ANNEXES 1 : FICHES D'ENQUETES
Questionnaire destiné aux Producteurs
Nom de l'enquêteur : HOUNDADJO Roméo & BELLO
RAMZI N° fiche
/ /
1. Zones d'étude
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Caractéristiques
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Inscrire la réponse
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1. Département (DEPART)
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2. Commune (COMM)
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3. Arrondissement (ARRON)
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4. Village/quartier de ville (VILL)
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2. Caractéristiques socio-économiques de
l'enquêté
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Caractéristiques
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Inscrire la réponse
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1. Nom de l'enquêté (NENQ)
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2. Sexe (SEX)
|
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3. Age (AGE)
|
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4. Situation matrimoniale (MAR)
|
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5. Position dans le ménage (POME)
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6. Niveau d'instruction
(NINST)
|
|
Avez-vous reçu une
éducation formelle ?
|
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|
|
|
Etes-vous alphabétisé ?
|
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55
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
56
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
|
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Caractéristiques
|
Inscrire la réponse
|
7. Etes-vous étranger ou natif de ce village ?
(ORIGIN)
|
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8. Nombre d'année d'expérience dans la
culture
d'anacarde (ANEXAN)
|
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9. Etes-vous membre d'une coopérative ou association
concernant l'anacarde ? (MECAS)
|
|
|
10. Que fait cette association ?
|
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11. Quelle est sa date de création ?
|
|
12. Estimer le revenu annuel que vous procure la production
végétale (en 2003-2004) (REVPV)
|
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13. Estimer le revenu annuel que vous procure la vente de
noix de cajou (REVPA)
|
|
|
14. Etes-vous en contact avec des
chercheurs,
vulgarisateurs ou ONG intervenant dans le domaine de la
production d'anacarde au cours de ces 5 dernières années
(CONT)
|
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15. Combien de fois avez-vous reçu par an la visite
des vulgarisateurs ces 5 dernières années ?
(VISA)
|
|
16. Avez-vous participé à une
expérimentation ou à une formation sur la production d'anacarde
ces 5 dernières années ? (EXFOR)
|
|
17. Avez-vous reçu de crédit en nature ou en
espèce pour installer ou entretenir une plantation d'anacarde ces 5
dernières années ? (ACRED)
|
|
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18. Superficie disponible pour la culture de l'anacarde
|
|
19. Superficie de plantation d'anacarde en 2018
|
|
20. Etes-vous un transformateur de noix cajou ?
|
|
|
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
57
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
3. Superficies emblavées et rendement en noix
cajou
3.1.Combien de parcelles de plantation d'anacarde avez-vous en
2018 ?
|
N° parcelle (NOPA CE)
|
Superficie (SUPER)
|
Age de la plantatio n en 2018 (AGEPL A)
|
Age d'entrée en production (ANPRO)
|
Type de propriété (TYPRO
)(1)
|
Variétés cultivées
(VARIC U)
|
Mode et coût
d'acquisition de la terre (MODAC)
|
|
UL
|
Ha
|
Mode(2)
|
Coût annuel(3)
|
|
1
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
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(1) Type de propriété : 1=plantation
confiée, 2=propre plantation, 3=domaine public,
4=autres (à
préciser)
(2) Pour le mode d'acquisition des parcelles, écrire :
1=Héritage, 2=don, 3=achat,
4=location, 5=prêt.
(3) S'il s'agit de l'héritage ou du don, il faut demander
ce que la personne aurait payé s'il
doit acheter la parcelle.
3.2. Quels sont les rendements des plantations d'anacarde en noix
cajou et des cultures associées ?
|
Parcelle 1
|
|
Culture ass.
|
Rdt en kg
|
Rdt en kg du coton
|
|
Année 1
|
|
|
|
|
Année 2
|
|
|
|
3.2. Quels sont les rendements des plantations d'anacarde en
noix cajou et des cultures associées ? (Suite)
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
4. Donnez-nous une estimation de la quantité de semence ou
nombre de plants, que vous avez eu à utiliser sur chacune de vos
parcelles d'anacarde ?
|
Parcelle N° (NOPAC E)
|
Type de
mise en
culture(
1)
|
Semis
|
Plantules
|
|
Nbre noix par
poquet
|
Quantité
de noix
(kg)
|
Prix unitaire FCFA/kg
|
Nbre de
plantules utilisé
|
Prix unitaire
d'achat (Fcfa/palnt)
|
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
|
|
(1) 1=semis, 2=plant, 3=les deux
5. Selon vous, l'utilisation de plant est-elle meilleure
à l'utilisation de semences ?
