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EFFETS COMPARATIFS DE DEUX OUTILS ARATOIRES (DISQUES -
DENTS) ET
DE DIFFERENTS PRECEDENTS CULTURAUX SUR LES PROPRIETES
PHYSIQUES
D'UN SOL CULTIVE EN CEREALES DANS LA REGION DE
TIMGAD
Présenté par : ZAABOUBI
Siham
Soutenue devant la commission d'examen
Pr. A. HALITIM : Université de Batna, Président
Pr. T. SAADOUN : Université de Batna, Rapporteur
Pr. M.T. HALILAT : Université de Ouargla, Examinateur
Dr. A. BENSAAD : Maître de Conférence,
Université de Batna, Examinateur
RESUME
Cette étude s'ensuit dans le cadre de la pratique de
différents types de la jachère (chaume de céréales,
jachère travaillée et jachère nue)et le type d'outil
utiliser pour le labour (charrue à disques ou cultivateur) et l'effet de
l'interaction de ces deux facteurs entre eux sur l'évolution de
certaines propriétés physiques du sol, ainsi que l'incidence de
ces deux facteurs (précédent cultural/ outils de labour) sur le
comportement d'une céréale (blé dur variété
MBB) sous un climat semi-aride dans la région de Timgad (W Batna).
L'effet de l'interaction (précédent cultural /
outil) est mesuré plus particulièrement à partir de
l'évolution de la structure du sol (Da), de l'espace poral et le
fonctionnement hydrodynamique de l'eau dans l'horizon labouré. Cela a
montré des différences entres les traitements obtenus.
L'amélioration de la structure du sol entraînent des
conséquences favorables à l'installation du réseau
racinaire est constaté pour tous les traitements.
Des modifications de la densité des particules solides de
l'horizon superficiel (Da) sont caractérisées les traitements
(chaume de céréales / charrue à disques).
La meilleur valeur de la porosité totale de l'horizon
labouré est enregistrée au niveau des traitements (jachère
travaillée/ charrue à disques). Ces mêmes observations sont
notées dans l'étude des propriétés hydriques de cet
horizon
Le suivi de la croissance et de rendement de la culture du
blé explique le rôle de la combinaison (jachère
travaillée / charrue à disques) dans l'installation, la
croissance et le rendement en grains de cette culture.
Les résultats obtenus peuvent constituer une base de
conseils aux agriculteurs concernant la pratique de la jachère et le
type de l'outil qu'il faut utiliser pour le travail du sol dans les
régions semi-aride.
Mots-clés :
Précédents culturaux - outils de labour - Densité
apparente - porosité - Capacité de rétention - point de
flétrissement - blé dur - rendement.
SUMMARY
This study follows within the framework of the practice of
various types of the fallow (cereal thatch, fallows worked and fallows nue)et
the type of tool use for the ploughing (disk plough or farmer) and the effect
of the interaction of these two factors between them on the evolution of
certain properties physics soil, as well as the incidence of these two factors
(farming precedent tools for ploughing) on the behavior of a cereal (durum
wheat variety MBB) under a semi-arid climate in the area of Timgad (W
Batna).
The effect of the interaction (preceding farming/tool) is
measured more particularly starting from the evolution of the structure of the
ground (Da), space poral and the hydrodynamic operation of water in the plowed
horizon. That showed differences enter the treatments obtained. The improvement
of the structure of the ground involve consequences favorable to the
installation of the network racinaire is noted for all the treatments.
Modifications of the density of the solid particles of the
surface horizon (Da) are characterized the treatments (cereal thatch/disk
plough). Best the value of the total porosity of the plowed horizon is recorded
on the level of the treatments (worked fallow disk plough). These same
observations are noted in the study of the hydrous properties of this
horizon
The follow-up of the growth and output of the culture of corn
explains the role of the combination (worked fallow/disk plough) in the
installation, the growth and the output in grains of this culture. The results
obtained can constitute a base of councils to the farmers concerning the
practice of the fallow and the type of the tool which it is necessary to use
for the work of the ground in the areas semi-arid.
