1.2. Les problèmes techniques des jessours du
micro-bassin Rebiaa
Les jessours souffrent de plusieurs défauts qui
contribuent à la perte d'une grande quantité d'eau et à la
chute de la production. Parmi ces défauts techniques, on site :
P1 : L'impluvium a souvent une surface plus grande que l'air
du jesr. Suite à nos constatations le système des jessours
soufrent de plusieurs défauts qui sont à l'origine de leur
destruction et à la perte d'une grande quantité d'eau.
P2 : La capacité de rétention est
inférieure au volume d'eau y arrivant (hauteur de rétention est
faible)
P3 : La surface de l'impluvium est insuffisante pour alimenter
le jesr
P4 : Accumulation des sédiments.
P5 : La destruction de quelques jessours
P6 : Le mauvais état des déversoirs
(Menfes ou masraf).
P7 : Problème d'externalité qui résulte de
l'effet négatif des barrages voisins en amont qui diminuent l'apport en
eau de ruissellement.
La répartition de ces problèmes par exploitation
et par unité se résume dans le tableau 22 si après.
Tableau 22: Problèmes des unités
hydrauliques élémentaires (Source propre enquête)
Exploitation
|
N°UHE
|
Problèmes ou défauts
|
|
P1
|
P2
|
P3
|
P4
|
P5
|
P6
|
P7
|
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
|
+
|
|
|
|
|
|
|
3
|
+
|
+
|
|
|
|
|
|
|
4
|
|
+
|
+
|
|
|
|
|
Exp 1
|
5
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6
|
+
|
|
|
|
|
|
|
|
10
|
|
|
|
+
|
|
|
|
|
11
|
|
|
|
+
|
|
|
+
|
|
59
|
|
|
|
|
|
|
+
|
|
60
|
|
+
|
|
|
|
|
|
|
6
|
+
|
|
|
|
|
|
|
|
7
|
+
|
+
|
+
|
|
|
|
|
|
8
|
|
+
|
|
|
|
|
|
|
9
|
+
|
|
|
|
|
|
|
|
10
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11
|
|
+
|
|
|
|
|
|
Exp 2
|
12
|
+
|
+
|
|
|
|
|
|
|
18
|
|
+
|
|
+
|
|
|
|
|
20
|
|
+
|
|
|
|
|
|
|
21
|
|
+
|
|
|
|
|
|
|
22
|
|
+
|
|
|
|
|
|
|
26
|
|
|
|
|
|
|
|
|
59
|
|
|
|
|
|
|
|
|
60
|
|
+
|
|
|
|
+
|
|
|
14
|
|
+
|
+
|
|
|
|
|
|
15
|
|
|
+
|
|
|
|
|
|
16
|
|
|
|
+
|
|
|
|
|
17
|
|
+
|
|
+
|
|
|
|
|
19
|
|
|
|
|
|
|
|
|
32
|
|
|
|
|
|
|
|
Exp 3
|
37
|
|
|
|
|
|
|
|
|
38
|
|
+
|
|
|
|
|
|
|
39
|
|
+
|
|
|
|
|
|
|
59
|
|
|
|
|
|
|
|
|
60
|
|
|
|
|
|
|
|
|
62
|
|
+
|
+
|
|
+
|
+
|
|
|
33
|
|
+
|
|
|
|
+
|
|
Exp 4
|
34
|
|
|
|
|
|
+
|
|
|
35
|
|
|
|
|
|
+
|
|
|
36
|
|
|
|
|
|
|
|
|
27
|
+
|
+
|
|
|
|
|
|
|
28
|
+
|
|
|
|
|
|
|
|
29
|
+
|
|
|
|
|
|
|
|
30
|
|
+
|
|
|
|
|
|
Exp 5
|
31
|
+
|
|
|
|
|
|
|
|
47
|
+
|
|
|
|
|
|
|
|
53
|
+
|
|
|
|
|
|
|
|
61
|
+
|
+
|
|
+
|
+
|
|
|
|
46
|
+
|
+
|
|
|
|
|
|
|
48
|
+
|
+
|
|
+
|
|
|
|
|
49
|
|
+
|
+
|
|
|
|
|
Exp 6
|
50
|
|
|
|
|
|
|
+
|
|
51
|
|
+
|
|
|
|
|
|
|
52
|
+
|
+
|
|
|
|
|
|
|
54
|
|
|
|
|
|
|
|
Exp 7
|
43
|
|
|
+
|
|
|
|
|
|
44
|
|
+
|
|
|
|
|
|
|
45
|
|
|
|
|
|
|
|
|
38
|
|
+
|
|
|
|
+
|
|
|
40
|
|
+
|
|
|
|
|
|
Exp 8
|
41
|
|
|
+
|
|
|
|
|
|
42
|
|
+
|
|
|
|
|
|
|
45
|
|
+
|
|
|
|
|
|
Exp 9
|
57
|
|
|
|
|
|
|
|
|
58
|
|
+
|
+
|
|
|
+
|
|
Exp 10
|
55
|
|
+
|
|
|
|
+
|
|
|
56
|
|
+
|
|
|
|
|
|
Exp 11
|
23
|
|
|
|
|
|
|
|
|
24
|
|
+
|
|
|
|
+
|
|
|
25
|
|
|
|
|
|
|
+
|
|
2. Analyse des exploitations agricoles du micro-bassin
versant Rebiaa
Le micro-bassin versant couvre une superficie totale de
55,675 ha dont 2,33 ha (tableau 23) sont effectivement aménagés
pour les cultures (SAU). Il comporte onze exploitations agricoles dont la
superficie varie de 0,064 ha (exploitation 11) à 0,5 83 ha (exploitation
2).
