Analyse de la politique de promotion touristique au
Sénégal
TABLES DES MATIERES
ENEA, 2005
INTRODUCTION 9
PREMIERE PARTIE :
CADRE CONCEPTUEL ET METHODOLOGIQUE......11
Chapitre I : DEFINITION DES CONCEPTS
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Chapitre II : PROBLEMATIQUE
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Chapitre III : METHODOLOGIE
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3.1. Revue documentaire et entretiens exploratoires
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22
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3.2. Outils et méthodes de la collecte des
données
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3.3. Exploitation des données recueillies
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25
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3.4. Difficultés rencontrées au cours de
la recherche
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DEUXIEME PARTIE :
RESULTATS DE L'ETUDE
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.27
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Chapitre IV : CADRE DE L'ETUDE
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..28
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4.1. Présentation de la zone d'étude : le
SENEGAL
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28
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4.1.1. Histoire politique du pays
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..29
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4.1.2. Géographie et population du Sénégal
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29
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4.1.3. Principaux caractéristiques
socio-économiques
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4.2. Le secteur du tourisme sénégalais
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.32
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4.2.1. Contexte et historique
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32
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4.2.2. Les principaux sites touristiques au
Sénégal
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33
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4.2.3. Les atouts et handicaps du tourisme
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..36
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4.2.3.1. Les atouts du secteur
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36
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4.2.3.2. Les handicaps du secteur
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37
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Chapitre V : CADRE ANALYTIQUE 44
5.1. Analyse de l'environnement touristique au
Sénégal .44
5.1.1. Environnement politico-économique 44
5.1.2. Environnement socioculturel 45
5.1.3. Environnement concurrentiel 46
5.2. Analyse de la politique de promotion touristique au
Sénégal ..48
5.2.1. Les acteurs du secteur 49
5.2.2. La promotion directe .50
5.2.2.1. La promotion intérieure 50
5.2.2.2. La promotion extérieure .51
5.2.3. Les produits vendus et types de tourisme offerts 52
5.2.4. Les enquêtes, études et prospections .54
5.2.5. Les fonds de promotion touristique 55
5.3. Analyse des performances du secteur 58
5.3.1. La capacité de transports : l'accessibilité
de la destination 58
5.3.2. La capacité d'accueil 59
5.3.3. Le flux des arrivées et la durée moyenne du
séjour 61
5.3.4. L'accessibilité des sites 62
5.3.5. La formation et les ressources humaines du secteur 63
TROISIEME PARTIE :
RECOMMANDATIONS ..67
Chapitre VI : AMELIORATION DE LA COMPETITIVITE DE
LA
DESTINATION « SENEGAL »
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CONCLUSION GENERALE
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REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
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ANNEXES
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I. Guide d'entretien
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II. Questionnaire (destiné aux touristes)
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III. Evolution des paramètres du tourisme
sénégalais de 1995 à 2003
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Analyse de la politique de promotion touristique au
Sénégal
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LISTE DES ABREVIATIONS
ANPT : Agence Nationale de Promotion
Touristique.
AOF : Afrique Occidentale Francophone.
APIX : Agence pour la Promotion de
l'Investissement et des grands travauX.
BTS : Brevet de Technicien Supérieur.
CEDEAO : Communauté Economique des Etats
De l'Afrique de l'Ouest.
CFA : Communauté Financière
Africaine.
CFPC : Centre de Formation Professionnelle
Commerciale.
CFPH : Centre de Formation Professionnelle en
Hôtellerie.
CGT : Comité de Gestion Touristique.
CICES : Centre International du Commerce
Extérieur du Sénégal.
COSEFOR : COllectif SEnégalais pour la
FOrmation.
DESPS : Diplôme D'études
Supérieures professionnelles Spécialisées.
DIPT : Direction des Investissements et de la
promotion Touristique.
DMS : Durée Moyenne du Séjour.
DPS : Direction de la Prévision et de la
Statistique.
EMETO : Ecole des Métiers du Tourisme.
ENEA : Ecole Nationale d'Economie
Appliquée.
ENFHT : Ecole Nationale de Formation
Hôtelière et Touristique. ETSHOS : Ecole
technique Supérieure des Hôtesses et Secrétaires.
FMI : Fond Monétaire Internationale.
IFPAA : Institut de Formation Professionnelle et
de l'Assistance pour l'Afrique. ISG/UCAD : Institut
Supérieur de Gestion/Université Cheikh Anta Diop.
