4.3.2. Strate arbustive
4.3.2.1. Introduction
Le maquis est d'une importance capitale dans l'alimentation
du cheptel dans la région du Nord ouest. Ainsi les arbustes qui sont une
source commode et économique de fourrage, peuvent compenser les
déficits pendant les périodes difficiles, ils peuvent aussi
limiter des dégâts engendrés par les catastrophes
naturelles et permettant également de développer l'élevage
et de créer des conditions de pâturage plus favorables.
La présence des arbustes dans un milieu agro-pastoral,
joue un rôle important dans le maintien des performances animales et dans
la contribution dans la ration des animaux, surtout les caprins qui ont une
tendance à préférer les ligneux.
4.3.2.2. Importance des espèces de maquis et
leurs productions fourragères
4.3.2.2.1. Importance des espèces de
maquis
Pour la strate arbustive on a pu déterminer le nombre
de placettes qui est égale à 21 avec une superficie de 25 m 2
pour chacune. La distance séparant les deux placettes successives en
partant de chaque centre respectif des placettes est de 1435.47 m.
Le recouvrement des espèces de maquis varie selon
l'espèce, il est indiqué par le tableau et le graphique suivant
suivants :
Tableau n°19 : Dénombrement des
espèces de maquis par placette
Espèces
|
N° de Placettes
|
Somme
|
Fréquence en %
|
Nbre de pieds /ha
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
Arbutuss unedo
|
3
|
2
|
|
1
|
1
|
2
|
|
3
|
1
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3
|
17
|
3.9
|
324
|
calycotome villosa
|
|
1
|
|
2
|
|
1
|
2
|
1
|
|
3
|
2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12
|
2.75
|
266
|
Citus salviifolius
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3
|
|
|
|
|
|
3
|
|
|
|
6
|
1.38
|
114
|
Daphne gniduim
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
0.46
|
38
|
Erica arborea
|
6
|
9
|
4
|
8
|
8
|
7
|
10
|
9
|
8
|
3
|
13
|
3
|
|
4
|
5
|
6
|
9
|
7
|
5
|
8
|
6
|
138
|
31.7
|
2628
|
Erica scoparea
|
|
|
4
|
7
|
4
|
5
|
|
5
|
7
|
7
|
2
|
9
|
9
|
8
|
12
|
7
|
|
2
|
2
|
|
|
88
|
20.2
|
1676
|
Genista tricuspidata
|
|
4
|
|
|
|
|
|
|
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5
|
1.15
|
95
|
Halimuim halimifolium
|
|
4
|
|
|
|
|
|
|
|
3
|
|
3
|
3
|
|
3
|
2
|
5
|
|
|
|
|
23
|
5.28
|
438
|
Lavandula stoechas
|
|
2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4
|
|
|
|
|
6
|
1.38
|
114
|
Myrtus communus
|
7
|
1
|
3
|
3
|
|
|
2
|
2
|
3
|
|
|
|
2
|
2
|
|
|
|
1
|
|
|
|
26
|
5.96
|
495
|
Pistacia lentiscus
|
|
|
5
|
2
|
3
|
4
|
2
|
|
|
2
|
2
|
2
|
2
|
2
|
1
|
3
|
1
|
2
|
4
|
3
|
1
|
41
|
9.4
|
781
|
Phillyrea latifolia
|
2
|
3
|
|
|
3
|
|
8
|
|
2
|
3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5
|
|
4
|
30
|
6.88
|
571
|
Phillyrea angustifolia
|
|
|
4
|
3
|
|
|
|
2
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
2
|
2
|
|
4
|
|
19
|
4.36
|
362
|
Rubus ulmifolius
|
2
|
3
|
|
2
|
|
1
|
|
|
2
|
|
2
|
|
|
|
|
2
|
1
|
|
3
|
|
|
18
|
4.13
|
342
|
Smilax aspera
|
1
|
|
1
|
|
|
|
1
|
1
|
|
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5
|
1.15
|
95
|
Totaux
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
436
|
100
|
8339
|
![](parcours-foret-degradation-potentialites-pastorales-mekna-tabarka-tunisie12.png)
Graphique n°9 : Recouvrement des espèces de
maquis
v Signification des abréviations
EA : Erica arbore ; ES : Erica
scoparea ; AU: Arbitus unedo ; MC : Myrtus communus ;
PL : Pistacia lentiscus ; HH : Halimuim halimofilium ; PhL : Phillyrea
latifolia ; PhA : Phillyrea angustifolia ; CS : Cistus salviifolius ;
GT : Genista tricuspidata ; LS : Lavandula stoechas ; DG :
Daphnie gnidium ; Cv : Calycotome villosa ; SA : Smilax
aspera ; RU : Rubus ulmifolius
4.3.2.2.2. Interprétation des
résultats
Le dénombrement des espèces composant le maquis
a démontré ce qui suit :
- L'Erica arborea est présent dans toutes
les placettes étudiées et domine presque toutes les autres
espèces de maquis.
- L'Erica scoparia suit en second lieu la
dominance de l'Erica arborea.
