1.5.3. La direction de siège
Elle s'occupe des décisions et de la gestion
stratégique du siège. Elle assure également la
coordination de tous les départements et services qui constituent la
charpente du siège.
1.5.4. Le département des Ressources
Humaines
Ce département a pour rôle d'assurer le
recrutement et la gestion du personnel. Il assure également la formation
du personnel, les suivis des conditions sociales et de travail des agents.
1.5.5. Le département Commercial
Ce département est composé des districts et des
secteurs : les districts sont gérés par le chef de
département et ces derniers sont divisés en secteurs et qui sont
à leurs tours gérés par les chefs des secteurs dont leur
rôle est d'assurer la vente et la promotion des produits.
1.5.6 Le département Financier
Ce département s'occupe de la gestion du patrimoine de
l'entreprise ; il est constitué d'une cellule de
comptabilité qui prépare les éléments financiers
qui devront entrer dans le bilan de la BRALIMA Congo. Il contrôle aussi
les relations avec les banques, la déclaration des impôts et
taxes.
Ce département est subdivisé en quatre (4)
services dont la comptabilité générale, la
comptabilité client, la comptabilité fournisseur, la
comptabilité caisse et celle de paie.
1.5.7. Le département technique
Ce département assure la maintenance des machines en
faisant les entretiens et réparations, au niveau de ce
département nous avons trois (3) grandes services :
ü L'entretien planifié ;
ü La salle des machines ;
ü Le garage.
1.5.8. Le département Médical
C'est dans le souci de prendre en charge les soins
médicaux des agents et leurs familles que fut créé ce
département.
Donc ce département n'a qu'une mission de soigner les
agents de la BRALIMA et les membres de leurs famillesqui sont reconnus
légalement.
1.5.9. Le département de Qualité et
Technologie
C'est principalement le laboratoire central, leur travail est
de s'assurer que la bière produite et les BG répondent aux normes
internationales ; aux normes Heineken et aux normes Coca en vue de
garantir la santé des consommateurs.
1.5.10. Le département de Fabrication
C'est département s'occupe de la transformation des
matières premières (malte, riz, sucre et autres produits
chimiques) en produit fini.
Il a donc comme rôle de fabriquer la bière et la
disponibilité pour la distribution. Ce département comprend deux
grands services à savoir :
1. Salle de brassage : pour faire le mélange des
différentes matières et faire aussi la cuisson.
2. Cave de fermentation : Après le brassage c'est
la fermentation de ce mout puis le refroidissement et en fin le filtrage de la
bière.
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