RESUMEN
Questo studio si segue nel quadro della pratica di vari tipi
dell'aratura (paglia di cereali, aratura lavorata ed aratura nue)et il tipo
d'attrezzo utilizzare per l'aratura (aratro a dischi o agricoltore) e l'effetto
dell'interazione di questi due fattori tra loro sull'evoluzione di alcune
proprietà fisiche del suolo, come pure l'incidenza di questi due fattori
(precedente culturale/attrezzi d'aratura) sul comportamento di un cereale
(frumento duro varietà MBB) sotto un clima semiarido nella regione di
Timgad (W Batna).
L'effetto dell'interazione (precedente culturale/attrezzo)
è misurato in particolare a partire dall'evoluzione della struttura del
suolo (Da), dello spazio poral ed il funzionamento idrodinamico dell'acqua
nell'orizzonte arato. Ciò ha mostrare differenze entrati i trattamenti
ottenuti. Il miglioramento della struttura del suolo comporta conseguenze
favorevoli all'impianto della rete racinaire è constatato per tutti i
trattamenti.
Modifiche della densità delle particelle solide
dell'orizzonte superficiale (Da) sono caratterizzate i trattamenti (paglia di
cereali/aratro a dischi). Il migliore valore della porosità totale
dell'orizzonte arato è registrato al livello dei trattamenti (aratura
lavorata/aratro a dischi). Queste stesse osservazioni sono notate nello studio
delle proprietà idriche di questo orizzonte
Il seguito della crescita e di rendimento della coltura del
grano spiega il ruolo della combinazione (aratura lavorata/aratro a dischi)
nell'impianto, la crescita ed il rendimento in grani di questa coltura. I
risultati ottenuti possono costituire una base di consigli agli agricoltori che
riguardano la pratica dell'aratura ed il tipo dell'attrezzo che occorre
utilizzare per il lavoro del suolo nelle regioni semiarido.
INTRODUCTION
Dans les zones semi arides méditerranéennes la
céréaliculture est souvent pluviale. Le régime des pluies
est aléatoire ; le manque d'eau sévit régulièrement
et de plus en plus de manière précoce. Le recours à des
méthodes de gestions des sols valorisant le peu d'eau devient alors
incontournable. Quelles seraient ces méthodes qui permettraient de tirer
profit de la faible pluviométrie et qui permettraient une certaine
amélioration et une stabilité des rendements de la
céréale ?
C'est là une des questions d'actualité dans les
régions semi-arides algériennes. Ainsi, la caractérisation
du fonctionnement hydrodynamique du sol sous différentes pratiques
culturales s'impose comme une approche indispensable pour mieux orienter les
hypothèses de travail des agronomes. L'approche implique la connaissance
des sols.
Les systèmes de culture pratiqués dans la
région de Timgad s'articulent sur un assolement céréale /
jachère nue. Ces systèmes sont considérés comme
responsables d'une baisse du rendement de céréale. Le sol mis en
jachère nue est plus exposé aux facteurs de dégradation
(vents, pluviométrie) qui peuvent être par fois très
agressifs.
A l'opposé de la jachère nue, la jachère
travaillée est pratiquée dans le but de l'enfouissement des
résidus organiques et d'amélioration de la porosité et de
la conductivité hydraulique des sols (SELVARAJU et RAMASWAMI, 1997).
D'autres auteurs en revanche, n'ont pas trouvé une différence
significative entre les deux pratiques culturales (jachère nue et
jachère travaillée) (ANKENY et al 1990).
D'autres encore trouvent que les sols mis en jachère nue
sont les sols qui affichent les faibles valeurs d'infiltration d'eau (HEARD et
al, 1988).
Le travail du sol dans la plupart des cas va augmenter les
risques de dégradation des sols et diminue en parallèle le
rendement des cultures. La plupart des exploitations
céréalières situées dans les zones
pédoclimatiques différentes utilisent le même outil de
labour alors que chacun des outils aratoires s'apparente beaucoup plus à
un type de sol qu'à un autre.
CANDELON, 1981, souligne que, le choix du matériel doit
être raisonné en fonction :
· Du type de sol et de son degré
d'humidité.
· De la culture pratiquée.
