INTRODUCTION......................................................................................................................1
CHAPITRE I:
GENERALITES...................................................................................................4
1.1. GENERALITES SUR LES CULTURES DE BASE DU
SUD-KIVU..........................................4
1.1.1. LE MANIOC
......................................................................................................................4
a) Origine et
description...................................................................................................4
b)
Importance.....................................................................................................................4
c) Amélioration variétale
.................................................................................................5
d) Récolte et rendement
...................................................................................................5
1.1.2. LE BANANIER
..................................................................................................................6
a) Origine et
description...................................................................................................6
b) Importance
....................................................................................................................6
c) Amélioration variétale
.................................................................................................7
d) Récolte et rendement
...................................................................................................7
1.1.3. LE MAIS
...........................................................................................................................8
a) Origine et
description...................................................................................................8
b) Importance
....................................................................................................................8
c) Amélioration variétale
.................................................................................................9
d) Récolte et rendement
......................................................................................................9
1.1.4. LA PATATE
DOUCE.........................................................................................................10
a) Origine et
description...................................................................................................10
b) Importance
.....................................................................................................................10
c) Amélioration variétale
.................................................................................................11
d) Récolte et rendement
...................................................................................................11
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