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Caractérisation agro-morphologique des cultivars traditionnels de sorgho colorant ( sorghum bicolor sorghum bicolor) au Bénin.

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par Sylvanus Ayao ZOLIKPO
Université d'Abomey-Calavi (Bénin) - Diplôme d'ingénieur agronome 2011
  

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Caractérisation agro-morphologique des cultivars traditionnels de sorgho colorant (Sorghum bicolor) au Bénin

4.1.4- Analyse des correspondances multiples ACM des cultivars de sorgho colorant

Les paramètres qualitatifs ont subit une Analyse des Correspondances Multiples afin de mieux apprécier la variabilité des cultivars pour ces caractères. Le Tableau 12 montre la fréquence d'apparition des différentes modalités pour les paramètres qualitatifs évalués. Les caractères forme du pédoncule (Fped), type de grains (Tgr) ne sont pas variables. L'analyse des résultats de ce tableau montre que les caractères, type d'exertion de la panicule (Texer), pourcentage de recouvrement de la graine par la glume (% recr) et couleur de la glume (Colgl) sont les moins variables sur l'ensemble des 126 cultivars étudiés.

En effet, pour chacun de ces 5 caractères, on observe une prédominance d'un type morphologique donné. Ainsi, tous les cultivars (126/126) ont un pédoncule dressé avec des grains simples (non jumelés). 91,27% (115/126) ont des glumes de couleur marron violacé foncé ; 89,68 % (113/126) ont un taux de recouvrement de la glume par la graine de 75 % (% recr) et 87,30 % (110/126) ont un bon type d'exertion paniculaire (Texer).

Les caractères les plus variables sont la compacité de la panicule (Cpan), la couleur de la graine (Colgr), la couleur de la glume (Colg). Pour ces 3 caractères, on n'observe pas une prédominance particulière d'un type morphologique parmi les individus étudiés. Mais pour les caractères Cpan et Colgr, on remarque qu»un type morphologique est assez bien représenté parmi les individus mais cela n'empêche pas la présence significative des autres types de modalité au niveau de chacune des 3 caractères. Il s'agit de la modalité compacte (67,70%) au niveau de Cpan et de la couleur marron jaunâtre (57,94%) au niveau de Colgr.

2( 2V'$ISSSI"#

Tableau 12: Tableau de fréquence des paramètres qualitatifs de la CAH des cultivars de sorgho

Cpan

 

Effectif

Effectif

Fréquence

 

79

35

2

10

126 126 126 126

62,70 27,78 1,59 7,94

Texer

Bonne
Moyenne
Mediocre

110

12

4

126

126

126

87,30

9,52

3,17

 

50%

9

126

7,14

% de recr

75%

113

126

89,68

 

Glumes plus

long

4

126

3,17

 

colgr=MJC

1

126

0,79

 

colgr=MJ

73

126

57,94

 

colgr=MO

18

126

14,29

colgr

colgr=MR

18

126

14,29

 

colgr=MV

8

126

6,35

 

colgr=MVF

5

126

3,97

 

colgr=B

3

126

2,38

 

colg=MJc

2

126

1,59

 

colg=MJ

2

126

1,59

 

colg=MO

1

126

0,79

colg

colg=MR

3

126

2,38

 

colg=MV

15

126

11,90

 

colg=MVF

75

126

59,52

 

colg=MN

28

126

22,22

 

colgl=MJC

1

126

0,79

 

colgl=MJ

4

126

3,17

colgl

colgl=MR

1

126

0,79

 

colgl=MV

4

126

3,17

 

colgl=MVF

115

126

91,27

 

colgl=N

1

126

0,79

 

 
 

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Caractérisation agro-morphologique des cultivars traditionnels de sorgho colorant (Sorghum bicolor) au Bénin

 
 

2( 2V'$ISSSI"#

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Caractérisation agro-morphologique des cultivars traditionnels de sorgho

colorant (Sorghum bicolor) au Bénin

L'analyse des résultats du Tableau 13 des valeurs propres montre que la première composante explique 15,63% des informations. Le pourcentage cumulé des valeurs propres indiquent que la moitié (52,06%) des informations est expliquée avec les 4 axes (1, 2, 3 et 4). Mais nous allons considérer les trois premiers axes qui expliquent 41,36% des informations initiales et nous ferons les projections dans le plan factoriel des deux premiers axes (Axes 1et 2).

