I.3. PESTICIDES
Par définition, les pesticides sont
des substances chimiques,naturelles ou de synthèse,
destinées à lutter contre les parasites végétaux et
animaux nuisibles aux cultures, aux récoltes et à l'homme. Ils
sont utilisés en agriculture, mais également dans les lieux
d'habitation et dans les égouts pour luttercontreles animaux nuisibles
et les organismes responsables de maladies (Anonyme, 2010).
I.3.1. Classification
Nous pouvons les classer selon la nature des
espèces nuisibles auxquelles ils sont destinés : herbicides
(contres les adventices), insecticides (contre les insectes nuisibles),
fongicides (ou anticryptogamiques, contre les champignons parasites),
acaricides (contre les acariens), nématicides (contre les
nématodes) et rodenticides (contre les rongeurs). Les trois
premières classes de pesticides constituent les plus importantes du
point de vue de leurs utilisations et de leurs quantités de production
(KUBANZIKO, 2009).Il est à noter que la classe des insecticides fait
partie de cette étude.
I.3.2. Insecticides
Lesinsecticides sont des substances actives ayant la
propriété de tuer les insectes nuisibles tout en
préservant les insectes utiles comme les abeilles. Parmi les
insecticides les plus connus figurent le DDT (interdit en France
depuis 1972) et le lindane (interdit en France depuis 1999), les deux
faisant partie de la liste rouge des polluants organiques
persistants (POP), recensés par le Programme des Nations Unies pour
l'Environnement (PNUE) et interdits dans de nombreux pays de l'Union
Européenne et les États-Unis.
Les quatre plus importantes familles chimiques
auxquelles appartiennent les insecticides organiques de synthèse
sont :
1. les organophosphorés, ce sont des inhibiteurs de
cholinestérases et par conséquent toxiques vis-à-vis des
ravageurs ;
2. les organochlorés, difficilement
biodégradables et fortement persistants dans l'environnement, ils sont
pour la plupart interdits ou retirés du marché;
3. les carbamates, dérivés de l'acide
carbamique, qui regroupent également des herbicides et un grand nombre
de fongicides ;
4. les pyréthrinoïdes de synthèse, voisins
des pyréthrines naturelles.
Ces substances toxiques pénètrent dans la cible
soit par contact, soit par ingestion, soit inhalation mais certains d'entre
elles peuvent pénétrer par deux ou trois voies différentes
(KUBANZIKO, op.cit).
I.3.3. Différentes familles
d'insecticides et leurs modes d'action
Au cours de ces dernières années de nombreuses
familles d'insecticides sont apparues.
Elles peuvent être classées par groupe selon
leurs modes d'action et la cible visée. Ces cibles sont variées
et correspondent à desenzymes, des protéines, des canaux, des
récepteurs... Certaines familles agissent sur lacroissance en perturbant
la mue des insectes, la famille des diacylhydrazines, d'autres commeles
benzoyluréestroublent leurs développements. Les insecticides
interviennentégalement dans la respiration cellulaire ou encore au
niveau des muscles pour une toute petitepartie d'entre eux. Cependant une
classe reste largement majoritaire de par son efficacité
élevée, elle correspond aux neurotoxiques.
Les neurotoxiques agissent au niveau du système nerveux
et renferment plusieurs famillesd'insecticides comme les organochlorés
ou les néonicotinoïdes.Etantla classe la plus importante, les
neurotoxiques,correspond à plus de 75% du marché mondial des
insecticides. Ils agissent au niveau du système nerveux des insectes en
perturbant la transmission synaptique. Les neurotoxiques ont l'avantage d'agir
rapidement et efficacement pour stopper les dégâts
engendrés dans les cultures. Ils agissent également sur les
insectes vecteurs de maladies humaines comme le moustique.
D'autresinsecticides sont également utilisés
mais la cible et le mode d'action restent incertains ouméconnus comme le
bifénazate. Toutes ces familles d'insecticides agissentdonc au niveau de
cibles bien distinctes (Louat, 2013).
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