L'évolution structurale d'un sol est liée au
cours d'un cycle de culture, aux actions culturales exerçants des effets
contradictoires et brutaux et à la variabilité du climat
(MANICHON et ESTRADE ; 1990). Lorsqu'un sol subit un effet d'agents
extérieurs (facteurs climatiques, organismes vivants, pratiques
agricoles), c'est son compartiment structural qui est affecté (HENIN et
al, 1969).
De même plusieurs pédologues comme DUCHAUFFOUR
(1965), affirme que la structure du sol dépend :
· De la nature de la terre et de la proportion de ses
éléments minéraux et organiques ;
· Du mode de travail mécanique des instruments.
La différence majeur pour le travail du sol dans
l'agriculture algérienne réside actuellement dans :
- Le choix de la chaine de matériel de travail du sol
;
- La maîtrise technique de chaque outil de la chaine au
moment le plus favorable et en fonction des conditions climatiques toujours
variables d'une année à l'autre.
Or, la formation professionnelle non adéquate, le
manque de vulgarisation, auxquelles s'ajoutent la nature et le niveau
d'équipements de la plupart des agriculteurs ne permettant pas de faire
passer le message technique, ce qui influe sur le niveau de production.
Ceci, provoque sûrement une solution réside dans la
maîtrise des techniques culturales ou les itinéraires techniques
et la période de l'exécution.
L'objectif de ce travail consiste à étudier
l'effet de l'interaction de trois précédents culturaux (chaume de
céréales, jachère travaillée et jachère nue)
et le labour de ces précédents culturaux avec deux outils
différents (charrue à disques et cultivateur à 11 dents
alourdi), sur l'horizon superficiel du sol et le rendement d'une culture de
blé dur de variété MBB.
Cette interaction est suivie de l'étude des relations
entre la structure et le fonctionnement hydrique du sol.
Dans cette optique, nous vous proposons d'étudier les
aspects suivants :
~ Effet de l'interaction précédents culturaux et
outils de labour sur la variation de la
densité apparente.
~ Effet de l'interaction précédents culturaux et
outils de labour sur la variation de la
porosité totale.
~ Effet de l'interaction précédents culturaux et
outils de labour sur la variation de la
capacité de rétention en eau.
~ Effet de l'interaction précédents culturaux et
outils de labour sur la variation de
l'humidité de l'horizon labouré au pF 4.2.
~ Effet de l'interaction précédents culturaux et
outils de labour sur le comportement du
végétal (blé dur)
Région d'étude
Une parcelle d'un hectare appartenant à la ferme
pilote ABEDESSAMED, a servi à la mise en place de nos essais sur champ.
Cette parcelle fait partie de la section cultivée ayant une surface de
300 hectares appelée EL-MARTOUM
Cette parcelle est située dans la commune de Sidi
Maanser (Ouyoun El-Assafer) sur la route nationale N° 88 au Nord-ouest de
TIMGAD et à Est de la Wilaya de Batna (ALGERIE). Cette commune se
localise entre les coordonnés LAMBERT :
X : 833.8 °
Y : 253.3°
Le sol de notre parcelle expérimentale est un sol brun
calcaire légèrement caillouteux de texture fine.
Les échantillons du sol de notre parcelle
expérimentale ont été prélevés le 29-1
2-2004 pour déterminer ses caractéristiques de base a savoir : la
granulométrie, le calcaire (CaCO3 total, CaCO3 actif), la matière
organique, la conductivité électrique, l'humidité et le pH
du sol.
La méthode des prélèvements des
échantillons effectuée sur celle de la diagonale, les
prélèvements ont été effectues en différents
points de la parcelle expérimentale pour
obtenir des échantillons représentatifs du sol, a
une profondeur de 0-30 cm correspondant à la zone de labour (la motte)
(figure n° 26).
Figure n° 26 : Méthode des
prélèvements des échantillons (méthode de
diagonale). Après séchage à l'air libre et tamisage
à l'aide d'un tamis de 2mm de diamètre, le sol
prélevé a fait l'objet de quelques analyses physiques et
chimiques.
