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La mécanique statistique des membranes biologiques confinées

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par Khalid EL HASNAOUI
Faculté des sciences Ben M'Sik Casablanca - Thèse de doctorat  2011
  

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Chapitre 1 : Composition et fonction des membranes biologiques. 39

séparer deux milieux aqueux l'un de l'autre.

Intérêt thérapeutique.

Les vésicules utilisées à des fins thérapeutiques sont appelées liposomes. Elles peuvent être utilisées pour transporter dans l'organisme des médicaments hydro-p hiles ou non : un médicament soluble dans l'eau sera dissout dans le milieu aqueux à l'intérieur de la vésicule alors qu'un médicament hydrophobe sera dissout dans la bicouche [37]. Par contre, la capacité à exposer des protéines à la surface permet d'utiliser les liposomes comme vaccins, ayant l'avantage de ne pas contenir de matériel génétique tout en présentant la molécule antigénique [38].

Intérêt cosmétologique.

Les vésicules utilisées dans la cosmétique sont aussi appelées liposomes. Tout comme celles utilisées en pharmacie, elles servent à appliquer localement une substance, sur la peau dans le cas présent.

Intérêt biochimiques et biophysiques.

Les vésicules, utilisées comme systèmes modèles de la membrane cellulaire, ont largement contribué à en comprendre les propriétés mécaniques. Mais leur intérêt biomimétique ne s'arrête pas là : elles permettent aussi de mimer des processus cellulaires impliquant la membrane [39].

De même, il est possible de reconstituer dans une vésicule un aster de microtu-bules, c'est à dire une structure de microtubules en étoile [40]. Les microtubules sont des filaments de tubulines polymérisées et sont utilisés par la cellule comme compo-

hapitre 1 : Composition et fonction des membranes biologiques. 40

sants de son cytosquelette ; lors de la réplication de la cellule, il apparaît un aster de microtubules qui va permettre de tirer de part et d'autre le matériel génétique. Comprendre comment ces structures grandissent et interagissent avec la membrane est une étape dans la compréhension du processus de division.

Intérêt en micro-manipulation.

Les vésicules forment des réservoirs de petits volumes, isolés du milieu environnant. Aussi, il est possible de les utiliser comme des petits réacteurs chimiques, en induisant des réactions à l'intérieur de l'espace confiné d'une vésicule [41 - 43]. La possibilité de connecter les vésicules par des tubes de membrane permet aussi de former des circuits micro-fluidiques [44]. Les contenus peuvent être transférés d'une vésicule à une autre simplement en appuyant sur la vésicule à remplir : la présence d'un obstacle augmente la tension de surface, qui provoque un flux de lipides et un écoulement depuis la vésicule voisine.

2.4 Conclusions.

Ce chapitre a été destiné à une revue de la description des membranes biologiques. Plus exactement, nous avons explicité leurs compositions, ainsi que le rôle de chacune des composantes de la membrane. Aussi, nous nous étions tardés sur tous les modes de transport au travers une membrane cellulaire. Egalement, l'accent a porté sur les vésicules et leur grande importance surtout en biologie, en pharmacologie ,en cosmétologie ,en biochimie, et en biophysique .

Enfin, cette description est d'une grande utilité d'un côté pour avoir une idée

hapitre 1 : Composition et fonction des membranes biologiques. 41

général sur les membranes biologiques et leurs rôle dans la régulation de différence de potentiel entre le milieux intérieur et le milieux extérieur de la cellule et d'un autre côté pour comprendre la physique des membranes esquissée dans les chapitres qui suivront.

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"Je voudrais vivre pour étudier, non pas étudier pour vivre"   Francis Bacon