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Analyse des problèmes de développement touristique à Kinshasapar Joséphine Makenga Mukendi Institut Supérieur Pédagogique de la Gombe (ISP-G) - Graduat en Pédagogie Appliquée 2020 |
I.1.2. Concepts spécifiquesParmi les concepts spécifiques choisis dans ce travail, on peut noter, d'une manière globale, les principales composantes du séjour touristique. I.1.2.1. Notion de tourisme I.1.2.1.1. Définition « Selon le professeur Walter Hunziker et Kurt Krapf, considérés comme les fondateurs de la recherche touristique ; le « tourisme est l'ensemble des relations des faits, constitués par les déplacements et les séjours des personnes hors de leur lieu de résidence habituelle, pour autant que ces séjours et ces déplacements ne soient pas motivés par une activité lucrative quelconque »11(*). Autres définitions : a) Attraction touristique « L'attraction touristique représente l'ensemble des biens naturels et/ou artificiels susceptibles d'appropriation touristique et pouvant faire partie du patrimoine touristique d'un territoire donné »12(*). b) Destination touristique La destination touristique est un point de chute ou d'atterrissage des touristes c'est-à-dire l'endroit (pays, région, territoire, ville) où se trouve l'attrait touristique. c) Produit touristique « Le produit touristique est un ensemble des biens et services que les différents prestataires du domaine (transport, hébergement, restauration et animation) mettent à la disposition des consommateurs touristiques qui sont des visiteurs en vue de satisfaire leurs besoins »13(*). d) Ressources touristiques « On sous-entend par ressources touristiques tous les moyens humains, matériels et financiers dont dispose une collectivité à des fins touristiques »14(*). e) Richesses touristiques « Les richesses touristiques rassemblent tous les biens de grande valeur appartenant au patrimoine touristique d'un Etat et susceptibles d'êtreconsommés par les touristes après leurs transformations en produit touristique par le tour opérateur »15(*). f) Site touristique Point géographique et/ou paysage présentant une valeur du point de vue culturel, esthétique, historique, scientifique, récréatif, et qui est exploité et réservé, en tout ou en partie, pour l'intérêt touristique. g) Tour-Opérateur Tout organisateur de voyages exerçant la fonction spécifique de réunir, en un produit unique répété à plusieurs exemplaires identiques, différents produits et services nécessaires pour assurer un déplacement et/ou un séjour touristique. h) Zone de développement et d'expansion touristique « Région ou étendue jouissant de qualités ou de particularités naturelles culturelles, humaines, créatives et propices au tourisme, se prêtant à l'implantation ou au développement d'une infrastructure touristique et pouvant être exploitée pour le développement d'une ou plusieurs formes de tourisme »16(*). I.1.2.1.2. Catégorisation Les formes de tourisme sont dépendantes des richesses et des potentialités touristiques qui ont suscité le montage des produits touristiques y afférents. Les principales formes de tourismes sont à deux, notamment : § Les monoformes touristiques ; § Les Polyformes touristiques. I.1.2.1.2.1. Les mono formes touristiques « Une forme de tourisme est mono forme lorsqu'elle ne renferme pas plusieurs autres formes et qui, généralement est exploitée indépendamment des autres, tout en étant pas absolument exclusive et suffisante »17(*). Ses composantes sont : a) Le tourisme balnéaire qui est la forme la plus ancienne qui puisse exister. Il est composé par des activités du séjour touristique aux bords des mers et des cours d'eau disposant des plages. b) Le tourisme d'alpinisme (de montagne), qui est constitué des activités liées aux séjours touristiques des visiteurs dans le haut relief consacré au tourisme. c) Le tourisme de cure (thermalisme), qui comprend toutes les activités afférentes aux séjours des touristes dans les zones réservées aux soins naturels et/ou par les eaux thermales. « On y associe aussi la thalassothérapie »18(*). d) Le tourisme religieux, quise réalise dans les lieux consacrés aux cultes religieux ou à la connaissance de la religion. e) Le tourisme culturel, quiest la forme qui privilégie les cultures et les traditions des lieux considérés comme caractéristique d'une civilisation particulière. Elle comprend aussi le tourisme fondé sur l'aspect des études ou les formations intellectuelles et le sport. f) Le tourisme de villégiaturequiavantage le repos et les vacances dans la campagne ou les lieux urbains