L'analyse des résultats montre que le sol
étudier possède une texture limono-sabloargileuse un pH basique
de 8.39, le taux de calcaire est de 23.87, cette valeur reste plus importante
que le taux des sels solubles qui est faible (CE = 0.15 mmhos/cm). Le taux de
la matière organique est de 0.26%.
Méthodologie
Pour déterminer la porosité totale du sol, les
échantillons du sol prélevés ont subi une série
d'analyses à savoir :
> L'analyse de la densité apparente a
été effectuée par la méthode du cylindre
· on calcule la densité apparente (Da) par la
formule : P V
Da
~ g cm ~~ =
~
~ 3
> Selon BLAKE (1965), la densité réelle
varie très peu dans un sol par rapport à un autre, elle varie
généralement de 2.3 à 2.9 g/cm3 et
elle représente pratiquement la densité du quartz.
Après les résultats obtenus de la densité
apparente, on détermine la porosité totale du
Da
Dr
sol par la formule : P % = 1 -
Technique d'étude de l'humidité du sol
au point de flétrissement 4,2.
L'analyse de la de l'humidité du sol au point de
flétrissement 4,2 a été effectuée par la
méthode du kaolin.
·
pF4.2 = CR . 0,54
on calcule la de l'humidité du sol au point de
flétrissement 4,2 par la formule :
Les paramètres de calcule le rendement
végétal.
Après l'obtention de toutes les composantes principales du
rendement nous avons appliqué la formule suivante : (SOLTNER, 1985).
Rdtp (Qx/ha) = Nbr d'épis/m2 x Nbr de
grains/ épi x PMG
RESULTATS
I- ETUDE DE LA VARIATION DE LA DENSITE APPARENTE
2- EFFET OUTIL DE LABOUR /PRECEDENTS CULTURAUX/TEMPS SUR
LA VARIATION DE LA DENSITE APPARENTE
2.1- Effet charrue à disques
/précédents culturaux/temps sur la variation de la densité
apparente
La figure n° 36.13 indique que la
charrue à disques a des actions différentes sur la variation de
la densité apparente dans le temps pour chaque précédent
cultural. On note que les plus fortes moyennes sont enregistrées au
troisième prélèvement sur les labours ayant comme
précédents culturaux une chaume de céréales et une
jachère nue. Ceci est traduit par l'effet négatif du labour avec
la charrue à disques sur ces deux précédents culturaux
où La charrue crée au cours de son déplacement une surface
imperméable qu'on appelle aussi surface de contact entre le sol et les
disques de la charrue. Sous cette action, l'humidité de l'horizon de
surface augmente par rapport à l'infiltration, ce qui provoque un
tassement du sol avec une valeur des particules solides du sol importante.
La plus faible valeur est enregistrée pour les
parcelles ayant comme précédent cultural, la chaume de
céréales au premier prélèvement. Ceci est
lié fortement au précédent cultural où le sol sous
un couvert végétal (chaume de céréales) est un sol
plus fertile et plus poreux. Même après le labour, il garde,
pendant un certain temps, ses caractéristiques principales ; ce qui
explique la diminution de la densité apparente.
Da (g/cm3)
1,7
1,6
1,5
1,4
1,3
1,2
1,1
chaume jachère
travaillée
1e prlvts 2e prlvts 3e prlvts
jachère nue
Traitements
Figure n° 36..13 : Effet charrue à
disques /précédents culturaux/ temps sur la variation de la
densité apparente.
2.2- Effet cultivateur /précédents
culturaux/ temps sur la variation de la densité apparente.
L'étude de l'évolution de la densité
apparente après le labour avec le cultivateur à 11 dents alourdi
ayant des différents précédents culturaux a savoir (chaume
de céréales, jachère travaillée et jachère
nue) montre que les meilleures valeurs de la densité apparente sont
enregistrées au niveau des parcelles ayant comme précédent
cultural la chaume de céréales en premier classe puis les
parcelles ayant comme précédent cultural une jachère nue
en deuxième lieu. La plus faible valeur est enregistrée au niveau
des parcelles ayant comme précédent cultural une jachère
travaillée quelque soit la date de
prélèvement(figure n° 36.14).
