Rôle des pratiques et systèmes agroécologiques dans le renforcement de la résilience à l’insécurité alimentaire des ménages maraichers.

VI. EVALUATION DE LA PRODUCTION

XIX

N°

	QUESTIONS		CODE
EP0.	Quelle quantité d'oignon récoltez-vous habituellement sur une planche à la première récolte lors d'une campagne agricole (charrette, panier, tricycle, sacs de 50kg) ?		/___/
EP1	Quelle quantité de tomate récoltez-vous habituellement sur une planche à la première récolte lors d'une campagne agricole (charrette, panier, tricycle, seau) ?		/___/
EP2.	Quelle quantité de laitue récoltez-vous habituellement sur une planche à la première récolte lors d'une campagne agricole (charrette, panier, tricycle) ?		/___/			EP3.
Quelle quantité d'oignon récoltez-vous sur une planche à la première récolte lors d'une bonne campagne agricole (charrette, panier, tricycle, sacs de 50kg) ?	/___/		EP4.
Quelle quantité de tomate récoltez-vous sur une planche à la première récolte lors d'une bonne campagne agricole (charrette, panier, tricycle) ?	/___/		EP5.
Quelle quantité de laitue récoltez-vous sur une planche à la première récolte lors d'une bonne campagne agricole (charrette, panier, tricycle) ?	/___/		EP6.
Quelle quantité d'oignon récoltez-vous sur une planche à la première récolte lors d'une mauvaise campagne agricole (charrette, panier, tricycle, sacs de 50kg) ?	/___/		EP7.
Quelle quantité de tomate récoltez-vous sur une planche à la première récolte lors d'une mauvaise campagne agricole (charrette, panier, tricycle) ?	/___/		EP8.
Quelle quantité de laitue récoltez-vous sur une planche à la première récolte lors d'une mauvaise campagne agricole (charrette, panier, tricycle) ?	/___/		EP9.
Comment qualifierez-vous la récolte de cette année ? 1= bonne 2= moyenne 3= mauvaise	/___/		EP10.
Quel est votre appréciation sur l'évolution du rendement d'une année à l'autre ? 1= en baisse 2= habituelle 3= en hausse	/___/		EP11.
Quelle quantité d'oignon avez-vous récolté sur une planche au cours de cette année (charrette, panier, tricycle, sacs de 50kg) ?	/___/		EP12.
Quelle quantité de tomate récoltez-vous sur une planche au cours de cette année (charrette, panier, tricycle, sacs de 50kg) ?	/___/		EP13.
Quelle quantité de laitue récoltez-vous sur une planche au cours de cette année (charrette, panier, tricycle) ?	/___/		EP14.
Quelle quantité (g) de semences utilisez-vous en moyenne pour une planche d'oignon ?	/___/		EP15.
Quelle quantité (g) de semences utilisez-vous en moyenne pour une planche de tomate ?	/___/		EP16.
Quelle quantité (g) de semences utilisez-vous en moyenne pour une planche de laitue ?	/___/		EP17.
Achetez-vous les semences d'oignon pour le maraichage ? 1=oui 0=non	/ /		EP18.
Si oui alors : Combien coûte en moyenne 100g de semences d'oignon ?	/ /		EP19.
Achetez-vous les semences de tomate pour le maraichage ? 1=oui 0=non	/ /		EP20.
Si oui alors : Combien coûte en moyenne 100g de semences de tomate ?	/ /		EP21.
Achetez-vous les semences de laitue pour le maraichage ? 1=oui 0=non	/ /		EP22.
Si oui alors : Combien coûte en moyenne 100g de semences de laitue ?	/ /		EP23.
D'où proviennent les semences que vous utilisez ? 1=production personnelle 2=Boutique de semences 3=ONG 4=service d'agriculture 5=centre de recherche 6= Autre à préciser	/___/		EP24.
Comment procédez-vous pour obtenir ces semences ? 1=gratuite 2=Cash 3=à crédit rembourse en produit 4= à crédit rembourse en argent 5=autres formes de transaction (à préciser)	/___/		EP25.
Utilisez-vous des engrais minéraux chimiques ?	/ /		EP26.
Si Oui lesquels ?	/ /