Le micro-bassin comprend 62 jesr (tabias) ou UHE (Fig. 13 en
annexes).
Tableau 23: Caractéristique des
exploitations du micro-bassin versant Rebiaa
N°
exploitation
|
Nombre
de
jessours
|
SAU(ha)
|
% par
rapport à
STC
|
Effectif arboricole
|
Densité/ha
|
|
jeune
|
Total
|
|
10
|
0,276
|
26
|
39
|
19
|
58
|
210
|
2
|
14
|
0,583
|
31
|
50
|
29
|
79
|
135
|
3
|
11
|
0,477
|
6
|
52
|
14
|
66
|
138
|
4
|
4
|
0,106
|
2
|
9
|
9
|
18
|
169
|
5
|
8
|
0,226
|
13
|
12
|
17
|
29
|
128
|
6
|
7
|
0,174
|
8
|
7
|
13
|
20
|
114
|
7
|
3
|
0,125
|
2
|
11
|
9
|
20
|
160
|
8
|
5
|
0,127
|
6
|
15
|
13
|
28
|
220
|
9
|
2
|
0,072
|
1
|
13
|
4
|
17
|
236
|
10
|
2
|
0,1
|
2
|
24
|
1
|
25
|
250
|
11
|
3
|
0, 064
|
3
|
13
|
7
|
20
|
312
|
Micro-bassin
|
62
|
2,33
|
100
|
245
|
135
|
380
|
163
|
|
(Source : nos enquêtes)
SAU : surface agricole utile
STC : Surface totale cultivée
Il se dégage de ce tableau que l'effectif moyen des
jessours par exploitation est de l'ordre de 6 unités, l'occupation du
sol est caractérisée par l'arboriculture fruitière qui
compte 380 pieds, soit une densité de 163 pieds/ha dont (64,47 %) sont
productifs. Les différentes espèces arboricoles sont l'olivier
avec (58 %), le figuier avec (21 %), (12 %) pour l'amandier, (5 %) pour le
pistachier, (2 %) pour le pommier et (2 %) pour la vigne (Fig. 14).
Fig. 14 : Répartition arboricole dans le
micro-bassin versant Rebiaa
21%
58%
5% 2%2%
12%
Olivier Figuier Amandier Pistachier Pommier Vigne
2.1. La production végétale
L'arboriculture représente la principale production
végétale du micro-bassin versant, cette dernière est
largement dominée par l'olivier et le figuier.
Les cultures annuelles sont pratiquées au cours des
années pluvieuses, elles sont destinées essentiellement pour
l'autoconsommation et pour l'alimentation du cheptel (tableau24).
Tableau 24 : Situation actuelle de la
production végétale ( année normale)
N° exploitation
|
PBV (DT)
|
Charges (DT)
|
MBV (DT)
|
Exploitation 1
|
449
|
190
|
259
|
Exploitation 2
|
315
|
215
|
100
|
Exploitation 3
|
512
|
465
|
47
|
Exploitation 4
|
210
|
145
|
65
|
Exploitation 5
|
120
|
60
|
60
|
Exploitation 6
|
80
|
40
|
40
|
Exploitation 7
|
325
|
205
|
120
|
Exploitation 8
|
240
|
145
|
95
|
Exploitation 9
|
425
|
190
|
235
|
Exploitation 10
|
845
|
365
|
480
|
Exploitation 11
|
120
|
60
|
60
|
Micro-bassin
|
3641
|
2080
|
1561
|
|
(Source : nos enquêtes)
Le tableau 24 montre la production végétale brute
du micro-bassin pour une année normale, les charges concernent les
charges de la production arboricole (plans, fumure organique, taille,
récolte, travail du sol, irrigation d'appoint et autres) et les charges
des cultures annuelles (travail du sol animale ou mécanique, main oeuvre
salarié ou familiale et récolte).