Ces observations expliquent l'effet principal des
précédents culturaux sur la variation de la densité
apparente où on note que les parcelles couvertes de chaume de
céréales sont des parcelles qui comportent une structure plus ou
moins humide et sous l'effet de labour l'horizon labouré est facilement
compacté, ce qui augmente les valeurs de la densité apparente
dans le temps. Sous l'effet de la jachère nue, la couche superficielle
est plus ou moins érodée et les phénomènes
d'échange entre le sol et l'atmosphère diminuent. Le labour avec
le cultivateur à dents va augmenter ces contraintes ; ceci a
donné une bonne densité apparente au premier et au
deuxième prélèvement.
Da (g/cm3)
1,75
1,65
1,55
1,45
1,35
1,7
1,6
1,5
1,4
1,3
Chaume Jachère
travaillée
1e prlvts 2e prlvts 3e prlvts
Jachère nue
Traitements
Figure n° 36.14 : Effet cultivateur
/précédents culturaux/ temps sur la variation de la
densité apparente.
Une analyse de variance a été
réalisée pour déterminer l'effet de l'interaction entre le
précédent cultural et l'outil utilisé pour le travail du
sol sur la variation de la densité apparente dans le temps où on
note un effet hautement significatif de l'interaction de ces trois facteurs
entre eux au seuil de 10 %.
II- ETUDE DE LA VARIATION DE LA POROSITE TOTALE DU
SOL
2- EFFET OUTILS/PRECEDENTS CULTURAUX SUR L'EVOLUTION
DE LA POROSITE DU SOL
2.1- Effet charrue à
disques/précédents culturaux sur l'évolution de la
porosité du sol
Une analyse de variance a été effectuée pour
déterminer l'aspect du labour avec une charrue à disques dans des
parcelles ayant trois précédents culturaux différents
(chaume de
céréales, jachère travaillée et
jachère nue) et de l'évolution de la porosité totale de
l'horizon superficiel.
Les résultats obtenus montrent que la meilleure valeur
de la porosité est enregistrée dans les parcelles mises en
jachère travaillée avec une moyenne de 43.24% (figure
n° 37.13) On remarque aussi quelles sont les seules parcelles qui
affichent une évolution de l'espace poral dans le temps.
Le travail du sol avec la charrue à disques
après la jachère travaillée permet de conserver un nombre
de pores assez important et évolue dans le temps. Ce qui donne un
horizon bien structuré riche en pores qui facilite le
phénomène d'échange entre le sol et l'atmosphère et
favorise ainsi un bon développement végétal.
La plus faible valeur est enregistrée au niveau des
parcelles mises en jachère nue avec une moyenne de 41.98 %. Ceci est
traduit en premier lieu par l'effet de dégradation de la structure du
sol de la jachère nue.
P %
50
45
40
35
30
Chaume Jachère travaillée Jachère
nue
Traitements
1e prlvt 2e prlvt 3e prlvt
Figure n° 37.13 : Effet de la charrue
à disques/
Précédents culturaux/ sur l'évolution
de la porosité totale.
2.2- Effet cultivateur à dents
/précédents culturaux sur l'évolution de la
porosité du sol
La figure n° 37.14 indique que les
parcelles mises en jachère travaillée sont les parcelles qui
affichent les meilleures valeurs de la porosité totale de l'horizon
labouré avec un cultivateur à dents avec une moyenne
générale de 44.04%. En deuxième classe viennent les
parcelles mises en jachère nue avec une moyenne générale
de la porosité totale de 39.83% et en fin les parcelles couvertes par la
chaume de céréales. Ceci est traduit par l'effet de l'interaction
du précédent cultural et du cultivateur à dents qui
agissent parallèlement sur l'évolution de la porosité du
sol. La jachère travaillée améliore mieux la structure du
sol notamment la structure spatiale comparativement au deux autres
précédents culturaux (chaume de céréales et la
jachère nue).
P%
50
45
40
35
30
25
Chaume Jachère travaillée Jachère
nue
Traitements
1e prlvt 2e prlvt 3e prlvt
Figure n° 37.14 : Effet de cultivateur
à dents/
Précédents culturaux/ sur l'évolution
de la porosité totale.
