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Evaluation des propriétés antihyperglycémiante et hypolipidémiante in vivo des fractions polysaccharidiques solubles de deux plantes médicinales camerounaises à savoir chromolaena odorata et harungana madagascariensis

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par Serge Simplice DJIALA DE MAFFO
Université de Yaounde I - Diplôme d'Etudes Approfondies de Biochimie 2007
  

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II.2.5.2. Dosage du cholestérol HDL (Young, 2001) 

a) Principe 

Les lipoprotéines (chylomicrons, VLDL et LDL) sont précipitées par l'ajout de l'acide phosphotungstique et du chlorure de magnésium. Après centrifugation, le surnageant clair contenant la fraction de HDL qui est testée avec le réactif du kit Chronolab pour la détermination du taux de HDL cholestérol.

b) Réactifs (kit Chronolab)

R1 : Réactif précipitant (le réactif précipitant est prêt pour l'utilisation)

acide phosphotungstique...................................................14 mmol/l

chlorure de magnésium......................................................2 mmol/l

R2: Solution étalon

cholestérol standard...........................................................200 mg/dl

c) Mode opératoire

Pipeter dans un tube, 200ul de l'échantillon et 20ul du précipitant.

Laisser reposer pendant 10 minutes à température ambiante. Centrifuger à 4000 tours/min pendant 10minutes. Collecter le surnageant.

Pipeter respectivement dans les tubes à essai et étalon

10ul du surnageant, 10ul de standard y ajouter 1000ul de tampon cholestérol, mélanger et incuber pendant 10 minutes à température ambiante. Lire l'absorbance de l'échantillon contre le blanc réactif à 505 nm à l`aide d`un spectrophotomètre.

d) Expression des résultats

La concentration en HDL cholestérol dans le sérum est donnée par la relation :

DO échantillon

DO étalon

X 200 (mg/dl) = [HDL cholestérol] (mg/dl)

II.2.5.3. Estimation du cholestérol LDL (Friedewald et al., 1972)

La concentration en LDL sérique a été déterminée par la méthode de différence selon l'équation de Friedewald et al., 1972 :

Cholestérol LDL = cholestérol total - cholestérol HDL - triglycérides / n

n = 2, lorsque les valeurs sont exprimées en mmol/l

n = 5, lorsque les valeurs sont exprimées en mg/dl

II.2.5.4. Dosage des triglycérides  (Fossati et Principe, 1982)

a) Principe 

Sous l'action de la lipoprotéine lipase (LPL), le glycérol, produit par hydrolyse enzymatique des triglycérides, est phosphorylé par l'ATP pour produire la glycérol-3- phosphate et l'ADP à travers une réaction catalysée par la glycérol kinase (GK). La glycérol-3-phosphate oxydase (GPO) catalyse ensuite l'oxydation du glycérol -3-phosphate pour produire le dihydroxyacétone-3-phosphate et H2O2. Ce dernier se combine au 4-aminoantipyrine et au 4-chlorophénol pour former la quinonéimine sous l'influence catalytique de la peroxydase (POD). L'intensité de la coloration est proportionnelle à la concentration des triglycérides présente dans l'échantillon.

LPL

GK

GPO

POD

Triglycérides + H2O glycérol + acides gras

Glycérol + ATP glycérol-3-phosphate + ADP

Glycérol-3-phosphate + O2 dihydroxyacétone phosphate + H2O2

2H2O2 + 4- aminoantipyrine + 4- chlorophénol quinonéimine + 4H2O

b) Réactifs

R1: Tampon

Tampon GOOD pH 7,5................................................................50mmol/l

p-chlorophénol............................................................................2mmol/l

R2 : Réactif enzyme

Lipoprotéine lipase (LPL)..........................................................150000U/L

Glycérol kinase (GK).....................................................................500U/L

Glycérol-3-phosphate oxydase (GPO................................................2500U/L

Peroxydase (POD) .......................................................................440U/L

4-aminophénazone................................................................ ....0,1mmol/L

ATP.....................................................................................0,1mmol/L

R3 : Solution étalon

Triglycérides standard................................................................250 mg/dl

R1 + R2 : Solution de travail

La solution de travail est stable pendant six semaines entre 2°C à 8°C ou pendant 7 jours entre 15 à 25°C.

c) Mode opératoire

Introduire dans une cuve, 10 ul d'échantillon sérique ou de standard et 1000ul de réactif, mélanger et incuber pendant 10 minutes à 25°C. Lire l'absorbance de l'échantillon contre le blanc réactif à 505 nm à l`aide d`un spectrophotomètre.

d) Expression des résultats

La concentration des triglycérides dans le sérum est donnée par la relation :

DO échantillon

DO étalon

X 250 (mg/dl) = [triglycérides] (mg/dl)

[Triglycérides] (mmol/l) = 0,0113 × [triglycérides] (mg/dl)

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