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Situation socioéconomique des ménages et la gestion des déchets dans la ville des Cayes.


par Sahens Dessimis
Université Notre Dame D'Haiti - Diplome d'ingénieur agronome 2019
  

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CHAPITRE VII : REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES

1) ADAM Pierre, GERMAIN Frantz, 1997, manuel technique de gestion des déchets, coopérative Housing fondation (CHF) ,59p

2) ADEME, 2000. Déchets municipaux 2ième édition. Paris, ADEME édition, 11 p.

3) AELTERMAN G. et Embrechts J., 1989, Méthode d'analyse du sol. Centre universitaire de Pschang,

4) AGHTM, 1985. Les résidus urbains : Collecte des résidus urbains ; 357p. vol.1 Paris

5) AGHTM, 1985. Les résidus urbains : Traitement et valorisation; 437p. vol.2 Paris

6) AINA, M.P., 2006, Expertises des centres d'enfouissement techniques des déchets urbains dans les PED : contribution à l'élaboration d'un guide Méthodologique à sa validation expérimentale sur site. Université de Limoges, Thèse, inédit

7) ALOUEIMINE, 2006: Méthodologie de caractérisation des déchets ménagers à Nouakchott (Mauritanie): Contribution à la gestion des déchets et outils d'aide à la décision. Université de Limoges, Thèse, inédit.

8) ARNAUD G. 1996, Quelle stratégie d'observation pour le chercheur en gestion? Prolégomènes à toute recherche in situ. N° 22 Série SG

9) ARSÈNE, Nkituhanga Yenama, 2009, Problématique de la gestion des ordures ménagères dans la ville de Kinshasa, Mémoire pour l'obtention du grade d'ingenieur en sciences Agronomiques.

10) BOUTILLIER Sophie et al, 2014, Méthodologie de la thèse et du mémoire, Studyrama, Levallois-Perret, (nouv. éd.), 303 p.

11) BUENROSTRO O. et BOCCO G. Solid management in minicipalities in Mexico : Global and perspectives, Ressources, Conservation, and recycling 39 (2003) pp 239-263

12) CHARNY, F., 2005, Compostage des déchets urbains dans les pays en développement : Élaboration d'une démarche méthodologique pour une production pérenne de compost, Université de Limoges, Thèse, inédit

13) CHRISTOPHE Magdelaine, 2014, La gestion des déchets, disponible sur le site : http://www.notre-planet.info/ecologie/dechets/dechets.php Consulté le 14/12/2018 à 11H 23 Am

14) CUNNINGHAM W.P., Cunningham M.A. and Saigo B.V., 2003 : Environmental science : a global concern 7th edition New York

15) DEPELTEAU François, 2003, La démarche d'une recherche en science humaine : De la question de départ à la communication des résultats, p 62

16) DESACHY, C., 2001: Les déchets : sensibilisation une gestion écologique. Londres Paris-New York. 70p

17) DOTTREPP G., 1975 : Pollution de l'air. Edition Cyrolle, 61 Boulevard St Germain, Paris, 5e éd. PP. 4-15

18) EDEME, 2014, Étude prospective sur la collecte et le tri des déchets d'emballage et de papier dans le service publique de gestion de déchets, 30p

19) ENSA, département des sciences du sol, Document technique No 10

20) Fédération Interprofessionnelle du Québec, 2013 Environnement : Lettre en Main, p 3

21) FRENAY Marianne & ROMAINVILLE Marc (dir.), L'accompagnement des mémoires et des thèses, UCL Presses universitaires de Louvain, Louvain-la-Neuve, 2013, 211 p.

