V.4.2. Répartition
d'enquêtés par commune et quartiers
Tableau 2
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COMM
|
RWASHI
|
ANNEXE
|
KATUBA
|
KENYA
|
KAMALONDO
|
L'SHI
|
KAPEMBA
|
|
QUARTIER
|
CONGO
|
KASAPA
|
KANANGA
|
KALEBUKA
|
KAMALONDO
|
GAMBELA
|
BEL-AIR
|
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EFFECTIF
|
6
|
7
|
5
|
7
|
7
|
6
|
6
|
|
EN %
|
13 ,64
|
15,91
|
11,36
|
15,91
|
15,91
|
13,64
|
13,64
|
Source nous-mêmes sur base de l'enquête sur
terrain
Ce tableau ressort les effectifs et pourcentages retenus par
la catégorie des consommateurs de la braise dans les sept quartiers dans
chaque commune de la ville de Lubumbashi.
V.4.3. Catégorie de
producteurs de la braise par axe géographique
|
Axe géographique
|
Effectifs
|
%
|
|
ROUTE KASENGA
|
14
|
58 ,33
|
|
ROUTE KINSEVERE
|
10
|
41,67
|
|
Total
|
24
|
100
|
Tableau 3
Source nous-mêmes sur base de l'enquête sur
terrain
Ce tableau ressort les effectifs et pourcentages retenus par
la catégorie des producteurs de la braise dans les deux axes éco
géographiques retenus dans cette étude à savoir 14
personnes soit 58,33% à ROUTE KASENGA et 10 personnes soit 41,67%
à KINSEVERE
V.4.3.1. Production de MAKALA
par four et par localité
La production par kg convertie en sac et le volume de four
sont consignés dans le tableau qui suit.
Le tableau suivant donne le nombre de fours par mois, le
volume de fours en m3 et la production de bois en kg et en sacs.
Tableau 4
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Localité
|
Nbre de fours par mois
|
Volume de fours en m3
|
Production en kg
|
Production en sacs
|
|
TUBWE
|
40
|
900
|
23 400
|
936
|
|
KIFUITA
|
31
|
697,5
|
18 135
|
725
|
|
Total
|
71
|
1 597,5
|
41 535
|
1 661
|
Source : nous même
Le nombre de fours total de tous les exploitants légaux
est de 71 fours (40 pour TUBWE et 31 pour KIFUITA). En considérant que
chaque four a comme dimension carrée de 9 m2 de surface et
2,5 m de la hauteur, on estime son volume à 22,5 m3. Le
volume total de fours par village est respectivement égal à 900
m3 à TUBWE et 697,5 m2 à KIFUITA.
Partant de l'analogie de GIRARD (1992) qui démontre
d'après ses recherches effectuées au Cameroun et au
Sénégal que 8 m3 équivaudrait à 208 kg,
la production totale pour les exploitants légaux revient à 41 535
kg. Etant donné que le sac de MAKALA est de 25 kg, la production
estimée en sac donne 936 sacs dans la localité de TUBWE et 725
sacs dans la localité de KIFUITA.
Explication sur les données du
tableau :
Ø Pour trouve le volume de fours en
m3 nous avons pris 9 m2 de surface x 2,5m de la
hauteur ceci nous donne 22,5 m3 volume, alors le volume de fours en
m3 est égale à donne 22,5 m3 volume x 40
Nbre de fours par mois qui nous donne 900 m3
Ø Pour trouve la Production en kg
nous avons calcul ainsi :
Si 8 m3 équivaudrait à 208 kg alors 1
m3 vaut combien ? Nous avons fait  Alors 26kg x 900 m3=23400 kg idem pour les restes.
Ø Pour trouve la Production en sacs
pour trouve la production par sec nous avons pris :
  . Idem pour les restes des données.
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