4.2.3. Le prélèvement de la biomasse
Sur chaque placette mise en place, la biomasse de la strate
herbacée fut échantillonnée. A partir du centre de
placette, nous avons effectué un prélèvement dans la
direction des quatre points cardinaux à une distance de 5 mètres
du centre. Sur chacun de ces quatre points, un carré de 50x50 cm a
été prélevé, ce qui représente donc, par
placette, une surface totale échantillonnée de 1
m2.
Cependant, étant donné que les savanes herbeuses
n'étaient pas comprises dans les placettes de peuplement, elles ont
été rajoutées dans l'inventaire du
prélèvement de la biomasse. En effet, chacune des savanes est
fauchée et brûlée chaque année. Quelques arbres y
subsistent, et ce, généralement sur des hautes
termitières. Les points de prélèvement de biomasse ont
été arbitrairement décidés afin d'avoir, par
savane, un prélèvement dans :
? une zone non fauchée et non brûlée ;
? une zone fauchée non brûlée ;
? une zone fauchée et brûlée.
Une surface de 1 m2 était ensuite
échantillonnée sur chacune de ces zones.
La biomasse récoltée va être
comparée également aux dégâts présents. Cette
dernière a tout d'abord été séchée en
étuve à 60 °C pendant 72 heures. Elle a ensuite
été pesée afin d'obtenir sa teneur en MS. Les
échantillons ont été broyés à 1 mm afin
d'être soumis à une analyse SPIR (spectroscopie proche infrarouge,
en anglais : NIRS). L'analyse SPIR a été réalisée
au CRAW. C'est une technique d'analyse révélant la composition
chimique des aliments et des matières ; elle est
régulièrement utilisée dans les analyses de fourrages ou
de matières fécales en élevage (Bertrand 2002). Nous
l'utiliserons pour les paramètres suivants : les matières
protéiques totales, les cendres totales, la matière sèche,
les teneurs en cellulose, hémicellulose et lignine et la
digestibilité. Le taux d'azote et la teneur en matière organique
seront déduits respectivement des protéines et des cendres
totales.
Ces valeurs ont été calculées à
partir d'une base de données pour les herbes tropicales. Les
caractéristiques des bases de données mobilisées sont
données dans le tableau 7. Seule la digestibilité selon la
méthode Aufrère a été calculée sur la base
de données fourrages tempérés.
25
Tableau 6 : Caractéristiques de la base de
donnée SPIR mobilisée IN : nombre d'échantillons, Min. :
minimum, Max.
: maximum, SEC : standard error of calibration, R2
: coefficient de détermination, SECV : standard error of
cross
validation]
|
Constituant
|
N
|
Moyenne
|
Ecart-
type
|
Min
|
Max
|
SEC
|
R2
|
SECV
|
|
MPT
|
Matières protéiques totales
|
721
|
9.9
|
5.4
|
0.0
|
26.1
|
0.6
|
1.0
|
0.7
|
|
CB
|
Cellulose brute
|
502
|
30.4
|
7.5
|
7.9
|
53.0
|
1.3
|
1.0
|
1.4
|
|
CT
|
Cendres totale
|
721
|
8.8
|
3.3
|
0.0
|
18.6
|
0.9
|
0.9
|
1.0
|
|
MS
|
Matière sèche
|
498
|
87.5
|
18.8
|
31.1
|
143.8
|
6.9
|
0.9
|
7.6
|
|
ADF
|
Acid Detergent
Fiber
(Cellulose+lignine)
|
408
|
35.8
|
6.5
|
16.5
|
55.2
|
1.4
|
1.0
|
1.6
|
|
NDF
|
Neutral Detergent
Fiber (Cellulose +
hémicellulose
+
lignine)
|
400
|
65.3
|
11.7
|
30.3
|
100.2
|
2.1
|
1.0
|
2.3
|
|
ADL
|
Lignine
|
350
|
5.9
|
2.9
|
0.0
|
14.4
|
0.7
|
0.9
|
0.8
|
|
DMSauf
|
Digestibilité
enzymatique de la
MS selon
la
méthode de M.
Aufrère
|
1772
|
73.6
|
10.2
|
43.0
|
104.1
|
2.3
|
0.9
|
2.4
|
| 