22) GUY Lasserre, PAUL Moral, Pierre Usselman (dir.), Atlas d'Haïti, Université de Bordeaux 3, Centre d'Études de Géographie Tropicale, 1985

23) INSEE, 2016, Prestations Sociales ou transferts sociaux, disponible sur le site : https://www.insee.fr/fr/metadonnees/definition/c1562 Consulté le 23/02/2019 à 1h 53Pm

24) Institut de l'Énergie et de l'Environnement de la Francophonie, 2005, guide pratique sur la gestion des déchets ménagers et des sites d'enfouissement technique dans les pays du sud, p 2

25) Institut Haïtien de Statistique et d'Informatique, 2003, enquête sur les conditions de vie en Haïti, P 441

26) Institut Haïtien de Statistique et d'Informatique, 2009, population totale, de 18 ans et plus : Ménages et densités estimés en 2009, p 56

27) Institut Haïtien de Statistique Et d'Informatique, 2015, population totale, de 18 ans et plus : Ménages et densités estimés en 2015, p 56

28) Intitut Haitien de Statistique et d'Informatique, 2003, 4eme recensement général de la population et de l'habitat (RGPH),

29) Jean C. Baudet, Curieuses histoires de la science. Quand les chercheurs se trompent, Editions Jourdan, Bruxelles, 2010

30) JULIEN Herly Richard, 2007, Typologie et analyse de la gestion des déchets de la ville des Cayes, Mémoire pour l'obtention du diplôme d'ingénieur agronome, Novembre

31) KATARINA P. and PAYMENT P., 2005, waterborne pathogens : A critical assessment of methods , results and data analysis , journal of water science research, vol.4, 7 pp 568-574

32) KEYNES John Maynard, 2008, revenu disponible des ménages disponible sur le site : http://ecodroit.unblog.fr/2008/05/05/le-revenu-disponible-des-menages/ Consulté le 23/ 02/2019 à 8h16 Am

33) KOUAMÉ A., 2005. Gestion des ordures à N'douci. Mémoire de Maîtrise. IGT. 105p.

34) Larousse-edu.fr, définition de l'inflation, disponible sur le site : https://www.larousse.fr/archives/economie/page/136 (consulté le 21/03 2019 à 5h 28 PM)

35) Larousse-edu.fr, définition de ménage, disponible sur le site : https://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/ménage/50418 (Consulté le 21/03/2019 à 5h 17 PM)

36) MASHHOOD, A.K., 2011, Environmental pollution : its effects on life remedies, journal of art, science and commerce, Vol. 5, PP 56-57

37) MBT, 2003, Cool Waste Management, a State-of-Art Alternative to Incineration for Residual Municipal Waste , February 2003 Published by the Greenpeace Environnemental Trust Canonbury Villas, London N1 2PN, United Kingdom, 58 p.

38) MEENA P., GLECK P.H., ALLEN L., Cohen M.J., Smith J.C., 2010 : Clearing the waters : A focus on waters quality solution, Nairobi, UNEP, pp 11- 54

39) MICHEL Beaud (et al.), L'art de la thèse : comment préparer et rédiger un mémoire de master, une thèse de doctorat ou tout autre travail universitaire à l'ère du Net, la Découverte, 2005 (nombreuses réimpr.), 202 p

40) MIZPAH A., ERNEST K, YANFUL b., MOSES M., STANFORD J., AMPONSAH S., 2009. Comparison of municipal solid waste management systems in Canada and Ghana: A case study of the cities of London, Ontario, and Kumasi, Ghana. Waste Management 29, pp 2779-2786

41) MUCCHIELLI, A. 91, "Les méthodes qualitatives", PUF

42) NAUSHAD K., HUAN F., STERN E., 2009. A purview of waste management evolution: Special emphasis on USA. Waste Management 29, pp 974-985.

43) PARADIS O., POIRIER M., SAINT-PIERRE L,1983. Écologie un monde à découvrir. Ed. HRW. Itée Montréal. 371p

44) PERRIN, N. (2004). Approche globale des besoins en informations des collectivités locales dans le domaine de la gestion des déchets ménagers. Essai d'une analyse spatiale sur les villes de Grenoble, Vitry-Sur-Seine et de la Communauté d'Agglomération du Pays Voironnais (Doctoral dissertation, Université Joseph-Fourier-Grenoble I).