ITH : Institut du Tourisme et de
l'Hôtellerie.
JNCT : Journées Nationales de
Concertation sur le Tourisme.
MTTA : Ministère du Tourisme et des
Transports Aériens.
NTIC : Nouvelles Technologies de l'Information
et de la Communication.
OMT : Organisation Mondiale du Tourisme.
PIB : Produit Intérieur Brut.
SAVT : Syndicat des Agences de Voyages et de
Tourisme.
SPIH : Syndicat des Professionnels de
l'Industrie.
TO : Tour Opérateur.
UCAD : Université Cheikh Anta Diop.
UEMOA : Union Economique et Monétaire
Ouest africain.
UNESCO: Organisation des Nations Unies pour
l'Education, la Science et la Culture.
USA : United States of America.
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Sénégal
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LISTE DES TABLEAUX
Tableau 3.1 : Récapitulatif des cibles et
des taux d'entretien 24
Tableau 5.1 : Répartition du budget
annuel de promotion en fonction des rubriques d'activités 56
Tableau 5.2 : Le nombre additionnel de lits et
établissements de la période 1995 - 1996 à la
période 2002 - 2003 59
Tableau 5.3 : Evolution des arrivées
globales de la période 1995 - 1996 à la période 2002 -
2003 .61
Tableau 5.4 : Les écoles de formation en
fonction du secteur d'appartenance 63
Tableau 5.5 : Répartition des
établissements en fonction des modules offerts 64
LISTE DES CARTES
Carte 4.1 : Carte de localisation du
Sénégal .28
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Sénégal
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RESUME DU MEMOIRE
Ce document est un mémoire de fin d'études
sanctionnant la fin de notre formation, pour l'obtention du diplôme
d'Ingénieur des Travaux en Planification et Conseil en Gestion des
Organisations. Le sujet traité est intitulé : Analyse de la
politique de promotion touristique au Sénégal.
En effet depuis quelques années, l'Etat
sénégalais a fait du secteur du tourisme un axe prioritaire dans
le cadre de la lutte contre la pauvreté. Un flux assez remarquable
d'investissements a suivi, créant de nombreux emplois, faisant vivre
plus de 1 millions de la population sénégalaise, puis contribuant
de beaucoup à l'accroissement du PIB national et à une grande
couverture du déficit de la balance des paiements.
Mais à partir de l'année 1999, l'augmentation du
nombre d'arrivées globales de touristes est restée très
faible par année, jusqu'en 2003 où elle était
négative (comparaison entre le nombre d'arrivées des
années 2002 et 2003). Cette situation a été très
inquiétante et révèle des blocages dans la politique de
promotion touristique mise en place pour l'attrait des touristes vers la
destination « Sénégal ».
Pour mieux appréhender notre sujet, nous avons au
préalable, effectué des entretiens exploratoires auprès
des agents de promotion du Ministère du Tourisme. La collecte des
informations ou données a été effective, principalement
grâce à des guides d'entretien. Ces guides sont au nombre de
quatre, et ont été administrés aux responsables de :
l'ANPT, de la division des ressources humaines et de la formation, du
Comité de Gestion Touristique, et de deux partenaires de promotion dans
chacune des structures que sont le SAVT et SPIH Sénégal. Un
questionnaire a aussi été élaboré en guise
d'appoint, et
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Sénégal
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administré à quelques touristes au niveau des
sites de Gorée et M'bour, malgré les innombrables
difficultés rencontrées, sachant tout d'abord que l'on est avant
tout, dans la basse saison touristique.
Les résultats de notre étude montrent
effectivement beaucoup de faiblesses dans la politique de promotion touristique
mise en place pour amener le maximum de touristes vers la destination «
Sénégal ». Le facteur humain touristique est non seulement
insuffisant mais aussi jugé incompétent par les hôteliers
et professionnels du secteur. Les fonds consacrés directement à
la promotion touristique sont très insuffisants, et les produits vendus
ne sont vraiment pas diversifiés puisque l'accent est principalement mis
sur le tourisme balnéaire.
Etant convaincu que ces différents facteurs sont des
accompagnements très importants pour amener le maximum de touristes vers
la destination « Sénégal », une nouvelle politique
prenant en compte les compétences du facteur humain touristique, le
volume et l'efficacité des fonds de promotion, puis une diversification
des produits et marchés, s'avère très
nécessaire.
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