Analyse de la performance des exploitations familiales dans la région de Kolda: cas de l'arrondissement de Dioulacolon

5.2.2.2.2) Le cheptel d'élevage

La taille du cheptel d'élevage dans les EF présente une grande variabilité (tableau ci-dessous).

Tableau 10: Répartition moyenne des animaux d'élevage dans les EF

Communaté Rurale	Médina Eladji	Dioulacolon	Tankanto Escale	GuiréYéro Bocar		Ehantillon	Bovins
7,1#177;17,8	11,1#177;23,1	8,7#177;18,2	1,7#177;2,2	7,2#177;13,5		Ovins
4,4#177;4,6	1,6#177;2,3	5,3#177;6,7	4,0#177;3,5	3,8#177;4,3		Caprins
6,1#177;4,5	3,4#177;2,6	5,4#177;4,7	3,5#177;3,3	4,6#177;3,8		Volailles
13,8#177;14	9,3#177;9,7	14,6#177;11,7	5,6#177;6,6	10,8#177;11,2		Autres
2,2#177;1,7	1,7#177;1,1	1,5#177;0,8	1,9#177;0,6	1,8#177;1,1

Source : nos enquêtes

Les maxima par espèce sont respectivement de85 têtes pour les bovins, 30 têtes pour les ovins, 20 têtes pour les caprins, 50 têtes pour les volailles et 5 têtes pour les autres. On peut également trouver des EF qui n'ont aucune bête en possession.

L'importance du cheptel dans certains EF offre des opportunités importantes pour l'intégration élevage-agriculture, mais peut être également une source de conflits pour l'utilisation de l'espace pour ces activités.

5.2.2.2.3) Les mode d'acquisition du cheptel

La première modalité d'accumulation est l'achat. Au départ, lorsque l'on ne possède aucun ruminant, des chèvres sont choisies car elles sont les moins coûteuses à l'achat (autour de 10.000 à15.000 Fcfa pour une chevrette d'un an) et sont peu exigeantes en alimentation pour la saison sèche. A partir d'un certains nombre, elles sont vendues pour des moutons, jugés plus prestigieux et se vendant plus cher au moment des fêtes. Il faut alors être capable de les nourrir car ils résistent moins bien que les chèvres au déficit fourrager des pâturages en saison sèche. Puis, lorsque l'on détient un capital suffisamment important, il est possible d'en retirer un revenu qui permettra d'acheter une génisse de 2 ans (autour de 120.000 à 130.000 Fcfa).

L'héritage, le « confiage » et le don sont d'autres moyens d'acquisition du cheptel.

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M. Charles Auguste DIATTA (Février 2011)

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5.2.3) La main d'oeuvre de l'EF

La main d'oeuvre utilisée par les EF dans la zone est en majorité de type familial. A coté de la main d'oeuvre familiale, il existe des formes telles que l'entraide et le salariat. En effet, du fait de la faiblesse du niveau d'équipement et de la diversité des cultures, certains chefs d'exploitation font appel à la main d'oeuvre extérieure d'entraide et salariale (constituées d'associations généralement payées à la tâche).

La répartition par sexe est en faveur des hommes (figure ci-desous).

Figure 7: Répartition par genre et ancrage des actifs de l'échantillon d'étude

Les migrations des actifs sont faibles au sein des EF ; seulement 5% des actifs effectuent des migrations saisonnières (ils ne reviennent que pour les travaux hivernales).

Le ratio Bouche à nourrir/Actif qui représente l'indicateur de l'équilibre entre la satisfaction des besoins et la disponibilité de travail au sein des familles est relativement faible dans toutes les CR (tableau ci-dessous).

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Tableau 11: Evaluation de la charge d'un actif dans le groupe familial

Communauté Rurale	Médina Eladji	Dioulacolon	Tankanto Escale	GuiréYéro Bocar		Echantillon	UC
18,9#177;10,9	21,2#177;11,7	19,2#177;10,8	15,8#177;6,6	18,8#177;10		Actif
8,6#177;5,1	10,5#177;5,1	9,8#177;5,0	8,4#177;2,7	9,3#177;4,5		Bouche à nourrir
18#177;10,5	20,3#177;9,5	17,8#177;8,2	13#177;5,8	16,9#177;8,5		SAU
8,5#177;3,3	6,6#177;3,1	9,5#177;5,3	6,3#177;2,0	7,7#177;3,4		UC/Nombre actif
2,2#177;2,1	2,0#177;2,3	2,0#177;2,1	1,9#177;2,4	2,0#177;2,2		Bouche à nourrir/Actif
2,1#177;2,1	1,9#177;1,9	1,8#177;1,6	1,5#177;2,1	1,8#177;1,9		SAU/UC
0,4#177;0,3	0,3#177;0,3	0,5#177;0,5	0,4#177;0,3	0,4#177;0,4		SAU/Actif
1,0#177;0,7	0,6#177;0,6	1,0#177;1,1	0,7#177;0,7	0,8#177;0,8

Source : nos enquêtes

Il est en moyenne égal à 1,8#177;1,9 dans l'échantillon (tableau) et traduit ainsi l'insuffisance de la charge d'un actif pour le bien-être du groupe familial. La moyenne du ratio SAU/UC qui est l'indice de satisfaction des besoins familiaux par hectare est de 0,4#177;0,4 assez trop insuffisant. Les EF doivent augmenter les SAU soit par diminution des réserves de jachères, soit par défrichage puisqu'il ya encore possibilité dans certaines zones, soit par intensification de la production.

Le ratio SAU/Actif nous renseigne du degré d'intensification du potentiel du travail humain. Il est de 0,8#177;0,8 au niveau de notre échantillon, les disponibilités de travail sont donc assez réduites au sein des EF, ce qui montre qu'il y a possibilité d'intensification du travail familiale.

En résumé, on peut dire, au terme de ce chapitre de caractérisation, que le foncier ne représente pas un facteur limitant de production dans la zone au regard des superficies mises en jachères. Il est également important de noter l'importance numérique du cheptel qui offre d'énormes possibilités d'exploitation. Cependant, le faible niveau de mécanisation et d'intensification du travail familial au sein des EF de la zone auront des effets négatifs dans l'atteinte des objectifs de production.

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M. Charles Auguste DIATTA (Février 2011)

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