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Stage agriculture

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par Mahwachi Sahbi
esam - technicien superieur 2008
  

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GENERALITES

1-Définition du sol 

C'est la couverture externe de la croûte terrestre qui est en contact avec l'atmosphère et la biosphère et qui subit leur action communes et complexe consistant en :

-Des remaniements latéraux sous forme d'apports ou de départ matière.

-Des variations quotidiennes et saisonnières de la température.

-L'intervention de la vie par l'action mécanique des êtres vivants (vers, rongeurs, racines...) et chimique par la décomposition de leurs déchets (MO).

2-Propriétés de sols 

2-1-Les propriétés physiques 

Sont celles liées a leur granulométrie, leur structure et la circulation des fluides à travers les vides édifiés par l'arrangement des leurs éléments structuraux.

L'étude de ces propriétés abordera les thèmes suivants la granulométrie, la structure, la porosité et la rétention et la circulation de l'eau.

2-2-Les propriétés chimiques 

Sont celles liées au pouvoir d'échange des ions du complexe absorbant avec la solution, la solubilité par l'eau des constituants des sols et la réaction ce permet leur caractérisation chimique et minéralogique.

L'étude des propriétés chimiques abordera :

Le pH de la solution, le calcaire total, le calcaire actif, le matière organique

Le complexe absorbant et sa capacité d'échange des cations la salinité et la salinisation, les réserves en éléments fertilisants et leur assimilabilité.

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"I don't believe we shall ever have a good money again before we take the thing out of the hand of governments. We can't take it violently, out of the hands of governments, all we can do is by some sly roundabout way introduce something that they can't stop ..."   Friedrich Hayek (1899-1992) en 1984