Une analyse de variance a été
réalisée pour déterminer l'effet de l'interaction entre le
précédent cultural et l'outil utilisé pour le travail du
sol sur la variation de la porosité du sol dans le temps où on
note un effet hautement significatif de l'interaction de ces facteurs entre eux
au seuil de 10%.
III - Effet outils/précédents culturaux
sur l'évolution de la capacité de rétention en eau.
1-Effet charrue à disques/précédents
culturaux sur l'évolution
de la capacité de rétention en
eau.
Les résultats obtenus après cette étude
montrent que les meilleurs valeurs de la quantité d'eau retenue par le
sol sont enregistrées au niveau des parcelles mises en jachère
travaillée en première classe avec une moyenne
générale de 27%, puis les parcelles couvertes par une couche de
chaume de céréales en deuxième classe avec une moyenne de
26.76% et en dernière classe arrivent les parcelles mises en
jachère nue avec une moyenne de (24.05%) (Figure n°
37.13).
Cette figure indique que quelque soit le
précédent cultural pratiqué le volume d'eau retenue par le
sol diminue avec le temps ; ce qui explique l'effet principal du temps sur la
variation et la distribution de l'eau dans le sol en relation avec le travail
du sol.
CR %
29
28
27
26
25
24
23
22
21
20
Chaume Jachère
travaillée
1er prlvt 2e prlvt 3e prlvt
Jachère nue
Traitements
Figure n°3.13: Effet charrue à disque
/
Précédents culturaux sur l'évolution de la
capacité de rétention en eau.
2- Effet cultivateur à dents
/précédents culturaux sur l'évolution de la
capacité de rétention en eau.
La figure n° 37.14 indique que les
parcelles couvertes de chaume de céréales et celles mises en
jachère travaillée sont les parcelles qui retiennent des
quantités importantes de l'eau. Ceci se traduit par l'effet du
précédent cultural en premier lieu puis l'effet du labour avec le
cultivateur qui est agit fortement sur la rétention en eau dans les
parcelles couvertes par la chaume.
Au troisième prélèvement, le volume d'eau
conservé dans le sol diminue pour toutes les parcelles de
l'expérimentation quelque soit le précédent cultural. Ceci
est traduit par l'action du temps qui provoque, à longue durée et
en conditions humides, une saturation rapide du sol en eau et diminue
parallèlement ses rétentions en eau.
Chaume Jachère Jachère nue
travaillée
29
28
27
26
25
24
23
22
1er prlvt 2e prlvt 3e prlvt
Traitements
CR %
Figure n°37.14 : Effet cultivateur à dents
/précédents culturaux sur l'évolution
de la capacité de rétention en
eau.
En conclusion l'analyse de variance montre qu'il y a un effet
significatif de l'interaction de ces trois facteurs étudies
(précédent cultural/ outils de labour/ temps de
prélèvement) sur la variation de la courbe de rétention en
eau.
IV- Etude de la variation de l'humidité du sol
au pF4.2
1- Effet charrue à
disques/précédents culturaux/temps sur la variation de
l'humidité du sol du sol au pF4.2.
Les résultats obtenus dans la figure (figure
n° 38.13) montrent que les meilleures valeurs d'humidité
sont enregistrées au niveau des parcelles mises en jachère
travaillée en première position avec une moyenne
générale 14.52%, puis les parcelles couvertes par une couche de
chaume de céréales en deuxième position avec une valeur
très proche au celle enregistrée dans la première position
(14.44%), et enfin une valeur de 12.98·% caractérisant les
parcelles mises en jachère nue.
Cette figure indique que quelque soit le
précédent cultural pratiqué, l'humidité de
l'horizon labouré diminue avec le temps ; ce qui explique l'effet
principal du temps sur la variation de la teneur du sol en eau en relation avec
le travail du sol.
pF %
16
15
14
13
12
11
10
Chaume Jachère
travaillée
1er prlvt 2e prlvt 3e prlvt
Jachère nue
Traitements
Figure n°38.13: Effet charrue à disques
/précédents culturaux/temps sur la variation
de
l'humidité du sol au pF4.2.