5.1.Pourquoi ?
5.2.Qu'est ce qui est facilement disponible entre les semences et
les plantules ? 1= semences, 2= plantules
6. Coût d'installation des plantations
6.1.T emps et coût des travaux culturaux, pour
l'installation de vos différentes plantations d'anacarde et l'entretien
à la première année
6.1.1. Numéro de la Parcelle Superficie ha
|
Opérations Culturales
|
Période de démarrage de l'opération
|
Main d'oeuvre familiale
|
Main d'oeuvre Salariée
|
Main d'oeuvre d'Entraide
|
|
Durée (heure)
|
Coût (FCFA)
|
Effectif
|
Durée (heure)
|
Coût (FCFA)
|
Effectif
|
Durée (heure)
|
Coût (FCFA)
|
Effectif
|
|
H
|
F
|
E
|
H
|
F
|
E
|
H
|
F
|
E
|
|
Défrichement
|
|
|
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Préparation de la terre
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Réalisation des pistes
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|
|
Transport sur le terrain
|
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|
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|
|
|
|
|
|
|
58
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
|
Trouaison
|
|
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Opérations Culturales
|
Période de démarrage de l'opération
|
Main d'oeuvre familiale
|
Main d'oeuvre Salariée
|
Main d'oeuvre d'Entraide
|
|
Durée (heure)
|
Coût (FCFA)
|
Effectif
|
Durée (heure)
|
Coût (FCFA)
|
Effectif
|
Durée (heure)
|
Coût (FCFA)
|
Effectif
|
|
H
|
F
|
E
|
H
|
F
|
E
|
H
|
F
|
E
|
|
Plantation ou
semis
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Préparation de la terre pour la culture
associée
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Semis pour la culture associée
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1ère
Application d'engrais
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2ème
Application d'engrais
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tous les
traitements phytosanitaires
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sarclage
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Autres (à
préciser)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
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|
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|
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|
|
|
|
|
|
|
Quel est le coût d'achat de la semence de la
culture associée ?
Quantité utilisée sur la parcelle . Et son
coût
7.Quantité et coût des inputs
utilisés dans la production d'anacarde au cours de la
première
année ?
59
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
7.1. Numéro de la Parcelle Superficie ha
|
Type de
produits
(PROCO N)
|
Fréquence de traitement
(NTRA)
|
Premier traitement
|
Deuxième traitement
|
Troisième traitement
|
Quatrième traitement
|
Cinquième traitement
|
|
Quan tité (kg)
|
Coût
(1)
|
Quanti té (kg)
|
Coût
|
Quantit é (kg)
|
Coût
|
Quan tité (kg)
|
Coût
|
Quan tité (kg)
|
Coût
|
|
Urée
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NPK
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Endosulfan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Aphycide
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Acaricide
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Autres à
préciser (AP)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(1) Il s'agit du coût d'achat et celui de
transport.
|
Type
d'équipements
|
Nombre utilisé
|
Origine (1)
|
Durée
de vie
(année)
|
Prix
unitaire
(FCFA)
|
Valeur résiduelle
|
Mode
d'acquisition (2)
|
Part sur
10 consacrée à l'anacarde
|
Part sur
10 de bien local (3)
|
Opérations concernées
|
|
Houe
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Coupe-coupe
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hache
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Charrue
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tracteur
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
60
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
61
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
|
Type
d'équipements
|
Nombre utilisé
|
Origine (1)
|
Durée
de vie
(année)
|
Prix
unitaire
(FCFA)
|
Valeur résiduelle
|
Mode
d'acquisition (2)
|
Part sur
10 consacrée à l'anacarde
|
Part sur
10 de bien local (3)
|
Opérations concernées
|
|
Panier
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Plantoir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7. Equipements de production
Equipement et petit outillage ayant intervenu dans la production
d'anacarde de la grande saison 2018
(1) : 1=Local ; 2= importé. Si l'équipement est
importé, préciser si possible le pays d'origine
(2) : 1=Don, 2=Achat, 3=Location. Dans ce dernier cas, inscrire
le temps d'utilisation et le coût de location.
(3) : Il s'agit de la part sur 10 de bien local qui rentre dans
la fabrication de l'équipement. On pourra par exemple demander le
coût de la partie faite avec un objet produit localement (au
Bénin).
