Analyse économique des déterminants de la demande des énergies de cuisson dans la commune de Porto-Novo au Bénin

2.4.2. Influence partielle des variables explicatives sur la part budgétaire des énergies de cuisson

La crédibilité de l'influence d'une variable explicative prise individuellement est captéeà travers sa significativité statistique. En effet le principe de la significativité est celui du test statistique. Une variable est significative à un seuil donné si P(T>t) est inférieure au seuil considéré. Rappelons que le seuil « limite »considéré dans cette recherche est de 10%. Pour tous les produits, les coefficients du revenu estimés, indiquent l'influence partielle de ce dernier sur la part budgétaire du produit. Ils sont négatifs et statistiquement significatifs. Cela veut dire que la part consacrée à la consommation des énergies de cuisson varie en sens inverse de celui du revenu des ménages.

Ainsi, toute chose égale par ailleurs si le revenu des ménages augmente d'un pour cent, la part budgétaire des énergies de cuisson diminue respectivement de 0,07, 0,006, 0,002 et 0,004 pour le bois de feu, le charbon, le gaz et le pétrole. Par ailleurs ce signe négatif est conforme à la loi d'Engel qui révèle que la part des dépenses alimentaires dans le budget familial diminue au fur et à mesure que le revenu s'élève.

On note la significativité statistique des coefficients des prix réciproques. Ainsi une variation d'une unité de prix du bois de feu entraine une réaction dans le sens sur la part budgétaire du charbon, ainsi de suite pour les autres énergies.

Le niveau d'instruction du chef de ménage décomposé en ceux qui n'ont pas fréquenté, en niveau primaire, secondaire et supérieur détermine positivement l'achat des énergies de cuisson. En remarquant que plus le chef de ménage à un niveau supérieur, plus la part budgétaire consacrée à l'achat des biens est élevé. Les ménages où le chef est un homme, consacrent une part relativement élevée de leur revenu à l'achat des énergies que ceux où le chef est une femme.

Par ailleurs, ni l'âge du chef de ménage, ni le niveau d'instruction, ni l'activité principale, ni le sexe ne déterminent statistiquement la consommation des énergies car leurs coefficients ne sont pas significatifs.

En conclusion, les résultats des estimations montrent que le revenu, le prix et la plupart des variables sociodémographiques affectent d'une manière ou d'une autre la consommation du bois de feu, du charbon, du gaz et du pétrole.

2.4.3. Détermination des élasticités Tableau20: Valeurs des élasticités

Elasticités	Bois de feu		Charbon		Gaz		Pétrole
	Avec variables	Sans Variables	Avec Variables	Sans Variables	Avec Variables	Sans Variables	Avec Variables	Sans Variables
Revenu	0,240	0,078	0,908	0,846	1,029	1,149	1,058	1,008
Prix propre	-1,412	-0,105	-1,130	-1,154	-2,340	-1,535	2,300	-1,488
Prix bois de feu	-	-	0,740	0,899	0,730	0,908	0,709	0,906
Prix charbon	0,05	0,199	-	-	0,06	0,138	0,04	0,131
Prix gaz	0,127	0,111	0,03	0,172	-	-	-0,134	-0,188
Prix pétrole	0,149	0,03	0,105	0,03	-0,123	-0,141	-	-

Les élasticités-revenu des énergies respectivement 0,240 et 0,908 sont inférieures à 1 ; ce qui signifie que le bois de feu et le charbon sont des biens normaux. Les élasticités-revenu des énergies respectivement 1,029 et 1,058 sont supérieures à 1 ; ce qui signifie que le gaz et le pétrole sont des biens supérieurs.

En termes d'information sur le comportement des ménages, il ressort que lorsque le revenu de ces derniers augmente de 1%, il suivra dans le même sens une variation de la consommation en bois de feu de 0,240% et en charbon de 0,908%, en gaz 1,029% et en pétrole 1,058%.

Par ailleurs une estimation réalisée sans prendre en compte les variables sociodémographiques donne les mêmes résultats par rapport à la nature du type de bien considéré. Ainsi, d'une part le bois de feu et le charbon sont des biens normaux (élasticité-revenu=0,078 ;0,846) indiquant que toute augmentation de revenu des ménages entrainerait une baisse des dépenses affectées à l'achat de ces derniers alors que le gaz et le pétrole demeurent des biens supérieurs, les ménages sont relativement plus sensibles à l'effet des fluctuations de leurs revenus sur la demande des énergies (0,078 contre 0,240 avec variables sociodémographiques). Ceci met en exergue l'importance des variables sociodémographiques dans l'explication du comportement des consommateurs du Porto-Novo.

L'élasticité de la demande par rapport à son prix tout en considérant l'effet des variables sociodémographiques est négative pour les quatre types de bien. Ainsi, la loi de la demande de marché est respectée, si le prix varie d'une unité, la quantité demandée varie dans le sens inverse. En effet quand le prix du bois de feu s'élève de 1%, la quantité demandée va baisser de 1,412%(celle du charbon de 1,130%), le gaz de 2,340%et le pétrole de 2,300% avec la prise en considération des variables sociodémographiques (tableau 20). Ceci veut dire en d'autres termes que la demande de bois de feu et le charbon est élastique alors que la demande du gaz et le pétrole est fortement élastique.

L'élasticité-prix croisé avec la prise en compte des variables sociodémographiques est de signe positif pour le bois de feu et le charbon (0,740), ce qui montre que le bois de feu et le charbon sont des biens complémentaires, c'est le cas aussi du bois et le gaz (0,730), le bois et le pétrole (0,709), le charbon et le gaz (0,06), le charbon et le pétrole (0,04), mais l'élasticité-prix croisé entre le gaz et le pétrole (-0,123) est de signe négatif, ce qui montre que le gaz et le pétrole sont des biens substituables.

Pour conclure par rapport aux résultats, l'on peut noter que les estimations obtenues et statistiquement significatifs du modèle de comportement de la demande d'une part et les élasticités calculées d'autre part, montrent que la demande des énergies de cuisson n'est pas seulement déterminée par le revenu des ménages et les prix du marché, mais aussi des variables sociodémographiques (hormis leur influence globale sur la demande des différents types d'énergies) tels le sexe du chef de ménage, son niveau d'instruction, l'âge du chef de ménage et l'activité principale ; le bois de feu et le charbon sont des biens normaux alors que le gaz et le pétrole sont des biens supérieurs ; le bois de feu et le charbon sont élastiques et par contre le gaz et le pétrole sont fortement élastiques ; le bois de feu et le charbon sont des biens complémentaires, le bois de feu et le gaz, le bois de feu et le pétrole, le charbon et le gaz, le charbon et le pétrole sont des biens complémentaires mais le pétrole et le gaz sont des biens substituables.

Les estimations des formes spécifiées du modèle AIDS montrent qu'en dehors des variables économiques (revenu et prix) et les variables sociodémographiques tels le sexe