Bambara : ndoro Français : Arbre à serpent

Diola : fu diaray

Sérère: kuf, kuk AU SAHEL

Wolof: fuf Djerma: haus koïré

Gourmanché : opolu, polhani, u populu

Haoussa : warnagunguna

Mooré : pelgha

Peul : aalali

4) Description de la plante Port : c'est un arbuste dressé pouvant atteindre 7 à 8 mètres de hauteur.

Ecorce : Elle est épaisse, lisse, jaune et fibreuse. Le liber contient une fibre particulièrement résistante sur les jeunes rameaux et appréciée pour la confection des cordes et de filets de pêcheurs.

Feuilles : Elles sont alternes de 5 sur 2,5 cm, lancéolées, allongées, de couleur verte foncé, coriaces et pubescentes au-dessus. Les pétioles sont courts et pubescents.

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PLANCHE 6

Securidaca longepedunculata Fres.
Polygalaceae

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Racine : Elle est très épaisse sentant le thymol, l'écorce et les racines fournissent des poisons à flèches.

Fruit : Il contient une graine et s'amarre à une grande aile plate, de 4 à 5 cm de long. L'aile papyracée, à sommet arrondi, à base en coin, de 1,2 à 2 cm de large est finement veinée transversalement. Le fruit est d'abord rougeâtre puis devient jaunâtre à maturité.

Graine : Elle est irrégulièrement ridée, à peu près plate et oléagineuse.

La plante est très difficile à transplanter à cause de son long pivot (racine). 5) Habitat et répartition géographiques [6]

Originaire d'Afrique, l'arbre à serpent est très répandu sur toute l'Afrique, dans les savanes et forêts. Il préfère les sols sableux ou rocheux de savanes assez humides, ainsi que les champs et les voies de pâturages ; et résiste aux vents violents.

Du Sénégal jusqu'en Afrique du Sud-ouest et de l'Est ; s'élargie en Tanzanie jusqu'à 1400 m d'altitude. Il est absent de la forêt guinéenne, mais il se rencontre dans les taillis dégradés et vit rarement en peuplement.

Cet arbuste est distribué dans les savanes soudaniennes à guinéennes, sur latérite, au bord des zones humides (rizières, vallées), en terrain plus sèche et dans les jachères.

III.2.4.2. Socio-économie et commercialisation

LY B. [50] a mené des enquêtes socio-économiques auprès des herboristes, tradipraticiens et ménages dakarois. Un échantillon, de 30 herboristes localisés dans 3 zones dakaroises, a été sondé:

- zone centre ville (CV)

- zone Pikine, Guédiawaye (PG)

- zone Grand-Yoff - Parcelles assainies - Village Lébou (GL)

Presque l'essentiel des personnes s'adonnant à cette activité, sont de troisième âge, avec 54% de la population étudiée se situant dans la tranche d'âge de 56 à 85 ans LY. [50] Les jeunes qui représentent 13% de cette population, occupent une place non négligeable.

L'activité d'herboriste est presque monopolisée par les hommes avec 87% et par les ethnies wolofs et pulars avec des pourcentages respectifs de 60% et 20%.

Dans la banlieue des zones de PG, GL, le prix du fagot de Securidaca longepedunculata est sensiblement égal à 100 F CFA. Il n'y a pas de variation significative entre le prix du fagot de racines et celui de la poudre de racine (cuillérée à soupe)

Les prix pratiqués dans le CV pour les fagots sont presque le double de ceux pratiqués dans la banlieue. Mais en réalité, le tarif pratiqué dans les marchés du CV, pour les fagots de racines et pour la poudre de racines est de 200 F CFA.

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Au moment de son enquête [50], 33% des herboristes ne disposaient pas de produit étudié et les thérapeutes prennent aussi leur part du marché, ces chiffres doivent alerter tous les acteurs de la filière et des pouvoirs publics pour la conservation « in situ » et la valorisation de la plante.

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III.2.5. Fluggea virosa (Roxb. Ex. Willd.) Voigt.
Euphorbiaceae

III.2.5.1. Botanique [7, 14, 22, 27]

1) Place en systématique [23]

Règne : Végétale

Sous-règne : Cormophytes

Groupe : Eucaryotes

Sous-groupe : Rhizophytes

Embranchement : Spermaphytes

Sous-embranchement : Angiospermes

Classe : Dicotylèdones

Sous-classe : Dialypétales

Série : Thalamiflores

Ordre : Euphorbiales

Famille : Euphorbiaceae

Genre : Fluggea

2) Nomenclature et synonymies [7, 17]

Phyllanthus virosus Roxb. ex Willd. (1805), Securinega virosa (Roxb.) Baill., Fluggea microcarpa Blume. (1825), Securinega microcarpa (Blume.) Pax. & K. Hoffm. ex. Aubrév. (1950)

3) Noms vernaculaires [14, 17]

Balantes : biosi Français : Sécurinéga vénéneux

Bambara : ndéné, tiéné, katam karam

Bassari : a nambarisitèn, tok u mangal AU SAHEL

Baynouk: savda Gourmanché: i tyilimi

Diola: fu sabél, fu ñéñé Mooré: sughed-dagha

Foulla: tiambélgorèl Peul: sugurlaagahi, tièmbélgorél

Malinké: mburumbarag, batin barin

Maure: l'emleise

Sérère ndoute: bolapan, bulapan

Sérère : mbarambaram, farãgfa rãg

Socé : burum ^barâToucouleur : kéki, tièmbélgorél

Wolof : keng

4) Description de la plante [7, 17]

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PLANCHE 7

Fluggea virosa (Roxb. Ex Willd.) Voigt.
Euphorbiaceae

Ecorce : Elle est fibreuse est grise. Les rameaux sont lenticellés, rougeâtres à bruns, anguleux et glabre. Les stipules sont caduques et très petites.

Feuilles : Elles sont persistantes ou parfois caduques, alternes et simples (4-7 x 2-4 cm). Le limbe est membraneux, portant 7 à 10 paires de nervures secondaires peu marquées. Le pétiole est pourpre et mesure 4 à 6 mm de long.

Fleurs : Le Fluggea virosa est une espèce monoïque (les sexes sont séparés sur le même pied). L'inflorescence est un fascicule naissant à l'aisselle des feuilles. Elle est composée de très nombreuses fleurs mâles à 5 sépales, 5 étamines, un ovaire rudimentaire et 1 à 5 fleurs femelles à un ovaire à 3 loges, 3 styles court.

Fruits : Ils sont en forme de petites baies globuleuses, de couleur blanche à maturité et mesurent 0,5 à 1 cm de diamètre. Elles sont déprimées au sommet, charnues, contenant des graines brillantes.

La floraison à lieu à la fin de la saison sèche et aux premières pluies. Les baies sont comestibles à pleine maturité.

5) Habitat et répartition géographiques [5, 7, 17, 22]

Origine indéterminée, elle pousse dans les savanes sahelo-soudaniennes et en zones guinéennes, en station humide au Sahel, et dans les vallées ou bas-fonds dans les zones sèches.

Cette espèce est caractéristique des sols perturbés (voies de pâturages) ou des jachères et des sols arides ou sablo-argileux.

Présente en Afrique tropicale, du Sénégal au Congo, en Afrique orientale et australe, également en Asie et en Australie tropicale.

C'est une espèce commune et disséminée au Sénégal depuis les savanes péri forestières ; mais sa distribution est irrégulière jusqu'aux steppes sahéliennes.