ANNEXE 6: MES IMAGES
xvii
ANNEXE 7 : FICHE DE PAILLASSE
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Lieu : Échantillon
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recueilli par
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: Date de prise d'échantillon :
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Échantillon analysé par :
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Coordonné GPS
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Paramètre physique
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Paramètre physique
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Paramètre bactériologique
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Code
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Sal
(NTU)
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pH
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T°
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CON
DUC
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Flore total
(UFC/100 mL)
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Coliformes
Wécaux
(UFC/100 mL)
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Décompte de E. coui
(UFC/100
mL)
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Coliformes totaux
(UFC/100 mL)
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Commentaires
Date du rapport :
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TABLE DES MATIERES
xviii
DEDICACE i
HOMMAGE ii
REMERCIEMENTS iii
SOMMAIRES iv
LISTE DES FIGURES v
LISTE DES TABLEAUX vi
LISTE DES ABREVIATIONS, SIGLES ET ACCRONYMES vii
RESUME viii
ABSTRACT ix
INTRODUCTION GENERALE 1
CHAPITRE 1 : REVUE DE LA LITTERATURE 2
1.1 GENERALITES SUR L'EAU 2
1.1.1 Définition de l'eau 2
1.1.2 Cycle de l'eau 2
1.1.3 Types d'eau 3
1.2 Composition des eaux 4
1.2.1 Matières minérales 4
1.2.2 Matières organiques 5
1.2.3 Matières solide en suspension 5
1.2.4 Matières en émulsion 5
1.2.5 Matières colloïdales 5
1.3 Propriétés de l'eau 6
1.3.1 Paramètres organoleptiques de l'eau 6
1.3.2 Paramètres physicochimiques 6
1.3.3 Paramètres microbiologiques ou
bactériologiques de l'eau 7
1.3.4 Normes de l'OMS en qualité d'eau 8
xix
1.4 Origines des pollutions et les principaux polluants des eaux
11
1.4.1 Origines des pollutions des eaux 11
1.4.2 Principaux polluants des eaux 12
1.4.3 Les polluants microbiologiques. 13
1.5 Maladies Hydriques 13
1.5.1 Choléra 13
1.5.2 Gastro-entérite 14
1.5.3 Fièvre typhoïde 14
1.5.4 Hépatite A et E 14
CHAPITRE 2 : METHODOLOGIE 15
2.1 Cadre d'étude et lieu d'étude 15
2.1.1 Description du lieu d'étude 15
2.1.2 Justification du choix du lieu d'étude 15
2.2 Méthodologie 16
2.2.1 Type de recherche 16
2.2.2 Echantillonnage 16
2.2.3 Prélèvement 17
2.3 Critères de sélection 17
2.3.1 Critères des puits 17
2.3.2 Critères des ménages 17
2.4 Période d'étude et d'enquête 18
2.5 Laboratoire de travail 18
2.6 Outils de collecte, saisie et d'analyse des données
18
2.7 Analyses physiques 18
2.7.1 pH 18
2.7.2 Température 19
2.7.3 Conductivité électrique 19
xx
2.7.4 Salinité 19
2.8 Analyses microbiologiques 20
2.8.1 Détermination de la flore totale (méthode
par platage) 20
2.8.2 Détermination des autres bactéries
(méthode par platage) 20
CHAPITRE 3 : RESULTATS ET DISCUSSION 24
3.1 Résultats 24
3.1.1 Résultats des enquêtes 24
3.1.2 Connaissances sur les eaux 25
3.1.3 Résultats des paramètres physique et
bactériologique des eaux échantillonnées 27
3.1.4 Paramètres bactériologiques 28
3.2 Discussion 31
3.2.1 Discussion des résultats des enquêtes 31
3.2.2 Discussion des paramètres physiques 31
3.2.3 Discussion des paramètres bactériologiques
32
CONCLUSION ET RECOMMANDATIONS 33
REFFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES 33
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES 33
ANNEXES xxxiii
TABLE DES MATIERES xxxiii
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