spécialement conçus pour ce faire. g) Le tourisme cynégétique quipoursuit l'expérience de la capture des gibiers dans un espace forestier (réserve de chasse). h) Le tourisme d'affaires quiest une forme qui unit les visiteurs autour des activités touristiques diversifiées liées aux manifestations des foraines de tout ordre, de congrès, aux conférences, aux séminaires, aux échanges commerciaux, aux foires et diverses autres activités qui, en général regroupent les hommes d'affaires, les fonctionnaires, les entrepreneurs. i) Le tourisme scientifique quiprivilégie le déplacement des touristes pour les recherches, les découvertes scientifiques et technologiques. j) Le tourisme social quiprivilégie l'accès aux personnes les moins nanties et leur favorise aux vacances. C'est le tourisme de pauvres. k) Le tourisme Médical ou tourisme de Santé, Autrement appelé tourisme hospitalier, il consiste à se faire soigner dans un autre pays autre que celui où l'on réside, par économie ou pour bénéficier des soins et des prix qui ne sont disponibles qu'à l'étranger. l) Le tourisme industrielqui consiste à la visite de sites de production ou de fabrication. I.1.2.1.2.2. Les Polyformes touristiques « Une forme de tourisme est polyforme lorsqu'elle renferme une ou plusieurs formes »19(*), notamment : a) Le tourisme ruralqui rassemble toutes les activités touristiques se déroulant dans le lieu où la culture constitue la principale activité économique. Elle comprend aussi l'alpinisme, le tourisme cynégétique. b) Le tourisme urbainqui est pratiquement l'opposé du tourisme rural, on rencontre généralement comme dans l'espace rural une diversification des formules qui débouchent généralement sur d'autres formes de tourisme. c) L'écotourismequi privilégie les expériences liées à la nature et dont les activités se déroulent dans des espaces naturels protégés ou non. Il est plus tourné vers la faune et la flore. d) Le tourisme équitable quiest un ensemble des services touristiques proposés par des opérateurs touristiques à des voyageurs responsables élaborés par les communautés d'accueil autochtones. e) Le tourisme solidaire qui vise le regroupement des formes des tourismes alternatifs qui mettent au centre et qui s'inscrivent dans la logique de développement des territoires. f) Le tourisme durablequi décrit généralement toutes les formes de tourisme alternatif qui respectent, préservent et mettent durablement en valeur les ressources patrimoniales d'un territoire à l'attention des touristes accueillis. I.1.2.1.3. Importance Le tourisme est d'une importance majeure car il est générateur de milliers de milliards de dollars américains de chiffre d'affaire et de centaines de millions d'emplois directs et indirects. a) Le tourisme dans le monde « Depuis les années 1980, la France est la première destination touristique mondiale, en termes d'arrivées de touristes internationaux (la 3ème en termes de recettes) »20(*). Tandis que les États-Unis demeurent en tête en termes de recettes du tourisme international avec 210,7 milliards $ engrangés en 2017. Bien que la croissance n'ait été que de 1,9 % entre 2015 et 2016. Tableau 1 : Entrées touristiques internationales en 2017
Source : Wikipédia Tableau 2 :Recettes du tourisme international en 2017
Source : Wikipédia b) Le tourisme en Afrique Le tourisme en Afrique représente une importante activité économique. La particularité touristique de l'Afrique réside dans la grande variété des points d'intérêts, la diversité et la multitude de paysages ainsi que le riche patrimoine culturel. En 2013, le tourisme africain représente 4 % du tourisme mondial. Toutefois, il attire de plus en plus de visiteurs, comme le démontrent les chiffres de 2013, qui enregistrent 200 000 visiteurs de plus 21(*). Le secteur représente 7,1 % des emplois sur le continent, avec 20 millions de travailleurs dans le domaine. Il est considéré comme un moteur de croissance économique pour le continent par la Banque mondiale. En 2017, le Forum économique mondial classe l'Afrique du Sud comme le pays le plus compétitif dans le secteur. L'Afrique a la réputation d'un continent riche en ressources naturelles et socioculturelles qui, normalement, devraient lui permettre de se faire une place de choix dans le domaine du tourisme sur le plan international. Mais, tel n'est pas le cas parce que des problèmes importants existent 22(*). Il est à noter que le niveau de vie très bas des populations limitant le nombre de voyageurs à but touristique, l'insuffisance des équipements et infrastructures, les tensions politiques (guerres et conflits), le