I.2.3.FILIEREDE BIODIESEL
A.
PROBLEMATIQUE
Le biodiesel est constitué d'esters monoalkyliques
d'acides gras à longue chaîne dérivés de
matières premières renouvelables telles que l'huile
végétale ou les graisses animales, destinés à
être utilisés dans les moteurs. Le concept d'utilisation du
biodiesel comme carburant en agriculture comme dans de transport remonte
à la première démonstration du moteur diesel pour lequel
Rudolph Diesel a utilisé du biodiesel fabriqué à partir
d'huile d'arachide en 1893. Le biodiesel a des propriétés
physiques très similaires au diesel conventionnel. Il était
caractérisé par ses propriétés physiques et
énergétiques, notamment ; densité, viscosité,
pouvoir calorifique élevé, indice de cétane, point de
trouble, point d'écoulement et points d'éclair selon les normes
ISO(M. Balat., 2000)
En 2017 SINGH & G. CHAUDHARY ont estimésqu'une
capacité de production de près de 30 millions de tonnes de
biodiesel existe dans le monde. D'autre part, il existe une production annuelle
totale d'huiles végétales d'environ 110 millions de tonnes par
an, qui est principalement utilisée à des fins alimentaires. Car
la production d'huiles végétales ne peut pas être
augmentée de manière à ce qu'il y ait une demande de
biodiesel et une concurrence avec le marché alimentaire. En outre, les
préoccupations concernant la production non durable de plantes
oléagineuses comme l'huile de palme ont conduit à de longues
discussions menant à la recherche de graines oléagineuses non
comestibles. Toutes les huiles végétales et graisses animales
sans oublier les huiles usées peuvent être utilisées comme
matière première pour la production de biodiesel. La plupart de
ces huiles et graisses ont une composition chimique similaire.
Les principaux acides gras sont ceux avec une longueur de
chaîne de 16 et 18 atomes de carbone où la chaîne pourrait
être saturée ou insaturée. Les esters méthyliques
produits à partir de ces acides gras ont des caractéristiques de
combustion très similaires dans un moteur diesel car les principaux
composants du carburant diesel fossile sont également des hydrocarbures
à chaîne droite avec une longueur de chaîne d'environ 16
carbones (hexadécane). Les principales matières premières
pour la production de biodiesel aujourd'hui sont l'huile de palme et l'huile de
colza (canola), l'huile de soja. De plus, une série d'autres huiles
végétales à une distribution d'acides gras assez
similaire, elle peut être utilisée comme mélange. Seules
l'huile de coco et l'huile de palmiste ont des acides gras à 12 ou 14
carbones comme composants majeurs (M. Mittelbach., 2009)
La production de biocarburant à petite échelle
pourrait répondre à la demande énergétique locale
(agriculture, transport rurale, groupes électrogènes fixes,
chauffage, ...); ce dernier nécessiterait une qualité et une
quantité constante qui ne peut être obtenue que par une production
à grande échelle.
En 2030, on estime à environ 10% la part des
biocarburants dans l'agriculture et le transport dans les pays
développés et envoies de développement(F.O. Licht
Consulting Company, 17 Juillet 2007).
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