8. Coûts liés à la plantation
à partir de la deuxième année
Temps et coût des travaux culturaux, pour l'installation de
vos différentes plantations
d'anacarde et l'entretien à la première
année
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
62
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
8.1. Deuxième année
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
|
N° la
Parcelle
|
Opérations Culturales
|
Période de démarrage de l'opération
|
Main d'oeuvre familiale
|
Main d'oeuvre Salariée
|
Main d'oeuvre d'E
|
|
Durée (heure)
|
Coût (FCFA)
|
Effectif
|
Durée (heure)
|
Coût (FCFA)
|
Effectif
|
Durée (heure)
|
Coût (FCFA)
|
|
H
|
F
|
E
|
H
|
F
|
E
|
|
1
|
Préparation de la terre pour la culture
associée
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Coût de
la
semence
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Semis pour la culture associée
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1ère
Application d'engrais
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2ème
Application d'engrais
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tous les
traitements phytosanitaires
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sarclage
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Récolte
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Autres (à
préciser)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
63
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
E H
|
2
|
Préparation de la terre pour la culture
associée
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
64
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
E H
N° la
|
Parcelle
|
Opérations Culturales
|
Période de démarrage de l'opération
|
Main d'oeuvre familiale
|
Main d'oeuvre Salariée
|
Main d'oeuvre d'E
|
|
Durée (heure)
|
Coût (FCFA)
|
Effectif
|
Durée (heure)
|
Coût (FCFA)
|
Effectif
|
Durée (heure)
|
Coût (FCFA)
|
|
H
|
F
|
E
|
H
|
F
|
E
|
|
Coût de
la
semence
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Semis pour la culture associée
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1ère
Application d'engrais
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2ème
Application d'engrais
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tous les
traitements phytosanitaires
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sarclage
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Récolte
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Autres (à
préciser)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3
|
Préparation de la terre pour la culture
associée
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Coût de
la
semence
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
65
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
E H
N° la
|
Parcelle
|
Opérations Culturales
|
Période de démarrage de l'opération
|
Main d'oeuvre familiale
|
Main d'oeuvre Salariée
|
Main d'oeuvre d'E
|
|
Durée (heure)
|
Coût (FCFA)
|
Effectif
|
Durée (heure)
|
Coût (FCFA)
|
Effectif
|
Durée (heure)
|
Coût (FCFA)
|
|
H
|
F
|
E
|
H
|
F
|
E
|
|
Semis pour la culture associée
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1ère
Application d'engrais
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2ème
Application d'engrais
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tous les
traitements phytosanitaires
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sarclage
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Récolte
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Autres (à
préciser)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9. Quantité et coût des inputs
utilisés dans la production d'anacarde au cours de la deuxième
à la cinquième année ?
9.1. Deuxième année
|
Type de
|
Fréqu
|
Premier
|
Deuxième
|
Troisième
|
Quatrième
|
Cinquième
|
|
|
ence
|
traitement
|
traitement
|
traitement
|
traitement
|
traitement
|
66
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
67
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
|
N° pa rc ell e
|
produits
(PROCON
)
|
de traite ment (NT R)
|
Quan tité (kg)
|
Coût
(1)
|
Quanti té (kg)
|
Coût
|
Quantit é (kg)
|
Coût
|
Quan tité (kg)
|
Coût
|
Quan tité (kg)
|
Coût
|
|
1
|
Engrais
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Produits phytosanita ires
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Autres à
préciser (AP)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
Engrais
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Produits phytosanita ires
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Autres à
préciser (AP)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3
|
Engrais
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Produits phytosanita ires
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Autres à
préciser (AP)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(1) Jl s'agit du coût d'achat et celui de
transport.