45) RECYCONSULT, 2010, Biodéchet la définition du Dico, disponible sur le site : https://www.dictionnaire-environnement.com/biodechet_ID1360.html (Consulté le 21/03/2019 à 2h 45 PM)

46) RECYC-QUÉBEC, 2012. Plan stratégique 2012/2017 de gestion des matières résiduelles au Québec. Disponible sur le site http://www.RECYC-QUEBEC.gouv.qc.ca Consulté le 12/12/2018 à 9/17 Am

47) SANE Y, 1999, Une ville face à ses déchets. Une problématique géographique de la production a Abidjan (Cote d'Ivoire). Thèse de doctorat, Université Laval, Québec, 290P.

48) Surveymonkey, Calculatrice de taille de l'échantillon, disponible sur le site : https://fr.surveymonkey.com/mp/sample-size-calculator/ (consulté le 12 Décembre 2018 à 8H 13 AM)

49) VICTOR Jean André, 1995, compilation des codes de lois haïtiennes sur l'environnement (PNUD), 327

50) WICKER A., 2000. Gestion des déchets dans « Statistiques pour la politique de l'environnement ». Munich, 27-28 novembre,

51) YEYE M.S., 2002. «Introduction.» dans « Séminaire - atelier francophone sur la gestion des déchets ménagers (Cahier-technique)». 18-20 novembre, Saaba Ouagadougou, Burkina Faso, pp 17-25

ANNEXE A: Tableaux des résultats

2. Age des chefs de ménages

Age des chefs de ménages

Age

Moins de 20 ans

[20-30 ans [

[30-40ans [

[40-50ans [

Plus 50 ans

Total

Quantité

8

75

135

83

76

377

%

2%

20%

36%

22%

20%

100%

3. Niveau d'étude des chefs de ménages

Niveau d'étude

Niveau

Analphabète

Secondaire

Primaire

Sup.

Total

Quantité

23

151

65

138

377

Pourcentages

6%

17%

40%

37

100%

4. Revenu des ménages

Revenu mensuel des ménages

Revenu

Moins de 10000 Gdes

10000-20000 Gdes

Plus de 20000 Gdes

Total

Quantité

267

59

51

377

Pourcentage

71%

16%

13%

100%

Revenu des ménages

Période

Revenu total

Revenu moyens des ménages

Revenu/ hab

Mensuel

2197982,00

5830,19

1143,17

Annuel

26375784,00

69962,29

13718,09

5. Type de logement

Type de logement

Logement

Pièce

Appartement

Maison

Total

Quantité

141

153

83

377

Pourcentage

37%

41%

22%

100%

6. Tailles des ménages

Tailles des ménages

Taille

1- 3 Personnes

3-5 personnes

5 personnes et plus

Total

Quantité

51

119

207

377

Pourcentage

13

32%

55%

100%

7. Utilisation de poubelles

Utilisation de poubelle

Ménages utilisant ou non de poubelles

OUI

NON

Total

Quantité

346

31

377

Pourcentage

92%

8%

100%

8. Nature de poubelles utilisées

Nature des poubelles utilisées

Types de poubelles

Boquites

Sacs

Sachets

Autres

Total

Quantité

69

57

145

75

238

Pourcentage

20%

16%

42%

22%

100%

9. Tri des déchets ménagers

Mode de stockage de déchet

 

Mode de stockage

Trier

Mélanger

Total

Quantité

74

303

377

Pourcentage

20%

80%

100%

10. Mise en valeur des déchets ménagers

Mise en valeur des déchets ménagers

Niveau

Analphabète

Primaire

Secondaire

Supérieur

Total

 

Quantité

2

9

25

38

74

 

Pourcentage

9%

14%

17%

28%

100%

 

