Enjeux sociaux, économiques et écologiques de l'utilisation des foyers améliorés dans la ville de Ngaoundéré au Cameroun de 1990 à 2020.

II. ÉNERGIES DE SUBSTITUTION UTILISÉES A NGAOUNDÉRÉ

La croissance démographique et l'urbanisation ont engendré les nouveaux besoins énergétiques suscités par la vie citadine dans la ville de Ngaoundéré. Les énergies alternatives au bois-énergie pour la cuisson sont des combustibles tels que le gaz butane, l'électricité, le pétrole lampant.

II.1.Le gaz butane

L'utilisation du gaz butane comme combustible pour la cuisine entre 1996 et 2001 laisse apparaitre que le gaz est un service exclusivement utilisé par les ménages urbains^110(*). L'enquête sur le gaz de pétrole liquéfié (GPL) réalisé en 2004 révèle que 18,6% de ménages ont accès au gaz domestique soit 46% en zone urbaine et 3,3% en milieu rural (contre 1% en 1995) ^111(*)au Cameroun. Bien que le gaz butane semble être l'option la plus pratique essentiellement pour sa facilité de stockage et de transport ainsi que sa qualité d'usage, son coût est inadapté pour la grande majorité de la population de la ville de Ngaoundéré. Contrairement au bois de chauffe gros pourvoyeur de gaz polluant et surtout le responsable de la déforestation, le gaz domestique est désormais entré dans les habitudes de consommation des ménages camerounais en général et de la ville de Ngaoundéré en particulier. Par ailleurs, le marché camerounais du gaz est très solvable avec une demande sans cesse croissante en face d'une offre quasiment statique voire décroissante car la production de SONARA ne peut plus satisfaire la demande de la population^112(*).

Par ailleurs, l'utilisation de gaz butane à un impact positif d'ordre environnemental, économique et social pour les ménages. Le gaz butane permet la préservation de l'environnement essentiellement par la réduction des émissions des gaz à effet de serre et de la déforestation. La réduction des fumées émises lors de la combustion du gaz diminuent les risques des maladies respiratoires et oculaires^113(*). Concernant la valorisation pour la cuisine, il permet l'amélioration des conditions de vie des femmes par la réduction de la pénibilité de la cuisson (réduction du temps de collecte du bois, de cuisson et de nettoyage des ustensiles, l'absence des fumées toxiques, réduction des risques de brûlure, etc.)^114(*). L'utilisation de gaz butane permet aussi de réduire les dépenses liées à l'achat des combustibles comme le bois de chauffe et le charbon de bois. Toutefois, quelques réticences liées à l'utilisation du gaz butane par les ménages sont notées comme facteurs contribuant à l'inutilisation du gaz butane par les ménages que sont:

La cherté du gaz domestique qui oblige souvent les ménages à se servir du charbon ou encore du bois de chauffe en substitut dans la mesure où une bouteille de gaz domestique qui coûte à 6500Fcfa ne peut pas suffire à une grande famille.

La cuisine au bois de chauffe ou au charbon de bois « garantit » la sécurité de leurs enfants alors que le gaz est dangereux .En effet, ces familles voient la dangerosité du gaz comme un frein important à son acquisition. Cette peur du gaz est souvent liée à la présence d'enfants dans la maison qui pourraient le manipuler à l'insu des parents^115(*). Dans cette catégorie de ménages les enfants aident leurs mères à la cuisine Ce qui explique leur aversion à l'usage de cette énergie. Les accidents tels que les incendies occasionnant parfois des pertes en vies humaines, comme cela déjà produit dans le passé même s'ils ne sont pas très fréquents ont un impact négatif immédiat sur la demande en gaz.

L'inadaptation du foyer à gaz habituel aux habitudes culinaires et alimentaires des ménages utilisant le bois de chauffe. La technique de préparation est très particulière et nécessite une cuisine adaptée et une forme de foyer adaptée. Il en ressort que plus de la moitié des femmes de ménages souhaitent passer au combustible alternatif qu'est le gaz butane avec une nette contribution des pouvoirs publics à plus de la moitié du prix d'achat de l'équipement.

* ¹¹⁰www.seforall.org consulté le 20 Août 2020.

* ¹¹¹ Ngnikam et al, 1998, « Observation mondial de viabilité énergétique », Rapport du Cameroun, www.helio-international.org. Consulté le 20 Août 2020.

* ¹¹² A.Dassie Jérémie, Rapport d'analyse du marché de GPL au Cameroun, 4eme trimestre 2005.

* ¹¹³ Entretien avec Ladifatou, Ngaoundéré, le 28 Août 2020.

* ¹¹⁴ Entretien avec Rosaline, Ngaoundéré, le 28 Août 2020.

* ¹¹⁵ Entretien avec Rosaline, Ngaoundéré, le 28 Août 2020.