9.2. Troisième année
|
N° pa rc ell e
|
Type de
produits
(PROCON
)
|
Fréqu ence de traite ment
(NT R)
|
Premier traitement
|
Deuxième traitement
|
Troisième traitement
|
Quatrième traitement
|
Cinquième traitement
|
|
Quan tité (kg)
|
Coût
(1)
|
Quanti té (kg)
|
Coût
|
Quant ité (kg)
|
Coût
|
Quan tité (kg)
|
Coût
|
Quan tité (kg)
|
Coût
|
|
1
|
Engrais
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
68
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
|
N° pa rc ell e
|
Type de
produits
(PROCON
)
|
Fréqu ence de traite ment
(NT R)
|
Premier traitement
|
Deuxième traitement
|
Troisième traitement
|
Quatrième traitement
|
Cinquième traitement
|
|
Quan tité (kg)
|
Coût
(1)
|
Quanti té (kg)
|
Coût
|
Quant ité (kg)
|
Coût
|
Quan tité (kg)
|
Coût
|
Quan tité (kg)
|
Coût
|
|
Produits phytosanita ires
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Autres à
préciser (AP)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
Engrais
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Produits phytosanita ires
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Autres à
préciser (AP)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3
|
Engrais
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Produits phytosanita ires
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Autres à
préciser (AP)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(1) Jl s'agit du coût d'achat et celui de
transport.
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
9.3. Quatrième année
|
N°
pa
rc
ell e
|
Type de
produits
(PROCON )
|
Fréqu ence de traite ment (NT R)
|
Premier traitement
|
Deuxième traitement
|
Troisième traitement
|
Quatrième traitement
|
Cinquième traitement
|
|
Quan
tité (kg)
|
Coût
(1)
|
Quanti té (kg)
|
Coût
|
Quantit é (kg)
|
Coût
|
Quan
tité (kg)
|
Coût
|
Quan
tité (kg)
|
Coût
|
|
1
|
Engrais
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Produits phytosanita ires
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Autres à
préciser (AP)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(1) Jl s'agit du coût d'achat et celui de
transport.
9.4. Cinquième année
|
N°
pa
rc
ell e
|
Type de
produits
(PROCON)
|
Fréque
nce de
traitem ent (NTR)
|
Premier traitement
|
Deuxième traitement
|
Troisième traitement
|
Quatrième traitement
|
Cinquième traitement
|
|
Qua
ntit é
(kg)
|
Coût
(1)
|
Quantit é (kg)
|
Coût
|
Quant ité (kg)
|
Coût
|
Quan
tité (kg)
|
Coût
|
Quan
tité (kg)
|
Coût
|
|
1
|
Engrais
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
69
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
70
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
Produits phytosanitair es
Autres à
préciser (AP)
(1) Il s'agit du coût d'achat et celui de transport.
10. Coûts d'entretien de la plantation quand il n'y
a plus les associations avec les cultures annuelles ?
|
Années
|
Opérations Culturales
|
Parcelle 1
|
Parcelle 2
|
Parcelle 3
|
|
2017
|
Main-d'oeuvre pour pare feu
|
|
|
|
|
Sarclage pour
entretien
|
|
|
|
|
Main-d'oeuvre pour élagage
d'Anacardier
|
|
|
|
|
Main-d'oeuvre pour récolte d'Anacarde
|
|
|
|
|
Années
|
Opérations Culturales
|
Parcelle 1
|
Parcelle 2
|
Parcelle 3
|
|
Transport des noix du champ à la maison
|
|
|
|
|
Autre (à préciser)
|
|
|
|
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
|
2018
|
Main-d'oeuvre pour pare feu
|
|
|
|
|
Sarclage pour
entretien
|
|
|
|
|
Main-d'oeuvre pour élagage
d'Anacardier
|
|
|
|
|
Main-d'oeuvre pour récolte d'Anacarde
|
|
|
|
|
Transport des noix du champ à la maison
|
|
|
|
|
Autre (à préciser)
|
|
|
|
11. Où vendez-vous vos noix de cajou
?
1 = Au champ 2 = A la maison 3 =Au marché
12. Quels sont les différentes taxes que vous
payez sur la vente de noix de cajou ?
|
Lieu
|
|
Sur la route 1=oui 0=non
|
Au marché 1=oui 0=non
|
|
Type de taxe (TAX)
|
|
|
|
|
|
|
Quantité en
(QUANT)
|
Kg
|
|
|
|
|
71
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
13. Qui sont vos clients ?
(hiérarchisez)
Types de clients
|
Rang
|
Variétés
préférées
|
Ville d'origine
|
Individuel /
groupement (0/1)
|
Commerçantes
|
|
|
|
|
Transformateurs
|
|
|
|
|
Exportateurs
|
|
|
|
|
Autres
|
|
|
|
|
|
14. Quelles sont les proportions des différentes
qualités de noix de cajou issu de vos plantations ?
|
Qualité
|
% du total
|
Destination (1=Commerçantes ; 2=
Transformateurs ; 3= Exportateurs ;
4=Autres à
préciser)
|
|
1ère qualité
|
|
|
|
2ème qualité
|
|
|
|
3ème qualité
|
|
|
|
Produits éliminés
|
|
|
|
Total
|
100%
|
|
Destiné aux commerçants (Acheteurs et
vendeurs de l'anacarde)
72
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
73
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
1. Identification du commerçant
|
Rubrique
|
Réponse
|
|
Nom du commerçant (NOM)
|
|
|
Commune
|
|
|
Village
|
|
|
Nombre d'années d'expérience
dans la vente des produits (EXPER)
|
|
2/ Achat et vente de l'anacarde
2 .1 : Achat
Qui sont vos fournisseurs ?
