Systèmes culturaux et variabilité pluviométrique à Kaffrine : la riziculture pluviale entre baisse pluviométrique et infertilité des terres arables.

II. Cadre opératoire

Le cadre opératoire correspond à l'analyse et l'opérationnalisation des concepts. D'après YAO (2003), en science sociale, le symbole le plus usuel du langage est le concept. Il permet d'exprimer un point de vue sur une réalité, sert de pierre angulaire sur laquelle se monte la théorie. Les définitions servent à clarifier et à préciser un concept. En général, deux genres de définitions existent : une définition conceptuelle et une définition opérationnelle. Une définition conceptuelle est celle qui a recours à d'autres concepts pour clarifier ce qui doit être défini.

1. Définition conceptuelle

Notre thématique dégage trois concepts fondamentaux : riziculture pluviale, pluviométrie et aridification, qui méritent des définitions précises.

Riziculture pluviale :

Il existe deux types de riziculture pluviale :

La riziculture pluviale stricte dans laquelle l'alimentation hydrique du riz se fait exclusivement à partir de l'eau des pluies, sans intervention aucune d'une nappe d'eau phréatique. Elle est pratiquée sur trois groupes de sol (BERTRAND, 1973) :

i)

Sur les versants

« sols rouges » profonds au centre du plateau ;

ii) « sols beiges »

iii) « sols ocres »

Ces sols sont acides, pauvres en matière organique, avec une faible capacité de rétention de l'eau due à une texture grossière, une sensibilité à l'érosion, une capacité d'échange cationique défavorable, de fortes carences en éléments nutritifs (N, P, K).

La riziculture pluviale avec nappe où l'alimentation hydrique se fait en plus à partir d'une nappe phréatique peu profonde qui devient sub-affleurante dès le début du mois de septembre, c'est à dire au moment des besoins maxima en eau des variétés, qui doivent avoir des cycles végétatifs de 110 jours au maximum. Elle est pratiquée sur des « sols gris hydro morphes exondés », qui sont acides, possédant une stabilité structurale moyennement bonne (SYLLA, 1985).

	SYSTEMES CULTURAUX ET VARIABILITE PLUVIOMETRIQUE A KAFFRINE : LA RIZICULTURE PLUVIALE ENTRE BAISSE PLUVIOMETRIQUE ET INFERTILITE DES TERRES ARABLES
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Pluviométrie :

La pluviométrie est l'étude des précipitations, de leur nature (pluie neige grésil brouillard) et distribution, et des techniques utilisées pour leur mesure. Plusieurs instruments sont utilisées à cette fin, dont le pluviomètre et le pluviographe est le plus connu.la mesure peut s'effectuer sous diverses unités, selon que le type de précipitations est solides ou liquides, mais elle est ramenée en mm d'équivalence en eau par m2 de surface pour fin de comparaison. Toutes précipitations de moins de 0,1 est qualifiées de trace (Pinot Jean-Pierre, vocabulaire géomorphologique).

Aridification

L'aridité est un phénomène climatique impliquant une pluviométrie faible. Etant une notion spatiale, une région peut être qualifiée d'aride et non une période. Elle est d'ailleurs marquée sur près de 30% de terres continentales bien que réparties sur diverses latitudes. L'aridification est le changement de climat graduel ou brutal conduisant à une situation d'aridité (Pinot Jean-Pierre, vocabulaire géomorphologique).