Tableau 13 : Valeurs propres et proportion d'information sur les axes de l'ACM des cultivars de sorgho

Numéro

Valeur propre

Pourcentage

Pourcentage cumulé

1

0,5209

15,63

15,63

2

0,4709

14,13

29,76

3

0,3869

11,61

41,36

4

0,3565

10,69

52,06

 

4.1.4.1-Description des axes

Le tableau 14 montrant la description de l'axe 1 de l'ACM indique que : les modalités graines blanches, panicules lâches et très lâches, glumes marron-noirâtres contribuent positivement à la formation de l'axe1. Tandis que celles graines marron-jaunâtres, glumes marron-violacée foncé et panicules compactes contribuent négativement à la formation de l'axes. La plupart des cultivars de sorgho colorant sont donc négativement corrélés à l'axe 1 et les sorghos ordinaires positivement au même axe. Quant à l'axe 2 ce sont les modalités marron orangé et marron rouge de la glume, marron rougeâtre de la graine et panicules semi-compactes qui contribuent positivement à la formation de l'axe 1. Celles marron violacé de la gaine, blanche de la graine, compacte et lâche de la panicule y contribuent négativement.

Les sorghos colorant à panicules semi-compactes sont donc ceux qui contribuent positivement à la formation de l'axe 2. Dans le plan négatif de cet axe se trouve un mélange de sorgho colorant (colg= MV et compact) et ordinaire (très lâche et colgr= B)

2( 2V'$ISSSI"#

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Caractérisation agro-morphologique des cultivars traditionnels de sorgho

colorant (Sorghum bicolor) au Bénin

Tableau 14 : Description de l'axe 1 de l'ACM

Libellé de la
variable

Libellé de la
modalité

Valeur-Test

Poids

Cpan

Compact

-5,86

79

Colg

colg=MVF

-3,64

75

Colgr

colgr=MJ

-2,56

73

Colg

colg=MN

2,83

28

Cpan

Lache

4,06

2

Cpan

Tres lache

7,69

10

Colgr

colgr=B

8,92

3

 

Tableau 15 : Description de l'axe 2 de l'ACM

 
 

Libellé de la

Libellé de la

 
 

variable

modalité

Valeur-Test

Poids

Cpan

Compact

-6,88

79

Colgr

colgr=B

-3,50

3

Colg

colgr=MV

-2,64

8

Cpan

Tres lache

-2,06

10

Colg

colg=MO

2,18

1

Colg

colg=MR

2,99

3

Colgr

colgr=MR

7,74

18

Cpan

Semi compact

8,64

35

 

De l'analyse des figures 11, 12 et 13, il ressort que les individus qui sont associés positivement à l'axe 1 ont une dominance pour les modalités : panicules lâches et très lâches avec des grains blancs (B) et des gaines de couleur marron-noirâtres (MN). Ceux qui contribuent positivement à la formation de l'Axe 2 présentent des panicules semi- compacts, avec des couleurs de gaines allant de marron oranger (MO) à marron rougeâtre (MR) et des graines marron rougeâtre. (MR).

2( 2V'$ISSSI"#

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Caractérisation agro-morphologique des cultivars traditionnels de sorgho colorant (Sorghum bicolor) au Bénin

Analyse des deux variables: Compacité des panicules et couleur des gaines foliaires

Une forte corrélation existe entre les plants à panicules compactes et la couleur de leurs gaines foliaires qui est surtout de couleurs marron violacée et marron violacée foncée. Les plants à panicules semi-compactes possèdent des gaines foliaires de couleur marron jaunâtre claire alors que les panicules lâches et très lâches sont de couleur marron jaunâtre. Ceci est d'autant plus important car elle met en exergue le choix des panicules à semer lors de la production du colorant à partir de la gaine foliaire. (cf. Figure N°12)

Analyse des deux variables port des panicules et couleur des graines foliaires,

On note surtout la corrélation entre la couleur des grains et le port de la panicule. Ainsi, on constate que les panicules compactes sont surtout de couleur marron violacée et marron foncée mais peuvent aussi être relativement marron jaunâtre, marron jaune claire et marron violacée. Celles semi-compactes sont de couleur marron rougeâtre et celles lâche et très lâches sont de couleur Blanches. Cette analyse aura surtout permis de privilégier le choix du type de panicule lorsque celle-ci est destinée à la production du colorant (cf. figure N°13).

R2SIILZIISRT:22ISCIISSI"#

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Caractérisation agro-morphologique des cultivars traditionnels de sorgho colorant (Sorghum bicolor) au Bénin

Figure 11: Projection dans l'ACM des variables couleur graine et compacité de la panicule dans le plan factoriel 1-2

R2SIILZIISRT:22ISCIISSI"#

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Caractérisation agro-morphologique des cultivars traditionnels de sorgho colorant (Sorghum bicolor) au Bénin

Figure 12: Projection dans l'ACM des variables couleur gaine et compacité de la panicule dans le plan factoriel 1-2

R2SIILV'~V'S2V'DISCIISSI"#

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Caractérisation agro-morphologique des cultivars traditionnels de sorgho colorant (Sorghum bicolor) au Bénin

Figure 13: Projection des individus issus du CAH dans le plan 1-2

2( 2V'$ISSSI"#

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"Ceux qui vivent sont ceux qui luttent"   Victor Hugo