3.2 Les phases de la réalisation de
l'étude
L'analyse détaillée de la dynamique de
dégradation des terres dans la région et l'analyse de
l'efficacité des techniques de conservation des eaux et des sols
menée localement font que le présent travail a été
réalisé en trois phases principales:
La phase 1 : la première phase
concerne la recherche bibliographique et documentaire en s'attachant à
deux principale sources
Les sources officielles: il s'agit des documents
administratifs, statistiques et monographiques établis par les
différentes administrations locale provinciale, régionale et
nationale telles la Direction Provinciale de l'Agriculture de
Rabat-Salé, le Centre des Travaux agricoles, CT, de Bouknadel et le Sous
Centre des travaux agricoles d'Ouljet-Salè à Shoul, la commune
rurale des Shoul l.
Les sources académiques : des thèses et
mémoires ont été consultés. Ils concernent, soit la
région étudiée, soit le thème de ce
mémoire.
Nous citons les mémoires de fin d'étude de
l'I.A.V Hassan II qui traitent des thèmes relatifs aux cultures
pratiqués dans les Zones bour du Maroc, les thèses et les
documents que nous avons pu consulter et qui sont consacrés à
différents thèmes tels,«les communes rurales et les
problèmes de développement» qui est le sujet d'un
mémoire de DES réalisé par Ghoulimi S en 1999, la
dynamique de la dégradation des terres présentée par
Antari M. en 2007 sous la titre «Mesures du Ruissellement et de
l'érosion des terres dans le micro-bassin versant Matlq et essai de
modélisation», le milieu physique de la région par Beaudet G
dans sa thèse sur « le Plateau Central Marocains et ses Bordures.
Étude géomorphologique» et les stratégies et
méthodes traditionnelles et modernes de lutte anti-érosive
présenter par un ouvrage collectif sous la direction de Abdellah Lauina
en 2007 et par le bulletin réseau érosion 21 sous le titre:
Techniques traditionnelles de GCES en milieu méditerranéen en
2002.
La Phase 2 : cette phase est
réservée à l'enquête et aux mesures sur le terrain,
dont l'objectif est la description et l'évaluation de
l'efficacité environnementale et socio-économique de la
technologie de rotation culturale utilisée dans la zone des Shoul,
4
Introduction générale
- Les enquêtes
Les enquêtes concernent les paysans qui ont mené
une technique de CES et les spécialistes en conservation des eaux et des
sols. L'enquête que nous avons réalisée sur le terrain est
basée sur le questionnaire WOCAT technologie.
Le questionnaire wocat est établi par des
spécialistes dans le domaine de la Conservation des Eaux et des Sols.
Son but est de mettre en place une base de données sur l'état de
la dégradation et sur les technologies de conservation. Il doit avoir
pour but la sélection des technologies pour leur efficacité en
vue de les insérer comme propositions dans des programmes
d'aménagement et de développement. La mission de WOCAT est
d'offrir un appui au processus d'innovation et de prises de décision
dans le domaine de la gestion durable des eaux et des sols.
> La structure de questionnaire wocat
Pour analyser et évaluer la CES, WOCAT a
développé trois types de questionnaires:
Un questionnaire sur les technologies de CES;
Un questionnaire sur les approches de CES;
Un questionnaires sur la cartographie de la CES
Dans notre cas, nous avons utilisé le questionnaire
WOCAT technologie pour dégager la technique la plus efficace en
matière de conservation des eaux et des sols. Ce questionnaire est
composé de trois parties:
La première partie comprend des informations
générales sur la zone géographique ou la technologie a
été appliquée, sur le spécialiste CES participant
et sur la dégradation des sols.
La deuxième partie porte sur la spécification de
la technologie de CES composée des questions relatives à la
technologie de CES notamment, le but étant la classification, le statut,
les activités de mise en place, les activités récurrentes
et le coût de la technologie;
La troisième partie concerne l'évaluation de la
technologie, et est composée des questions sur les avantages et les
inconvénients environnementaux et socio-économique de la
technologie.
- Les mesures sur le terrain
Le rôle de ces mesures est d'évaluer
l'efficacité environnementale et économique de la technologie de
rotation culturale dans toute la zone de l'étude.