2.1.1. Les charges végétales
Les charges végétales (arboricoles et cultures
annuelles) sont caractérisées par l'importance de la charge
salariée qui représente 37,35 % de la charge totale du
micro-bassin versant. La main d'oeuvre familiale ne contribue que par une
portion de 21,89 % (tableau 25).
Tableau 25: Ressources humaines disponibles et
utilisées
N° exploitation
|
Age du chef
|
Nombre de
famille à
charge
|
Travail
familial ( j )
|
Travail
salarié ( j )
|
Travail
effectif ( j )
|
Exp 1
|
60
|
0
|
0
|
16
|
16
|
Exp 2
|
45
|
4
|
15
|
7
|
22
|
Exp3
|
75
|
1
|
9
|
13
|
22
|
Exp4
|
64
|
5
|
0
|
16
|
16
|
Exp5
|
73
|
3
|
9
|
0
|
9
|
Exp6
|
37
|
4
|
14
|
0
|
14
|
Exp7
|
52
|
2
|
0
|
12
|
12
|
Exp8
|
62
|
3
|
0
|
15
|
15
|
Exp9
|
43
|
6
|
0
|
23
|
23
|
Exp10
|
50
|
3
|
0
|
9
|
9
|
Exp11
|
55
|
1
|
18
|
0
|
18
|
micro-bassin
|
56
|
32
|
65
|
111
|
176
|
|
(Source : nos enquêtes)
Fig 15: Ressources disponibles et
utilisées
37%
63%
Travaux familial
Travaux salarié
Les charges de micro-bassin versant sont de 2080 DT pour 2,33 ha,
soit 892,70 DT/ha. Cette valeur est très élevée pour une
agriculture en sec dans les systèmes jessours.
La répartition des charges pour les différentes
exploitations est acceptable pour certaines (1, 5, 9 et 10) par contre pour le
reste, les charges sont considérées très
élevées. Parmi les causes de cette augmentation :
- L'âge des arbres fruitiers (jeune)
qui représentent 35,53 % des effectifs totaux du micro- bassin versant,
ces jeunes plantes nécessitent des entretiens comme l'irrigation durant
3 à 4 années et la taille de formation.
- La forte densité des arbres 163
pieds/ha diminue la réserve hydrique donc il y aura une chute de
production pour les années autres des années pluvieuses.
- La petite surface des exploitations
agricoles.
2.1.2. Les marges brutes
végétales
La production végétale du micro-bassin versant est
caractérisée par des variations en fonction des aléas
climatiques. La valeur de la production du micro bassin versant pour une bonne
année est égale à la production animale (tableau 24).
2.2. La production animale
L`élevage dans les zones montagneuses est une
activité traditionnelle, activité héritée du
passé nomade. C'est une tradition conservée par les exploitants
du micro-bassin versant de genre familial pour satisfaire les besoins de la
famille en lait et en viande. Il joue le rôle d'épargne de la
famille.
Tous les exploitants sont pour l'augmentation de l'effectif
du cheptel, mais le risque des années de sécheresse, les prix
élevés de l'alimentation (orge, concentré, grignon ), la
propriété privée des impluviums et le mode de vie urbaine
les obligent à réduire le nombre.
2.2.1. Les charges animales
La valeur des charges animales est estimée à 460
DT pour l'élevage ovin et caprin.
Cette charge est acceptable pour les années humides ou
normales parce que l'alimentation (concentré, orge grignon
d'olives,..... ) du cheptel est considérée comme
élément supplémentaire, mais cette charge devient lourde
pour les années de sécheresse (tableau 26).
Tableau 26: Effectif et productions animales
pour une année normale
N°
exploitation
1
|
Cheptel ovin
|
Cheptel caprin
|
Total par exploitation
|
|
B
|
C
|
A
|
B
|
C
|
B
|
C
|
D
|
|
100
|
15
|
1
|
100
|
15
|
200
|
30
|
170
|
2
|
3
|
300
|
45
|
5
|
450
|
50
|
750
|
95
|
655
|
3
|
2
|
200
|
30
|
1
|
90
|
15
|
290
|
45
|
245
|
4
|
2
|
180
|
30
|
3
|
210
|
80
|
390
|
110
|
280
|
5
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
6
|
4
|
360
|
60
|
2
|
160
|
30
|
520
|
90
|
430
|
7
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
8
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
9
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
10
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
11
|
4
|
320
|
45
|
2
|
140
|
45
|
460
|
90
|
370
|
micro-
bassin
|
16
|
1460
|
225
|
14
|
1150
|
235
|
2610
|
460
|
2150
|
|
(Source : nos enquêtes)
A : effectif
B : productions (DT)
C : charges opérationnelles (DT)
D : marges brutes animales (DT)
| 