11. Méthode d'élimination des déchets ménagers

Méthode d'élimination des déchets ménagers

 

Incinération

Rejets

TOTAL

Analphabète

1

22

23

Primaire

5

60

65

Secondaire

12

126

138

Supérieur

16

135

151

Total

34

343

377

Pourcentages

9%

91%

100%

12. Lieu d'évacuation des déchets ménagers

Lieu d'évacuation des déchets ménagers

Niveau

les Rues

canaux et caniveaux

services de collecte

cours d'eau

Terrains non bâtis

Total

Analphabete

13

4

1

2

3

23

Primaire

16

13

9

17

10

65

Secondaire

22

19

43

26

28

138

Supérieur

23

21

78

16

13

151

TOTAL

74

57

131

61

54

377

Pourcentage

20%

15%

35%

16%

14%

100%

13. Personnels utilisés dans l'évacuation des déchets

Personnels utilisés dans l'évacuation des déchets

personnels

maman ou enfants

secteur informels

secteur formel

Total

 

324

41

12

377

 

86%

11%

3%

100%

14. Fréquence d'élimination des déchets ménagers

Fréquence d'élimination des déchets ménagers

Fréquence

Chaque jour

Une fois par Semaine

Deux fois par Semaine

Chaque deux jour

Total

Quantité

106

39

98

134

377

Pourcentage

28%

10%

26%

36%

1OO%

15. Avis sur création d'un BS

Avis sur création d'une brigade de salubrité

Avis

Oui

Non

Total

Quantité

374

3

377

Pourcentage

99%

1%

100%

16. Relation entre le Revenue et la production de déchets

Relation entre le revenu et la production de déchets ménagers

Revenu

Moins de 10000 Gdes

10000 -20000 Gdes

Plus de 20000 Gdes

Production de déchets en Kg/ha/jr

0,6

0,63

0,72

17. Relation entre le niveau d'étude et l'utilisation de poubelle

Utilisation de poubelle en fonction du niveau d'étude

Niveau d'étude

analphabète

Primaire

Secondaire

Supérieur

Total

Quantité

13

59

142

132

377

Pourcentage

57%

91%

94%

96%

100%

18. Relation entre le niveau d'étude et la mise en valeur de déchets ménagers

Mise en valeur des déchets ménagers

Niveau d'étude

Analphabète

Primaire

Secondaire

Supérieur

Quantité

2

9

25

38

Pourcentages

9%

14%

17%

28%

19. Relation entre le niveau d'étude et la méthode d'élimination des déchets ménagers

Mode d'élimination des déchets ménagers (Quantités)

Niveau d'étude

Incinération

Rejets

TOTAL

Analphabète

1

22

23

Primaire

5

60

65

Secondaire

12

126

138

Supérieur

16

135

151

 

34

343

377

Mode d'élimination des déchets ménagers (Pourcentages)

Niveau d'études

Incinération

Rejets

Total

Analphabète

4%

96%

100%

Primaire

8%

92%

100%

Secondaire

9%

91%

100%

Supérieur

11%

89%

100%

20. Relation entre le niveau d'étude et le Lieu d'évacuation des déchets

Lieu d'évacuation des déchets ménagers (Quantités)

Niveau d'etude

les Rues

les caniveaux

services de collecte

cours d'eau

Terrains non bâtis

TOTAL

Analphabète

13

4

1

2

3

23

Primaire

16

13

9

17

10

65

Secondaire

22

19

43

26

28

138

Supérieur

23

21

78

16

13

151

TOTAL

74

57

131

61

54

377

Lieu d'évacuation des déchets ménagers (Pourcentages)

Niveau d'étude

Les Rues

Les Caniveaux

Services de Collecte

cours d'eau

Terrains non bâtis

TOTAL

Analphabète

57%

17%

4%

9%

13%

100%

Primaire

25%

20%

14%

26%

15%

100%

Secondaire

16%

14%

31%

19%

20%

100%

Supérieur

15%

14%

52%

11%

9%

100%

TOTAL

20%

15%

35%

16%

14%

100%

21. Relation entre le revenu et l'utilisation de poubelle

 