Pour mener ces mesures nous nous sommes basés sur
l'échantillonnage. Le choix de l'échantillonnage a
été fait à l'aide d'une carte de zonage, la
réalisation de cette carte est basée sur deux critères,
à savoir, la répartition des types de sols et des types de
pentes
En outre, pour élaborer cette carte on a adopté la
démarche suivante:
1 - établissement d'une carte des pentes
simplifiée en distinguant entre trois catégories: les pentes de
moins de 10%, les pentes de 10% à 20 et enfin les pentes de plus de
20%;
2 - établissement d'une carte de type des sols en se
limitant à quatre types: les sols calcimagnésiques, les sols
fersiallitiques peu évolués et les sols isohumiques;
3 - croisement des deux cartes et identification des principales
zones homogènes;
4 - mesure de la superficie des zones homogènes
identifiées.
Introduction générale
5
Carte 1 : Zonages de choix des échantillonnages
dans la commune des Shoul
6
Introduction générale
Il faut signaler que le travail de l'évaluation a
été mené sur 10 parcelles en culture bour, dans la zone 1
(zone des sols fersiallitique) dont la localisation est montrée par la
carte présentée plus haut.
La concentration des mesures dans la zone 1 et sur 10
parcelles est due aux difficultés rencontrées sur le terrain,
à savoir: l'assèchement précoce des cultures
utilisées dans la rotation, et l'insuffisance du temps pour mener des
mesures dans toutes les zones identifiées lors du zonage. C'est pour
cela, que nous avons focalisé notre travail de terrain dans la zone des
sols fersiallitiques, dans la partie Sud de la commune.
Les parcelles choisies dans la zone 1, se fait selon la pente,
l'exposition, et le type de rotation. Le tableau suivant montre les parcelles
étudiées:
Tableau : les 10 parcelles étudiées dans la
zone 1 : sol fersiallitique
|
N°parcelle
|
Précédent cultural
|
Culture actuelle
|
Type de rotation
|
Statut foncier
|
|
1
|
orge
|
mais
|
Céréale/céréale
|
melk
|
|
2
|
blé
|
mais
|
Céréale/céréale
|
melk
|
|
3
|
blé
|
avoine-
|
Céréale /avoine
|
melk
|
|
4
|
blé
|
avoine-
|
Céréale /avoine
|
melk
|
|
5
|
mais
|
orge
|
Céréale/céréale
|
melk
|
|
6
|
fève+lupin
|
blé tendre
|
légumineuse fourragère / Céréale
|
melk
|
|
7
|
mais
|
blé tendre
|
Céréale/céréale
|
melk
|
|
8
|
orge
|
orge
|
Céréalière
|
melk
|
|
9
|
blé
|
pois- chiche
|
Céréale/légumineuse alimentaire
|
melk
|
|
10
|
blé
|
fève
|
Céréale/légumineuse alimentaire
|
melk
|
- Les mesures effectuées
· Mesures physiques du sol : 1-La cohésion du sol
C'est une propriété mécanique de la
surface du sol qui donne une idée sur la résistance au
cisaillement de la couche superficielle du sol. La mesure de la cohésion
est effectuée à l'aide d'un torvane.
7
Introduction générale
2-La résistance à la pénétration
C'est une propriété mécanique de la
surface du sol qui permet d'apprécier la résistance de la surface
du sol à une force de pénétration. La mesure de La
résistance à la pénétration est effectuée
à l'aide d'un pénétromètre.
3-L'humidité du sol
Le suivi de l'humidité du sol, en utilisant un TDR
portable, cette technique s'appuie sur les propriétés
diélectriques du sol qui sont fonction de son humidité. Un signal
électromagnétique est envoyé dans le sol et la vitesse de
propagation de l'onde permet de déterminer sa teneur en eau
· Mesure de la végétation
La mesure de la végétation, basée sur le
calcul de nombre de tiges sur une parcelle de 1 m2.
· Mesure de l'érosion en nappe
Pour la quantification de l'érosion en nappe, la
technique de simulation de pluies permet d'obtenir rapidement des mesures de
ruissellement et de la charge solide dans une gamme variée de sols et de
conditions culturales.
Phase 3 : cette phase est
réservée au traitement de l'information collectée dans la
bibliographie et sur le terrain. Elle a deux finalités:
> La première concerne la détermination des
valeurs qui permettent l'analyse statistique de l'information.
> La deuxième concerne l'établissement des
cartes qui permettent de donner une dimension spatiale aux
phénomènes étudiés.
La cartographie faite avec l'aide des logiciels
spécialisés tels, le MapInfo et le ArcGis. L'analyse statistique
de l'information se fait par Exel.
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