XX

Quelle quantité (kg) d'engrais utilisez-vous en moyenne pour une planche d'oignon ?	/___/						EP28.
Quelle quantité (kg) d'engrais utilisez-vous en moyenne pour une planche de tomate ?	/___/						EP29.
Quelle quantité (kg) d'engrais utilisez-vous en moyenne pour une planche de laitue ?	/___/						EP30.
Combien de fois, en moyenne, appliquez-vous l'engrais au cours du cycle d'oignon pour une planche ?	/___/						EP31.
Combien de fois, en moyenne, appliquez-vous l'engrais au cours du cycle de tomate pour une planche ?	/___/						EP32.
Combien de fois, en moyenne, appliquez-vous l'engrais au cours du cycle de laitue pour une planche ?	/___/						EP33.
D'où proviennent les engrais que vous utilisez ?	/___/						EP34.
Comment procédez-vous pour obtenir ces engrais ?	/___/						EP35.
Combien coûte en moyenne 50kg de NPK ?	/___/						EP36.
Combien coûte en moyenne 50kg d'UREE ?	/___/						EP37.
Mettez-vous du compost sur vos parcelles maraîchères ? 1=oui 0=non	/___/						EP38.
D'où proviennent le compost que vous utilisez ? 1=production personnelle 2=Boutique d'intrants 3=ONG 5=coopérative 6= Autre (à préciser............)	/___/						EP39.
Comment procédez-vous pour obtenir ce compost ? 1=gratuite 2=Cash 3=à crédit rembourse en produit 4= à crédit rembourse en argent 5=autres formes de transaction (à préciser...............)	/___/						EP40.
Combien coute en moyenne 100kg de compost ?	/___/						EP41.
Produisez-vous votre compost ? 1=oui 0=non	/___/						EP42.
Si oui, comment se fait la préparation du compost ?
	Quantité (plat, boite de tomate)	Source	Prix unitaire	Coût total	Temps pour que le compost soit prêt
								EP43.
Utilisez-vous des produits phytosanitaires contre les ravageurs ? 1=oui 0=non	/ /						EP44.
Si oui, les quelles ? 1=insecticide 2=herbicide 3=fongicide 4=nématicide 5= Autre (à préciser...... )	A/___/ B/___/ C/___/ D/ /						EP45.
Combien de fois, en moyenne, faites-vous le traitement au cours du cycle d'oignon pour une planche ?	/___/						EP46.
Combien de fois, en moyenne, faites-vous le traitement au cours du cycle de tomate pour une planche ?	/___/						EP47.
Combien de fois, en moyenne, appliquez-vous faites-vous le traitement au cours du cycle de la laitue pour une planche ?	/___/						EP48.
D'où proviennent les produits phytosanitaires de traitement que vous utilisez ? 1=production personnelle 2=Boutique de semences 3=ONG 4=service d'agriculture 5=centre de recherche 6= Autre (à préciser...... )	/___/						EP49.
Comment procédez-vous pour obtenir ces produits phytosanitaires ? 1=gratuite 2=Cash 3=à crédit remboursé en produit 4= à crédit remboursé en argent 5=autres formes de transaction (à préciser...............)	/___/

XXI

Combien coûte en moyenne 1L de produits phytosanitaires ? 1=insecticide 2=herbicide 3=fongicide 4=nématicide 5= Autre (à préciser...... )	/___/							EP51.
Produisez-vous vos produits phytosanitaires de traitement ? 1=oui 0=non	/___/							EP52.
Si oui, comment se fait la préparation des produits phytosanitaires biologiques ?
	Quantité	Source	Prix unitaire		Coût total	Temps pour que le produit soit prêt
	EP53.
A combien vendez-vous au kg vos produits ?
	Prix
									EP54.
Vos produits sont -ils compétitifs sur le marché ? 1=oui 0=non	/___/							EP55.
Sinon pourquoi ? . ..

XXII