climat difficile et les maladies tropicales. L'Afrique a la réputation d'être un continent qui offre dépaysement et exotisme à la clientèle en raison de la richesse de ses ressources naturelles et socioculturelles (par exemple, la nature, le paysage, la faune, la flore, le safari, le soleil, la plage). D'ailleurs, François Vellas (1996, p. 34) abonde dans le même sens en soulignant que « le retard des pays africains en matière de tourisme international s'explique d'abord par un problème global de développement économique ». Le tourisme, nul ne l'ignore, ne se développe guère dans un continent reconnu pour ses violences et insécurités ; une situation qui appelle les Africains à avoir une autre vision de leur continent afin qu'elle « repose sur la promotion et la consolidation de la justice, des libertés, de la paix, de la participation de tous les citoyens aux processus décisionnels » (Tévoédjrè, 2002, p. 104). Tableau 3 : Entrées touristiques internationales en Afrique (2017)
Source : Wikipédia Figure1: La contribution du tourisme au PIB en Afrique Subsaharienne en 2017
c) Le tourisme en République Démocratique du Congo Le tourisme en République Démocratique du Congo est régi par la loi du 9 juillet 2018, la LOI n° 18-018 portant principes fondamentaux relatifs au tourisme. La RDC possède, non seulement des sites splendides et emblématiques inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'humanité, des espaces protégés de grande valeur, un fleuve majestueux, une pittoresque façade atlantique, mais aussi une flore dense, une faune très riche, une variété de reliefs et de climats, un patrimoine architectural et urbain ainsi qu'une diversité culturelle et ethnique exceptionnels. Le tourisme congolais a connu ses heures de gloire et obtenu de grands résultats durant l'époque coloniale, notamment avec la tenue du 1er Congrès international du tourisme africain, à Costerrnansville, aujourd'hui Bukavu, en 1936. Il a aussi brillé entre 1965 et 1975, pour ensuite sombrer dans une véritable léthargie, liée à la crise sectorielle, notamment institutionnelle, politique et sécuritaire ainsi qu'à l'absence d'un cadre juridique adapté à l'évolution moderne du secteur 23(*). Le Congo n'est plus une destination touristique de renom, plusieurs facteurs sont à la base de ce désintéressement. Depuis plusieurs décennies l'infrastructure touristique existant n'a pas été entretenue et les destinations jadis prisées même par des congolais n'ont plus été exploitées. Les différentes guerres et rebellions ont créé l'insécurité à travers tout le pays 24(*). I.1.2.2.1. Définitions Le transport se définit comme moyen de déplacement des marchandises et des personnes. I.1.2.2.2. Catégorisation Il existe plusieurs moyens de transport, à savoir : terrestre, aérien, fluvial, maritime, lacustre et ferroviaire. I.1.2.2.3. Importance Le transport assure les déplacements des biens et des personnes d'un point à un autre. I.1.2.3. Notion d'animation I.1.2.3.1. Définitions L'animation, étymologiquementsignifie: "donner de lavie et du mouvement". Cette définition démontre l'ampleur du domaineetla difficulté de bien cerner le sujet. I.1.2.3.2. Catégorisation Ce concept englobe essentiellement 2 niveaux: a) L'animation naturelle, spontanée, qualifiée "d'ambiance" dépend fondamentalement de l'architecture locale, de l'urbanisme et du mode de vie quotidien dans la cité. Il s'agit là de la forme d'animation la plusauthentique, celle àlaquelle lestouristes se montrentle plussensibles. b)L'animation créée - L'animation non marchande résulte des activités générées par les collectivités et lesassociations. - L'animation marchande se trouve intégrée aux activités commerciales: cinéma, casino, restaurants, cafés,... - L'animation événementielle constitue l'expression la plus sophistiquée et la plusluxueuse. I.1.2.3.3. Importance « L'animation d'un territoire à vocation touristique, apparaît plusque nécessaire pour plusieurs raisons. Il s'agit d'abord, pour les touristes, de trouver sur un lieu de visiteou de séjour une activité à suivre ou à laquelle participer,afin de passer "un bon moment". Laconcurrenceest telle, aujourd'hui, queles destinations qui n'offriraient pasd'activités ludiques, festives, culturelles ou sportives, par exemple, seraient négligéespar les touristes au profitde destinations mieux organisées. L'enjeu est aussi pourles territoires, non seulement de fidéliserdes touristes déjà conquis, mais encore d'en attirerde nouveaux, par des animations originales. Lafinalité est alors économique, et ellevise à accroître qualitativement