Quelle est la qualité du produit acheté ?
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
|
Année
|
Quantité acheté (kg)
|
Prix d'achat (FCFA /kg)
|
Manutention (FCFA/kg)
|
Transport (FCFA /sac)
|
Taxe
et
Dr
oit de
douane
|
Stock
(oui /NO N)
|
Si oui
Perte (kg)
a la vente
|
Autres couts
Avant
la vente
|
|
2018
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2017
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Quelle sont les formes de conservation du produit ? 3.2 :
Vente
|
Année
|
Quantité vendu
(kg)
|
Prix de
vente
(FCFA /kg)
|
Manutention (FCFA/kg)
|
Taxe et
Droit de douane (FCFA/kg)
|
Transport (FCFA /sac)
|
|
2018
|
|
|
|
|
|
|
2017
|
|
|
|
|
|
A qui vendez-vous vos produits ?
Comment fixez-vous le prix de vente du produit ?
74
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
4 : Hiérarchisation des contraintes
Quelles sont, selon vous, les contraintes à la
commercialisation de l'anacarde ?
|
Contraintes
|
Solutions appliquées
|
Permettent-elles
les lever
complètement (1=Oui 0=non)
|
d
?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Types de contraintes 1=Taxes de marché
(RTAXE) 2=Moyens financiers (RMOYEN) 3=Etat des voies (RVOIE) 4=Taux de perte
(RPERTE) 5=Coût de transport (RTRANS) 6=Mévente (RMEVENT) 7=Manque
de magasin de stockage (RMAG) 8=Approvisionnement difficile (RAPPROV) 9=Mode de
vente (marchandage) (RMARCHA) 10=Autres (préciser) Questionnaire
destiné aux transformateurs
1 / Identification de l'usine de transformation de l'anacarde
|
Nom de l'usine
|
|
|
Département
|
|
|
Commune
|
|
|
Village/quartier de ville
|
|
75
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
2 / Qui sont vos fournisseurs ?
3/Quelle est la qualité des produits que vous
acheté ?
4/Comment est fixé le prix d'achat chez vos
fournisseurs ?
5/Quantités et coûts des produits achetés
au cours des deux dernières années :
|
Année
|
Quantité acheté en kg
|
Coût d'achat en FCFA/kg
|
|
2018
|
|
|
|
2017
|
|
|
6/Autre coûts assimilé à l'achat de
l'anacarde (taxe, transport et autre frais)
|
Année
|
Taxe en FCFA/kg
|
Transport en
FCFA/kg
|
Autre frais en
FCFA/kg
|
|
2018
|
|
|
|
|
2017
|
|
|
|
7/ Les différents coûts assimilés a la
transformation de l'anacarde (coûts de décorticage et autres
coûts)
|
Année
|
Quantité décortiqué
en kg
|
Coûts de décorticage en FCFA /kg
|
Autres coûts en FCFA/kg
|
|
2018
|
|
|
|
|
2017
|
|
|
|
8/Quels sont les produits dérivés de la
transformation ?9/ coûts de vente des différents produits issu de
la transformation
|
Année
|
Produit dérivé
|
Quantité en kg
|
Couts de vente en
|
|
|
|
FCFA /kg
|
76
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
10/A qui vendez vous vos produits issus de la transformation ?
11/Comment est fixé le prix de vente des produits
transformés ?
