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Evaluation des propriétés antihyperglycémiante et hypolipidémiante in vivo des fractions polysaccharidiques solubles de deux plantes médicinales camerounaises à savoir chromolaena odorata et harungana madagascariensis

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par Serge Simplice DJIALA DE MAFFO
Université de Yaounde I - Diplôme d'Etudes Approfondies de Biochimie 2007
  

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III.1. RESULTATS

III.1.1. Etude des propriétés antihyperglycémiantes des fractions de Chromolaena odorata et de Harungana madagascariensis

Les fractions polysaccharidiques ont été obtenues suivant les rendements :
0,96 % pour les pectines de C. odorata (pCO); 1,62 % pour les hydrosolubles de C. odorata (hsCO) et 0,43 % pour les pectines de H. madagascariensis (pHM); 0,09 % pour les hydrosolubles de H. madagascariensis (hsCO). L'évolution de la glycémie des rats préalablement traités par les fractions varie après administration orale du glucose à la dose de 2 g /kg.

Figure III: Effet des fractions de Chromolaena odorata et de Harungana madagascariensis sur la glycémie des rats après administration orale du glucose

*p<0,05 différence significative par rapport au témoin ; Moyennes (mg/dl) #177; ó, (n=5).

Les rats ayant reçu uniquement de l'eau distillée ne présentent pas de variation significative de la glycémie par rapport à l'instant initial mais plutôt par rapport au témoin (ayant reçu uniquement le glucose) dès 1 heure 30.

Par ailleurs, on observe une réduction significative (p<0,05) de la glycémie comparativement au groupe témoin à 1 heure 30 chez les rats ayant reçu la fraction pectine de Chromolaena odorata et à 3 heures chez les rats ayant reçu la fraction hydrosoluble de Chromolaena odorata après une élévation marquée de la glycémie à 1 heure 30 (Tableau II de l'annexe I).

Par conséquent, seules les pectines de C. odorata ont été sélectionnées pour l'évaluation des propriétés hypolipidémiantes à la dose 100 et 200 mg/kg de poids corporel.

III.1.2. Etude des propriétés hypolipidémiantes des fractions pectines de Chromolaena odorata

On observe une différence significative entre les groupes traités et le groupe non traité ou groupe témoin pour ce qui est des paramètres lipidiques (cholestérol total, cholestérol HDL, triglycérides) (Tableau III de l'annexe I).

On note une différence significative du taux plasmatique de triglycérides chez les rats hyperlipidémiques traités par les fractions pectines de C. odorata à la dose de 100 mg/kg (39,45 #177; 6,72 mg/dl ; p<0,01) et de 200 mg/kg (56,87 #177; 23,03 mg/dl ; p<0,01) par rapport à celui des rats témoins hyperlipidémiques non traités (1613,75 #177; 292,37mg/dl) qui est également différent de celui des rats ayant reçu le véhicule NaCl (46,25 #177; 41,49 mg/dl ; p<0,001) (Figure IV).

Légende :

Groupe 1: Control normal (NaCl)

Groupe 2: Témoin hyperlipidémique non traité

Groupe 3: Essai hyperlipidémique traité par les pectines de C. odorata (100mg/kg)

Groupe 4: Essai hyperlipidémique traité par les pectines de C. odorata (200mg/kg)

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Figure IV : Effet du traitement des pectines de Chromolaena odorata sur la triglycéridémie des rats.

**p<0,01 ; ***p<0,001 : différences significatives par rapport au groupe 2

Ces mêmes fractions entraînent une baisse significative de la cholestérolémie (p<0,001) respectivement de 39,57 #177; 10,81 mg/dl et de 61,02 #177;12,59 mg/dl pour les doses 100 et 200 mg/kg contre 365,50 #177; 92,86 mg/dl observée chez les rats témoins hyperlipidémiques (Figure V).

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Figure V : Effet du traitement des pectines de Chromolaena odorata sur la cholestérolémie des rats

***p<0,001 : différence significative par rapport au groupe 2

De même, le taux de cholestérol HDL des rats traités est également significativement (p<0,05) différents de celui des rats témoins hyperlipidémiques (Figure VI).

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Figure VI : Effet du traitement des pectines de Chromolaena odorata sur le cholestérol HDL plasmatique des rats

*p<0,05 : différence significative par rapport au groupe 2

L'estimation du taux plasmatique de cholestérol LDL par la formule de Friedewald et al. (1972) n'est possible que si la triglycéridémie est inférieure à 400 mg/dl. Par conséquent, l'analyse comparative du taux de cholestérol LDL entre les groupes traités et le groupe témoin ne peut être effectuée (figure VII).

Figure VII : Effet du traitement des pectines de Chromolaena odorata sur le cholestérol LDL plasmatique des rats

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