Utilisation de poubelle en fonction du revenu

Revenu

Moins de 10000 Gdes

10000-20000Gdes

Plus de 20000 Gdes

Quantité

241

55

50

%

90%

93%

98%

22. Relation entre le Revenu et la valorisation des déchets

Mise en valeur des déchets ménagers

Revenu

Moins de 10000 Gdes

10000-20000 Gdes

Plus de 20000 Gdes

Quantité

46

14

14

Pourcentage

17%

24

27%

23. Relation entre le revenu et la méthode d'élimination des déchets

Méthode d'élimination des déchets ménagers (Quantité)

Revenu

Incinération

Rejets

TOTAL

Moins de 10000 Gdes

13

254

267

10000-20000 Gdes

10

49

59

Plus de 20000 Gdes

11

40

51

Méthode d'élimination des déchets ménagers (Pourcentage)

Revenu

Incinération

Rejets

TOTAL

Moins de 10000 Gdes

5%

95%

100%

10001-2000 Gdes

17%

83%

100%

Plus de 20000 Gdes

22%

78%

100%

24. Relation entre le Revenu et le lieu d'évacuation des déchets ménagers

Lieu d'évacuation des déchets ménagers (Quantités)

Revenu

les Rues

les caniveaux

services de collecte

cours d'eau

Terrains non bâtis

TOTAL

 
 
 
 
 
 
 

Moins de 10000 Gdes

57

38

75

51

46

267

10001-20000 Gdes

10

9

29

6

5

59

Plus de 20000

7

10

27

4

3

51

Lieu d'évacuation des déchets ménagers (Pourcentages)

Revenu

les Rues

les caniveaux

services de collecte

cours d'eau

Terrains non bâtis

 

Moins de 10000 Gdes

21%

14%

28%

19%

17%

100%

10001-20000 Gdes

17%

15%

49%

10%

8%

100%

Plus de 20000

14%

20%

53%

8%

6%

100%

251627520ANNEXE B: Questionnaire d'enquête

UNIVERSITE NOTRE DAMME D'HAITI

Faculté d'Agronomie (UNDH/FA)

Unité Diocésaine d'Enseignement, de Recherche et de Services UDERS/CAYES

Questionnaire d'enquête sur la Situation socioéconomique des ménages et la gestion des déchets dans la ville des Cayes

Préparé par : DESSIMIS Sahens

Code..............................................

Date ...............................................

Localité...........................................

.

Décembre 2018

Identification du ménage

Code......................

Sexe ......................

Localité...................................

Nom du chef de ménage............

Age .......................................

Tel.........................................

1. Informations générales sur le ménage

1) Où est-ce que résidez-vous ? 
Réponse................................................

2) 251666432251665408Quel type de logement occupez-vous ? 
a) Maison
b) Appartement

251667456c) Pièce

3) Combien de personnes habitent au foyer ?  
Réponse...................................................

4) 251660288Quel âge avez-vous ? 

a) Moins de 20 ans

b) 25166131220 a 30 ans

c) 25166233630 a 40 ans

d) 25166438440 a 50 ans

e) 25166336050ans et plus

5) Répartition d'âge et niveau d'étude des autres personnes au sein du ménage

Rang

Age

Niveau d'étude

1

 
 

2

 
 

3

 
 

4

 
 

5

 
 

5

 
 

6

 
 

7

 
 

8

 
 

9

 
 

10

 
 

11

 
 

6) Savez-vous lire ?

