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BURKINA FASO
Unité-Progrès-Justice
MINISTERE DES ENSEIGNEMENTS SECONDAIRE ET SUPERIEUR
(MESS)
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UNIVERSITE POLYTECHNIQUE DE BOBO-DIOULASSO
(UPB)
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INSTITUT DU DEVELOPPEMENT RURAL (IDR)
MEMOIRE DE FIN D'ETUDE
Présenté en vue de l'obtention
du
DIPLOME D'INGENIEUR DU DEVELOPPEMENT RURAL
Option :
AGRONOMIE
THEME :
Par OUATTARA Adama
Maître de stage : M. KOULIBALY Bazoumana
Directeur de mémoire : Dr BACYE Bernard
Etude de l~association de la fumure minerale et du
compost
dans une rotation coton-mais en zone cotonniere Ouest
du
Burkina Faso
N° 2011/AGRO Juin 2011
TABLE DES MATIERES
Pages
DEDICACE iv
REMERCIEMENTS v
SIGLES ET ABREVIATIONS vi
LISTE DES TABLEAUX vii
LISTE DES FIGURES viii
RESUME ix
ABSTRACT x
INTRODUCTION 1
CHAPITRE I: REVUE BIBLIOGRAPHIQUE 3
1.1. GENERALITES SUR LE COTONNIER ET LE MAÏS
4
1.1.1 Généralités sur le cotonnier 4
1.1.2. Généralités sur le maïs 5
1.2. FERTILISATION DANS LES SYSTEMES DE CULTURE A BASE
DE
COTONNIER ET DE CEREALES 7
1.3. GENERALITES SUR LA FERTILITE DES SOLS 7
1.3.1. Fertilité chimique du sol 8
1.3.2. Fertilité physique du sol 8
1.3.3. Fertilité biologique du sol 8
1.4. RESTITUTIONS ORGANIQUES 9
1.5. IMPORTANCE DE LA MATIERE ORGANIQUE DANS LA
FERTILISATION
DU SOL 11
1.5.1. Amélioration des rendements 11
1.5.2. Effets de la matière organique sur les
propriétés du sol 11
1.6. EFFETS DE LA FERTILISATION SUR LE MAINTIEN DE LA
FERTILITE DES
SOLS 13
CHAPITRE II: MATERIEL ET METHODES 14
2.1. MATERIEL 15
2.1.1. Site d'étude 15
2.1.2. Caractéristiques du sol 15
2.1.3. Matériel végétal 17
2.1.4. Fumure organique 17
2.1.5. Fumure minérale 17
2.1.6. Produits phytosanitaires 17
2.2. METHODES D'ETUDE 18
2.2.1. Dispositif expérimental 18
2.2.2. Traitements étudiés 18
2.2.3. Conduite de l'étude 19
2.2.4. Paramètres évalués 20
2.2.5. Analyses statistiques 21
CHAPITRE III: RESULTATS ET DISCUSSION 22
3.1. ANALYSE DE L'EFFICACITE DES FUMURES EN 2010
23
3.1.1. Effets des fumures sur la production de coton graine
(2010) 23
3.1.2. Interactions entre la fumure organique et la fumure
minérale sur le rendement en coton-graine en kg/ha (2010) 24 3.1.3.
Effets des fumures organiques sur la production de coton graine par position
(2010) 26 3.1.4. Effets des fumures minérales sur la production de
coton graine par position (2010) 27 3.1.5. Effets des fumures organiques sur
la production de capsules et le poids moyen capsulaire (2010) 27 3.1.6. Effets
des fumures minérales sur la production de capsules et le poids moyen
capsulaire (2010) 28
3.1.7. Effets des fumures organiques sur les hauteurs des
cotonniers (2010) 29
3.1.8. Effets des fumures minérales sur les hauteurs des
cotonniers en 2010 29
3.2. ANALYSE DE L'EFFICACITE DES FUMURES ORGANIQUES DE
2008 A 2010
30 3.2.1. Effets des fumures organiques sur
les rendements du cotonnier et du maïs (2008 à 2010) 30 3.2.2
Effets des fumures minérales sur les rendements en coton graine et
maïs grain (2008
à 2010) 30
3.2.3. Effets des fumures organiques sur la production de
matière sèche (2008 à 2010) 31
3.2.4. Effets des fumures minérales sur la production de
matière sèche (2008 à 2010) 32
3.2.5. Effets des fumures organiques sur le nombre de capsules et
d'épis de maïs (2008 à
2010) 33
3.2.6. Effets des
fumures minérales sur la production des capsules de cotonnier et
d'épis
de maïs (2008 à 2010) 34
3.3. NUTRITION MINERALE DU MAÏS 35
3.3.1. Effets des fumures organiques sur la nutrition
minérale du maïs (2009) 35
3.3.2. Effets des engrais minéraux sur la nutrition
minérale du maïs (2009) 35
3.4. DISCUSSION 36
CONCLUSION GENERALE ET PERSPECTIVES 38
BIBLIOGRAPHIE 39
ANNEXE 1: Dispositif expérimental 42
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