12/Quelles sont, selon vous, les contraintes à la
transformation de l'anacarde ?
|
Contraintes
|
Solutions appliquées
|
Permettent-elles
les lever
|
de
|
|
|
complètement (1=Oui 0=non)
|
?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
77
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
Types de contraintes 1=Taxes de marché
(RTAXE) 2=Moyens financiers (RMOYEN) 3=Etat des voies (RVOIE) 4=Taux de perte
(RPERTE) 5=Coût de transport (RTRANS) 6=Mévente (RMEVENT) 7=Manque
de magasin de stockage (RMAG) 8=Approvisionnement difficile (RAPPROV) 9=Mode de
vente (marchandage) (RMARCHA) 10=Autres (préciser)
ANNEXE2 : Les résultats d'analyse
Tableau 1 : MAP de la production
UNITÉS:
FCFA par Ha
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
78
TABLEAU 2 B: LA MATRICE D'ANALYSE POLITIQUE
TABLEAU 2A: LA MATRICE D'ANALYSE POLIT IQUE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
UNITÉS:
|
|
FCFA par kg
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
COUTS
|
|
|
|
|
|
|
RECETTES
|
|
INTRANTS
|
|
FACTEURS
|
|
BENEFICE
|
|
|
|
|
ÉCHANGEABLES
|
INTERIEURS
|
|
|
|
|
A
|
|
B
|
|
C
|
|
D
|
|
|
PRIX DU
|
|
790
|
|
24
|
|
192
|
|
574
|
|
MARCHE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
E
|
|
F
|
|
G
|
|
H
|
|
|
PRIX DE
|
|
1010
|
|
22
|
|
191
|
|
1010
|
|
REFERENCE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
I
|
|
J
|
|
K
|
|
L
|
|
|
DIVERGENCES
|
|
-220
|
|
2
|
|
1
|
|
-436
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
|
|
|
COUTS
|
|
|
|
|
|
|
RECETTES
|
|
INTRANTS
|
|
FACTEURS
|
|
BENEFICE
|
|
|
|
|
ÉCHANGEABLES
|
INTERIEURS
|
|
|
|
A
|
|
B
|
|
C
|
|
D
|
|
|
PRIX DU
|
|
376830
|
|
11521
|
|
91538
|
|
273771
|
|
MARCHE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
E
|
|
F
|
|
G
|
|
H
|
|
|
PRIX DE
|
|
481770
|
|
10439
|
|
90941
|
|
380389
|
|
REFERENCE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
I
|
|
J
|
|
K
|
|
L
|
|
|
DIVERGENCES
|
-104940
|
|
1081
|
|
597
|
|
-106618
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tableau 2 : MAP de la commercialisation
|
TABLEAU 2A: LA MATRICE D'ANALYSE POLIT IQUE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
UNITÉS:
|
|
FCFA par kg
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
COUTS
|
|
|
|
|
|
|
RECETTES
|
|
INTRANTS
|
|
FACTEURS
|
|
BENEFICE
|
|
|
|
|
ÉCHANGEABLES
|
INTERIEURS
|
|
|
|
|
A
|
|
B
|
|
C
|
|
D
|
|
|
PRIX DU
|
|
825
|
|
3
|
|
931
|
|
-108
|
|
MARCHE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
79
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
Réaliser et Présenter Par HOUNDADJO Roméo
& BELLO M. A. Ramzi
80
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
|
E
|
|
F
|
|
G
|
|
H
|
|
|
PRIX DE
|
|
1010
|
|
3
|
|
938
|
|
69
|
|
REFERENCE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
I
|
|
J
|
|
K
|
|
L
|
|
|
DIVERGENCES
|
|
-185
|
|
0
|
|
-8
|
|
-177
|
Tableau 3 : MAP de la transformation
TABLEAU 2 A: LA MATRICE D'ANALYSE POLITIQUE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
UNITÉS:
|
|
FCFA par FCFA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
COUTS
|
|
|
|
|
|
|
RECETTES
|
|
INTRANTS
|
|
FACTEURS
|
|
BENEFICE
|
|
|
|
|
ÉCHANGEABLES
|
INTERIEURS
|
|
|
|
A
|
|
B
|
|
C
|
|
D
|
|
|
PRIX DU
|
|
959
|
|
3
|
|
700
|
|
256
|
|
MARCHE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
E
|
|
F
|
|
G
|
|
H
|
|
|
PRIX DE
|
|
1070
|
|
3
|
|
706
|
|
362
|
|
REFERENCE
|
|
|
|
|
|
|
|
|
I
|
|
J
|
|
K
|
|
L
|
|
|
DIVERGENCES
|
-111
|
|
0
|
|
-6
|
|
-106
|
ANALYSE DE LA COMPETITIVITE DE LA FILIERE ANACARDE DANS
LA
COMMUNE DE PARAKOU
| 