et quantitativement la fréquentation touristique. Des animations nombreuses et bienarticulées, permettent notamment d'allonger la durée de séjour d'un touriste,afin detransformer son territoire en station et non plus enlieu de passage »25(*). I.1.2.4. Notion d'hébergement I.1.2.4.1. Définition Point n'est besoin rappeler que le terme hébergement est perçu de différentes manières. Effectivement, pour le Dictionnaire Universel, le mot hébergement est définit comme « logement dont l'action consiste à loger où héberger dont l'acceptation veut dire accueillir ou recevoir quelqu'un sous son sel »26(*). Tandis que Richert, Hébergement est à considérer comme « le somme que l'on facture à un ou plusieurs clients pour la mise à disposition d'une ou de plusieurs chambres pendant une nuit »27(*). L'hébergement qui a pour activité principale la vente des unités de logement mieux la mise à disposition des chambres dont le prix est fonction de la catégorie. I.1.2.4.2. Catégorisation Nous citons à titre illustratif : a) Bungalow Petite maison indienne de construction légère. b) Flat Appartement de petite dimension, bien équipé en matériels, disposant d'une petite cuisine, régulièrement entretenu et mis en location. c) Hôtel C'est un établissement d'hébergement qui offre des chambres ou des appartements meublés en location. Soit à une clientèle de passage soit à une clientèle qui effectue un séjour caractérisé par une location à la semaine ou un mois qui sauf, exception, n'y élit pas domicile. d) Motel Hôtel en forme d'îlots ou pavillons situés le long de grands axes routiers et disposant des garages, stations d'essence et destiné aux automobilistes. I.1.2.4.3. Importance Loger ou recevoir les visiteurs (touristes). I.1.2.5. Notion de restauration I.1.2.5.1. Définition En hôtellerie, la Restauration est décrite par Christian Forrest comme « tous les établissements, qui produisent et distribuent nourriture et boissons sont considérés comme ayant une activité de Restauration, du plus simple, proposant des produits de ventes à emporter tels que sandwichs etc. au plus complexe ayant la préoccupation constante de maintenir au plus haut niveau le prestige de l'Accueil du service et de la Gastronomie »28(*). Intégrée au besoin dans un Établissement, cette restauration, peut comprendre ou regrouper un Restaurant à thème (Pizzéria, Chawarma, Barbecue), une cafétéria, un bar, une salle de Banquet, Un Restaurant Gastronomique. Établissement classé ou non qui offre un repas dans un but lucratif. I.1.2.5.2. Catégorisation Ondistingue la restauration traditionnelle et la restauration gastronomique (« fine dining »). La restauration commerciale regroupe tous les établissements de restauration ayant pour vocation de gagner de l'argent avec les prestations fournies à ses clients. La restauration dite "à caractère social" se distingue par le fait qu'elle n'a aucun but lucratif. I.1.2.5.3. Importance Offrir à manger à la clientèlemoyennant un paiement. * 11LANQUAR, R., Le tourisme international, Paris, PUF, 1998, p. 10. * 12RAMAZANI, J.-P., Tourisme : concepts, filière et séjour touristique, Ed. Universitaires Africaines Kinshasa, 2018, p. 38 * 13 Ibidem * 14 Ibidem * 15Ibidem * 16LOI n° 18-018 portant principes fondamentaux relatifs au tourisme en RDC, objet et définitions * 17RAMAZANI, J.-P., Tourisme : concepts, filière et séjour touristique, Ed. Universitaires Africaines Kinshasa, 2018, p. 47 * 18RAMAZANI, J.-P., Tourisme : concepts, filière et séjour touristique, Ed. Universitaires Africaines Kinshasa, 2018, p. 49 * 19RAMAZANI, J.-P., Tourisme : concepts, filière et séjour touristique, Ed. Universitaires Africaines Kinshasa, 2018, p. 50. * 20 wikipedia.org/tourisme_dans_le_monde * 21 Wikipedia.org/tourisme_en_afrique * 22 Tourisme & Territoires (2009), Page 100 et 102 * 23Exposé des motifs de la LOI n° 18-018 portant principes fondamentaux relatifs au tourisme en RDC * 24 www.memoireonline.com/Les stratégies marketing de l'ONT pour favoriser le tourisme en RDC * 25 Conseil National du Tourisme de la région Bretonne, L'animation dans les stations, p. 4 * 26Dictionnaire Universel, Vanves, Hachette, 1995, p * 27Richert-E, Main - courante d'hôtel, Introduction aux disciplines connexes, Ed. Salomon, p.10, Sd * 28Ferret, Savoirs et Techniques de Restaurant, Tome, Clichy, éd BPI, 2002, p2. |
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8.6
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2.5
11.2
12.0
5.1
24.1
5.2
8.6
1,9 %
10,1 %
9.0 %
13,1 %
12,1 %
7,7 %
9,3 %
4,2 %
17,6 %
14,4 %
9.8
2.4
55.1
23.2
20.2
11.8
13.7
2.2
2.1
2.7