2- Effet cultivateur à dents
/précédents culturaux/temps sur la variation de l'humidité
du sol du sol au pF4.2.
La figure n° 38.14 indique que les
parcelles mises en jachère nue sont les parcelles qui affichent un taux
d'humidité assez important comparativement aux autres parcelles. Ceci
est
traduit par l'effet du précédent cultural en
premier lieu puis l'effet du labour avec le cultivateur qui agit fortement sur
l'augmentation de la teneur du sol en eau avec le temps.
Chaume Jachère Jachère
travaillée nue
Traitements
pF %
16
15
14
13
12
11
10
1er prlvt 2e prlvt 3e prlvt
Figure n°38.13: Effet charrue à disques /
précédents culturaux/temps sur la variation
de
l'humidité du sol au pF4.2.
Une analyse de variance a été
réalisée pour déterminer l'effet de l'interaction entre le
précédent cultural et l'outil utilisé pour le travail du
sol sur la variation de l'humidité du sol où on note un effet
hautement significatif du temps sur la variation de l'humidité de
l'horizon de surface au pF4,2.
ETUDE DU RENDEMENT DU BLE DUR
Dans la figure n°40.5, on remarque que
les parcelles ayant une jachère travaillée comme
précédent cultural quelque soit l'outil utilisé dans le
travail du sol (charrue à disques ou cultivateur à 11 dents
alourdi), affichent le meilleur rendement. Ce qui explique l'effet de la
jachère travaillée sur l'amélioration des
propriétés du sol et l'assurance d'un bon réservoir d'eau
et d'éléments chimiques essentiel pour le développement de
la culture prochaine. On note aussi que sur ce précédent
cultural, le rendement sous l'action de l'outil à disques est plus
important que celui enregistré sous l'action de l'outil à dents
avec des moyennes respectives de (19.01qx/ha et 16.92 qx/ha).
Le plus faible rendement est enregistré dans les
parcelles mises en jachère nue pendant la compagne agricole
précédente (2004/2005) et labourées en (2005/2006) avec
une charrue à disques (12.97 qx/ha)
Rndts (q / ha) 20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
Chaume Jachère Jachère
nue Traitements
travaillée
Disques Dents
Figure n°40.5: Effet du précédents
culturaux / outils de labour
sur le rendement en grains.
L'analyse de la variance confirme ces résultats
où on note un effet hautement significatif des précédents
culturaux (chaume de céréales, jachère travaillée
et jachère nue) sur le rendement total au seuil 1, 5 et 10%.
Conclusion générale
Ce travail à été entrepris dans
l'objectif de déterminer la meilleure méthode de gestion de
l'interaction eau - sol- plante, dans la région semi-aride de
l'Algérie soumises à la culture des céréales en
régime pluviale.; ce qui nous à permes de conclure :
La structure de l'horizon travaillé.
Après le labour ; on remarque que les parcelles
travaillées avec la charrue à disques conservent à un
certain niveau l'état hérité de ses mottes comparativement
aux parcelles travaillées avec le cultivateur à 11 dents alourdi
qui provoque une véritable fragmentation des mottes de grande taille en
mottes de petite taille.
En ce qui concerne l'évolution de la
densité apparente.
L'étude expérimentale montre de nette
différence dans la caractérisation de la densité des
particules solide de l'horizon de surface sous l'action de l'interaction entre
les trois précédents culturaux et le labour avec deux outils
différents.
Après une année de la jachère nue, la
densité apparente affiche ses meilleures valeurs dans le temps quelque
soit l'outil de labour utilisé. Ces résultats peuvent expliquer
aussi l'effet de ce précédent cultural sur la structure du sol.
Il va crée une véritable dégradation de l'horizon de
surface. Après le labour aucune amélioration de ces contraintes
ne peut être effectuée.
Pour les deux autres précédents culturaux
(jachère travaillées et chaume de céréales), c'est
le type de labour qui intervient dans la variation de la densité
Dans les situations travaillées par l'outil à
dents, une amélioration importante de la structure du sol à
été marquée, avec une diminution importante de la
densité apparente.