251631616Oui

251630592Non

Si Oui, quel est votre niveau d'étude ?

a) 251633664Primaire

b) 251634688Secondaire

c) 251632640Niveau supérieur ou universitaire

2. Revenu du chef de ménage

sortie économique

Rentrée économique

Rubrique

Dépenses /mois

Rubrique

Entrée/mois

Transports

 

Commerce (bénéfices)

 

Loyers

 

Fonctionnaire d'état

 

Nourriture

 

Secteur privé

 

Autres

 

Autres

 

Total

 

Total

 

Revenu mesuel chef de ménages

Entrée

Sortie

Revenu

 
 
 

3. Information sur la gestion et la production des déchets

1) Mettez-vous en valeur les ordures ménagères ?

251676672251671552Oui Non

Si oui, comment mettez-vous en valeur les déchets

a) 251635712Source d'amendement organique

b) 251669504Source d'aliments pour les volailles et pour les porcs

c) 251670528Autres formes de valorisation ...........................................................

2) Que faites vous des déchets non-biodégradables

a) 251674624Acheminer au service de collecte

b) 251673600Enfouissement

c) 251672576Incinération

d) 251675648Autres

3) 251643904Utilisez-vous des poubelles pour stocker les déchets ?

Oui

251642880Non

Si Oui, de quelle nature ?

a) 251637760Sac

b) 251641856Sachets

c) 251639808Autres

Si non pourquoi ?

.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

4) Quel type de déchets le plus fréquent produit

a) 251640832Déchets biodégradables

b) 251636736Déchets non biodégradables

c) 251668480Autres

5) Quantité des ordures ménagères produites

Quelle quantité de déchets produite ?

Ceci est calculé par l'enquêteur pendant 7 jours

Quantités de déchets produites en Kg

Nombre de jours

Biodégradables

Taille du ménage

Total

 
 
 
 

7) Comment stockez-vous les ordures ménagères ?

a) 251638784Trier des ordures selon la nature

b) 251644928 Tout mélanger

8) Comment éliminez-vous les ordures ménagères

a) 251645952Incinération

b) 251648000Enfouissement

c) 251646976Rejet

9) Où évacuez-vous les ordures ménagères

a) 251679744Acheminer au service de collecte

b) 251649024 Les Rues

c) 251650048Les cours d'eaux

d) 251651072terrains non-bâtis

e) 251652096Les caniveaux ou canaux de drainage

10) Qui est utilisé dans l'évacuation des ordures ménagères

a) 251653120Les éboueurs évoluant dans l'informel

b) 251654144Les enfants ou la maman elle-même

c) 251655168Le secteur formel

11) 251656192A quelle fréquence éliminez-vous les ordures ménagères

a) 251658240Chaque jour

b) Une fois par semaine

c) 251659264Deux fois par semaine

d) 251657216Chaque deux jours

12) Seriez-vous conscient des méfaits des ordures sur la santé humaine

a) Oui

b) Non

Si oui, Quels sont les méfaits de déchets que vous connaissez

1) ....................................

2) ....................................

3) .....................................

4) .....................................

5) ....................................

13) Avis des ménagers sur la création d'une brigade de salubrité et du payement de la taxe de salubrité

1) Êtes-vous d'accord sur la création d'une brigade de salubrité et du payement de la taxe de salubrité

a) 251678720Oui

b) 251677696 Non

4. Remarques

................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

ANNEXE C: Photos

1. Lieu d'élimination des déchets

Bord de mer à la savane des cayes Boulevard des Quatre-Chemins

2. Méthode d'élimination des déchets

Incération des dechets

3. Natures des poubelles utilisées

Sachets noirs utilisés comme poubelles

4. Estimation de la production des déchets

Balance utilisé pour peser les déchets


Pesés des déchets dans des sacs dont la masse est connue

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"La première panacée d'une nation mal gouvernée est l'inflation monétaire, la seconde, c'est la guerre. Tous deux apportent une prospérité temporaire, tous deux apportent une ruine permanente. Mais tous deux sont le refuge des opportunistes politiques et économiques"   Hemingway