Ces deux espèces apparaissent en parfaite dominance
puisqu'elles font partie de l'association du chêne- liège et bien
favorisées par le type de sol gréseux et acide.
- Le Phillyrea media est aussi présent dans
toutes les placettes étant donné qu'il fait partie de
l'association du chêne-liège.
Quand le couvert sera faible et il y a présence
d'argile, le Pistacia lentiscus domine le lieu.
Là où il y a peu d'humidité et parfois en
compagnie avec le chêne-zeen le Myrtus communis domine le lieu
par rapport aux autres espèces de maquis.
- L'Arbutus unedo est aussi présent
presque dans toutes les placettes mais moins dominant car il est
l'espèce palatale par excellence surtout par les caprins et peut
être aussi utilisé dans l'artisanat.
Les autres espèces mentionnées dans les
graphiques et qui font partie du cortège floristique sont totalement
dominées par les autres déjà mentionnées. Ces
espèces ne sont pas négligeables puisqu'elles contribuent aussi
dans l'alimentation du cheptel pâturant en forêt
4.3.2.2.3. Production fourragère du maquis
Après avoir parcouru les placettes
matérialisées sur terrain on a pu déterminer une
densité moyenne de 21 pieds de différentes espèces de
maquis par placette ce qui donne donc une densité à l'hectare de
l'ordre de 8339 pieds de maquis. Si on exprime la production
d'éléments nutritifs de maquis en fonction de la densité
et de la productivité des espèces, on peut estimer qu'un hectare
de maquis peut produire 248.27 UF/ha/an (tableau n° 20)
D'après le tableau qui va suivre la production
fourragère de la formation arbustive dans toute la série est
estimée à 391735.30 UF/an.
Il faut indiquer que toutes les espèces ne sont pas
appétées de la même manière par tous les animaux, de
même la consommation par les animaux varie en fonction de la
période de l'année qui agit sur le développement de
l'espèce ainsi que sur sa constitution chimique.
Le tableau suivant donne le résultat de la production
fourragère du maquis :
Tableau n°20 : Production fourragère
de maquis
Espèces
|
Biomasse totale
|
Biomasse consommable
|
Matière sèche
|
UF par ha
|
Dans toute les placettes
|
Moyenne
|
Dans toute les placettes
|
Moyenne
|
Dans toute les placettes
|
Moyenne
|
Arbitus unedo
|
28
|
1.64
|
3.2
|
0.18
|
1.42
|
0.08
|
15.03
|
calycotome villosa
|
4.6
|
0.38
|
1.3
|
0.1
|
0.5
|
0.029
|
6.31
|
Citus salviifolius
|
1.2
|
0.2
|
0
|
0
|
0
|
0.42
|
0
|
Daphne gniduim
|
0.35
|
0.17
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Erica arborea
|
152.15
|
1.1
|
34.6
|
0.25
|
16.19
|
0.11
|
89.61
|
Erica scoparea
|
78.05
|
0.88
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Genista tricuspidata
|
1.5
|
0.34
|
0.4
|
0.08
|
0.13
|
0.02
|
1.1
|
Halimuim halimifolium
|
14.25
|
0.61
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Lavandula stoechas
|
0.9
|
0.15
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Myrtus communus
|
40.3
|
1.55
|
7.5
|
0.28
|
3.57
|
0.13
|
30.88
|
Pistacia lentiscus
|
132.39
|
3.22
|
21.29
|
0.51
|
10.12
|
0.24
|
61.85
|
Phillyrea latifolia
|
32.7
|
1.09
|
4.8
|
0.16
|
2.27
|
0.07
|
22.38
|
Phillyrea angustifolia
|
17.1
|
0.9
|
2.8
|
0.14
|
1.34
|
0.07
|
12.92
|
Rubus ulmifolius
|
11.3
|
0.62
|
2.1
|
0.11
|
0.8
|
0.04
|
7.11
|
Smilax aspera
|
1.8
|
0.1
|
0.5
|
0.027
|
0.12
|
0.02
|
1.08
|
Totaux
|
516.59
|
13.21
|
78.49
|
1.91
|
36.46
|
1.24
|
248.27
|
4.3.2.3. Conclusion
Après avoir effectué cette étude dans la
IVème série de Mekna, on peut dégager des
résultats obtenus les points suivants :
· Le maquis de cette région peut constituer une
source alimentaire très importante pour le cheptel animal vu la
diversité des espèces végétales et leur existence,
pratiquement, pendant toute l'année.
· La productivité de ce maquis peut être
appréciable à condition de savoir utiliser cette ressource
alimentaire pour éviter sa dégradation et pour permettre aux
différentes espèces végétales de reconstituer leurs
masses végétatives.
En effet, le comportement alimentaire des animaux
(surpâturage) montre une direction vers les espèces les plus
abondantes vues que les autres espèces sont dégradées ou
sont rares sans avoir la qualité de l'aliment. En fin on peut dire que
les ressources fourragères de maquis occupent une place très
importante dans l'alimentation du cheptel des paysans, d'où les travaux
de recherche concernant le maquis doivent continuer dans d'autre
région.
|