En ce qui concerne l'espace poral de l'horizon
travaillée.
Cette étude nous a permis d'évaluer
différentes gammes de porosité sous l'influence de l'interaction
entre les précédents culturaux et le labour avec deux outils
différents dans le temps.
L'évolution de la porosité du sol après les
deux précédents culturaux (jachère travaillée et
chaume de céréales) est liée fortement aux types de
l'outil utilisé pour le labour.
Une évolution importante de l'espace poral à
été enregistrée après le labour avec la charrue
à disques sur les parcelles ayant comme précédent cultural
jachère travaillée.
Cependant cette porosité est moins importante après
le labour avec le cultivateur à 11 dents alourdi.
Dans les parcelles couvertes de chaume de
céréales, les résultats obtenus sont complètement
différents avec ceux enregistrés après la jachère
travaillées où on note que les meilleures valeurs de la
porosité totale sont enregistrées avec l'outil à dents
comparativement aux celles travaillées avec l'outil à disques.
Dans les situations mises en jachère nue, une
réduction importante de l'espace poral a été
enregistrée quelque soit l'outil utilisé dans le travail du sol
(charrue à disques ou cultivateur à 11 dents alourdi).
En ce qui concerne le fonctionnement hydrodynamique de
l'horizon de surface.
La confirmation des caractéristiques porales par
rapport à la courbe de rétention d'eau et l'humidité du
sol au pF 4.2, a permis de définir des comportements de transfert d'eau
pour les parcelles expérimentales.
Le type de labour est le premier facteur responsable du
fonctionnement hydrique de l'horizon superficiel quelque soit le
précédent cultural pratiqué. On note que les parcelles
mises en jachère travaillée pendant la compagne agricole
(2004/2005) et labourées en suite avec une charrue à disques sont
les parcelles qui conservent une quantité importante d'eau dans le temps
comparativement aux autres traitements. Ces mêmes parcelles
(jachère travaillée) conservent un taux d'humidité au
pF4.2 important quelque soit l'outil utilisé dans le travail du sol.
Le sol couvert par une chaume de céréales est un
sol plus ou moins humide. S'il est labouré avec un outil à
disques, son taux d'humidité diminue avec le temps mais il reste plus
important que le taux enregistré dans les parcelles labourées
avec un cultivateur à dents
Les parcelles mises en jachère nue, sont
différenciées par un très faible taux d'humidité
qui est enregistré dans les parcelles travaillées avec la charrue
à disques et une forte humidité est enregistrée dans les
parcelles travaillées avec le cultivateur à 11 dents alourdi.
En ce qui concerne le rendement.
Le rendement de la culture du blé varie de 12.97 qx/ha
à 19.01 qx/ha selon le type de précédent cultural
pratiqué pendant la compagnie agricole (2004/2005)d'une part et l'outil
utilisé pour le labour pendant la compagnie agricole (2005/2006) d'autre
part.
Le résultat de cette étude indique que la
jachère travaillée contribue amplement à
l'amélioration des rendements, néanmoins le choix de l'outil de
travail du sol a un effet important sur le rendement en grains. L'outil
à disques donne les meilleurs résultats, il favorise un
régime hydrique permettant le développement du blé et la
réalisation d'un rendement appréciable.
Par ailleurs, les résultats montrent que la pratique de
la jachère de type nue ou chaume de céréales, donne un
rendement moins important au ceux enregistrés sous l'effet de la
jachère travaillée. Le plus faible rendement est
enregistré sous l'effet de l'interaction jachère nue / charrue
à disques.
Enfin, il serait intéressant de souligner que de
manière générale, la conservation du millimètre
d'eau dans le sol est très importante dans les zones semi-arides pour
assurer la nutrition et le bon développement des cultures. Cette
conservation de l'eau est liée à différentes pratiques
culturales adoptées et aux types d'outils utilisés dans ces
pratiques. Ce qui amène a distingué dans les zones semi-arides
que la pratique de la jachère travaillée est la plus importante
suivi par la pratique de la chaume de céréales et enfin la
jachère nue. Concernant l'outil de labour, il est
préférable d'utiliser la charrue à disques que le
cultivateur à dents.
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