3.2.1. Rendement et
production moyenne par spéculation
Les maraîchers périurbains de Kinshasa n'ont pas
l'habitude de mesurer leur production en termes de kg. Ce même cas est
fréquent dans tous les sites CODEFER. A cet effet, il leur est difficile
d'estimer, pour chaque culture, la quantité produite par unité de
surface. Cependant, le tableau 20 présente les rendements moyens
mesurés par le SENAHUP pour quelques cultures
maraîchères.
Tableau n°20:
Rendements moyens de quelques cultures
|
Rendement (Kg/20m²)
|
Rendement (t/ha)
|
|
Amarante
|
40
|
20
|
|
Oseille
|
30
|
15
|
|
Morelle amère
|
60
|
30
|
|
Gombo
|
12
|
6
|
Source : ACF, 2002.
La CODEFER aide ses membres de
procéder à des circuits d'approvisionnement en intrants
agricoles, en les aidant à l'autoproduction de semence pour la plupart
de légumes locaux. Ils laissent quelques pieds monter en grains dans le
but de récolter la semence pour la prochaine production. CODEFER aide
aussi ses membres pour acquérir les outils de travail.
.
Pour ce qui est de l'approvisionnement en fertilisants, la
performance de la production agricole repose essentiellement sur l'apport en
matière organique. Cet apport est d'autant plus important que les sols
très sablonneux de Kinshasa ont naturellement une faible teneur en
argile et humus, ce qui se traduit par une faible capacité de
rétention des éléments nutritifs et de l'eau. Dans la
plupart des cas, ce sont des feuilles d'arbres et les biomasses des
différentes espèces herbacées qui sont utilisés.
| 
