Sommaire
III
Analyse de la filière anacarde au Burkina
Faso: état des lieux et perspectives
TRAPCA_Arusha, novembre 2015
RESUME
L'anacarde, actuellement cinquième produit
d'exportation du Burkina Faso, constitue une filière dynamique pour les
paysans Burkinabè du secteur avec d'importantes opportunités. Sa
valorisation depuis les années 1960 par l'Etat Burkinabè permet
aujourd'hui à un grand nombre de personnes de tirer leurs ressources
vitales. Cette dynamique de production a favorisé la mise en oeuvre
d'une politique de transformation dans la filière de la noix de cajou.
Cependant, la valeur ajoutée attendue de cette filière, n'a pas
encore atteint les objectifs attendus par l'État et les acteurs
économiques. Cela aboutit à l'exportation brute d'une grande
partie de la production et constitue un manque à gagner pour
l'économie nationale.
Malgré les nombreuses potentialités que
possède la filière anacarde, celle-ci connait beaucoup de
contraintes qui impactent négativement ses performances. Afin de palier
ces difficultés, les différents acteurs devraient se concerter
pour harmoniser leurs stratégies. Les soutiens et les accompagnements de
l'Etat et de ses partenaires sont très attendus par les acteurs de la
filière afin d'améliorer leur organisation pour sa
professionnalisation qui devra être accompagné d'un
développement du marché intérieur un
accroissement des exportations.
IV
Analyse de la filière anacarde au Burkina
Faso: état des lieux et perspectives
TRAPCA_Arusha, novembre 2015
I- INTRODUCTION
Le Burkina Faso, pays à vocation agricole situé
en Afrique de l'Ouest a une population estimée à 17 322
7961 d'habitants dont plus de 85% vivent avec des revenus provenant
de l'agriculture. Le secteur agricole contribuait à plus de 40% du
Produit Intérieur Brut (PIB) et à 80% des exportations avant le
boom minier qu'a connu le pays2. Les facteurs comme la
pluviométrie, les fluctuations des prix mondiaux, les subventions
accordées par des pays à leurs agriculteurs, ont affecté
le niveau de production de certains produits d'exportation du Burkina Faso, tel
que le coton. Cette situation a conduit les agriculteurs à opter pour
une diversification de leur production et de leurs sources de revenu par
l'adoption de l'anacarde.
La culture de l'anacarde introduite par le gouvernement du
Burkina Faso pour lutter contre la désertification présente
aujourd'hui beaucoup d'intérêt en termes de développement
rural, d'amélioration de la balance commerciale du pays, de
diversification, de source de croissance durable et inclusive et de
contribution au PIB3. En effet, la noix de cajou qui se place comme
le cinquième produit d'exportation4, constitue une
réelle voie de diversification et une source de revenu importante pour
les agriculteurs. Cependant, l'on observe une insatisfaction sur tous les
maillons de la filière à savoir la production, la transformation
et la commercialisation.
En plus des insuffisances relevées dans l'organisation
de la filière, on observe que les producteurs subissent les prix
appliqués sur le marché national qui sont fixés par les
sociétés d'exportation étrangères à travers
les commerçants nationaux. En outre, l'on assiste à une
insuffisance des activités de transformation entraînant
actuellement une exportation brute d'environ 90% de la production nationale.
Plusieurs années après son introduction comme
filière agricole, l'on pourrait se demander comment l'anacarde contribue
à améliorer la croissance de l'économie du pays. Aussi,
à travers cette étude, les réalisations, les contraintes
ainsi que les perspectives de la filière seront analysées afin
d'apporter des solutions pour son expansion.
Pour conduire ce travail, nous recourrons à la
recherche documentaire, à la collecte d'informations auprès de
certains intervenants du secteur et à des entretiens avec des personnes
ressources. Les données utilisées proviennent des sources sus
évoquées, ainsi que du World Integrated Trade Solution (WITS).
1Institut National de la Statistique et de la
Démographie (Burkina Faso). 2013
2 Direction Générale du Commerce Extérieur
(Burkina Faso) ; 2013
3 Production estimée à 1,262 milliards, en 2009 ;
Ministère de l'agriculture et de la sécurité alimentaire;
Avril 2013
4 Après l'or, le coton, les groupes
électrogènes et le sésame (WITS database, UN Comtrade,
2013)
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Analyse de la filière anacarde au Burkina
Faso: état des lieux et perspectives TRAPCA_Arusha, novembre
2015
Analyse de la filière anacarde au Burkina
Faso: état des lieux et perspectives TRAPCA_Arusha, novembre
2015
L'ossature de ce mémoire est la suivante : après
cette introduction, un premier point sera consacré à
l'émergence et au développement de la filière à
travers son historique, le rôle des pouvoirs publics dans
l'évolution et l'organisation de la filière. En deuxième
lieu, un accent sera mis sur les performances de production, de transformation
et de commercialisation. Un troisième point permettra
d'appréhender les contraintes subies par la filière et de
proposer des solutions visant à les relâcher.
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