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Valorisation agronomique des excreta humains : utilisation des urines et fèces humains pour la production de l'Aubergine (Solanum melongena) et du Maïs (Zea mays) dans la zone centre du Burkina Faso

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par Delwendé Innocent KIBA
Université Polytechnique de Bobo Dioulasso - Institut du Développement Rural - Ingénieur du Développement Rural option Agronomie 2005
  

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2.2.4- Echantilonnage des sols, des végétaux et des excréta

Les échantillons d'excréta ont été prélevés dans plusieurs ménages ; 9 ménages pour les urines et 5 ménages pour les fèces à raison de 2 ménages en collecte avec apport de cendre et 3 ménages en collecte sans apport de cendre.

Pour les sols et les végétaux, les déterminations des différents éléments ont été faites sur des échantillons moyens. La réalisation d'un échantillon moyen à partir d' échantillons de départ consiste à prélever une certaine quantité de chaque échantillon de départ que l'on met ensemble. Le nouvel échantillon obtenu est homo généisé par mélange ; l'échantillon que l'on prélève après le mélange constitue l'échantillon moyen.

Les prélèvements de s ols en fin d'expérimentation ont été effectués près des poquets, étant donné que les épandages des fertilisants étaient plus ou moins localisés.

Pour les sols de départ nous avons réalisé un échantillon moyen résultant de 5 points de prélèvements effectués sur chaque bloc. En fin de campagne, nous avons réalisé un échantillon moyen résultant de 5 points de prélèvements par parcelle élémentaire et par horizon ; 4 échantillons moyens ont été réalisés par horizon pour chaque traitement (4 échantillons 0-20 cm et 4 échantillons 20- 40 cm).

Pour les fruits, un premier échantillon moyen par traitement a été réalisé à chaque récolte et séché au laboratoire. Les déterminations ont été faites sur un deuxième échantillon moyen ré alisé à partir des premiers pour chaque traitement (soient au total 4 échantillons de fruits par traitement).

Pour la biomasse aérienne des aubergines, elle a été déterminée à partir d'un échantillon moyen par traitement et pour chaque répétition au moment de la dernière récolte des fruits (soient 4 échantillons moyens par traitement).

Pour la paille de maïs, les déterminations ont été faites à partir d'échantillons moyens par parcelle élémentaire sur les résidus de battage, les feuilles et les tiges.

Pour les grains, les échantillons ont été constitués à partir d'un prélèvement pour chaque parcelle élémentaire des récoltes ayant servie à la détermination des variables de rendement (poids de grains et de 1000 grains).

Les différents types d'échantillons de végétaux (grains, fruits, et tiges) ont été séchés puis broyés pour les analyses.

2.2.5- Paramètres étudiés

2.2.5.1- Variables mesurées

- Sols

En culture maraîchère comme en culture céréalière, les prélèvements de sols ont été effectués en deux périodes : (1) avant expérimentation et (2) après expérimentation sur 0-20 cm et 20-40 cm de profondeur ; le pH, les teneurs en N, P, K et matière organique ont été déterminés.

- Végétaux

En culture maraîchère, nous avons déterminé : le taux de reprise des plants ; le nombre total de fruits par hectare ; le nombre de fruits récoltés ; le rendement fruits et rendement biomas se aérienne sèche ; le poids moyen d'un fruit ; les teneurs en N, P, K des fruits et de la biomasse aérienne sèche.

En culture céréalière nous avons déterminé les composantes du rendement (nombre d'épis à la récolte, nombre de rangées par épis, poids de 1000 grains), le taux de levée des plants, le rendement grains et le rendement paille sèche, les teneurs en N, P des grains et de la paille sèche. La croissance des plants a été déterminée en mesurant leurs hauteurs au trentième jour et au soixantième jours à l'aide d'un mètre ruban du collet jusqu'à la dernière feuille entièrement sortie.

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"Il y a des temps ou l'on doit dispenser son mépris qu'avec économie à cause du grand nombre de nécessiteux"   Chateaubriand