ANNEXES
Annexe 1 : Fiches de renseignements et de
mesures
FICHES D'ENQUETE
Fiche A
Nom et prénoms :
Age : Faculté ou Ecole :
Résidence : Année d'étude
:
1 - Quelles sont vos activités en dehors des cours ? a -
Pendant les jours ouvrables
b - Pendant les week-ends
2 - Pratiquez-vous le sport ? Oui El Non El
Si Oui, quel sport pratiquez-vous ?
a - Individuels : Course EJ Saut EJ
Autres à préciser
b - Collectifs : Football EJ Hand ball EJ Basket ball EJ Volley
ball EJ Arts martiaux El Land tennis El Ping-pong El Autres El à
préciser
3 - Logez-vous au campus d'Abomey - Calavi pendant les week-ends
?
Jamais EJ Souvent EJ Toujours EJ
4 - Fréquentez-vous le restaurant universitaire ? a - Pour
le petit déjeuner ?
Jamais EJ Souvent EJ Toujours EJ
b - Pour le déjeuner ?
Jamais EJ Souvent EJ Toujours EJ
c - Pour le dîner ?
Jamais El Souvent El Toujours El
5 - Quels sont les autres lieux de restauration que vous
fréquentez ?
Les Centres commerciaux [J Autres [J à préciser
6 - Mangez-vous autres choses pour supplémenter vos repas
? Oui EJ Non EJ
Si oui, quoi par exemple ? Casse - croûtes sucrées
EJ Yaourt EJ Gâteau EJ
Autre U à préciser .
7 - Préparez-vous des mets en cabine (pour les
résidents) Oui EJ Non EJ
(Si oui, mentionnez sur la fiche D)
8- Aimez-vous des aliments riches en huiles? Oui EJ Non EJ
Si oui, quel type d'huile ?
9 - Etes-vous fumeur ? Oui EJ Non EJ
10- Si oui, combien de baguettes de cigarettes fumez-vous par
semaine ?
Ancien fumeur EJ Une à 5 cigarettes par semaine EJ plus de
5 par semaine EJ Autres U à préciser
11-Quelles sont vos boissons préférées ?
Boisson alcooliséeU Sucrerie U
12 - Souffrez-vous d'une maladie particulière ? Oui EJ Non
EJ
Si oui, laquelle ?
13 - Quels sont vos antécédents sanitaires ? .
14 - Quelle est votre situation matrimoniale ? Célibataire
U Marié U
15 - Combien d'enfants avez-vous ? Zéro U Un U Plus d'un
enfant U
16- Etes vous boursier ou secouru ? Oui U Non U
17- Bénéficiez vous des aides venant des parents ?
Oui U Non U
18- Si oui, à quelle hauteur (par mois) ?
.(écrivez le montant)
Merci pour votre participation à cette
étude
Fiche B : Consommation / Préparation des aliments
Nom et Prénoms du cuisinier .
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Date
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de l'observateur Lieu .
Moment de la journée
1
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Nom du plat
2
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Ingrédients 3
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Avant la préparation
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Après la préparation
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Tare
4
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Poids brute
5
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Poids net
6
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Poids net des déchets
7
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Poids des matières comestibles
8
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Tare
9
|
Poids brut
10
|
Poids net
11
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Instruction pour la fiche B
- Les renseignements en haut de la fiche doivent être
remplis soigneusement. - Notez tous les poids en gramme.
- Le volume d'eau utilisée n'est pas à noter.
- Les autres ingrédients sont notés.
Colonne 1 : Notez le moment de la journée
où le repas a été préparé
Colonne 2 : Nom du plat. Donnez le nom usuel du
plat (local ou français)
Colonne 3 : Description des
ingrédients.
- Indiquez tous les ingrédients : (Ex : Farine de
maïs, oignon, piment )
- Notez s'ils sont avec déchets ou sans déchets.
- Pour les produits industriels : (Ex : Tomate en boîte,
huile végétale) précisez la marque.
Colonne 4 : Tare
- Notez le poids de la tare c'est-à-dire le
récipient qui sert à peser les ingrédients. - Notez le
poids de la marmite.
Colonne 5 : Poids brut
- Le poids de l'ingrédient + la tare
Colonne 6 : Poids net
- Poids brut - tare
- Pour des liquides contenus dans un récipient (comme une
bouteille) par exemple de l'huile, le poids net est la différence entre
le poids du récipient, contenant le liquide avant que l'on en soutire
après cette opération.
Colonne 7 : Poids net des déchets
Indiquez le poids net des déchets lors de la
préparation. Si la pesée indiquée en colonne 6 concerne
déjà le produit sans déchets. Notez alors 0
(zéro).
Colonne 8 : Partie comestible
- Le poids net moins le poids des déchets est le poids de
la partie comestible. - Autre possibilité : on peut éliminer les
déchets et peser directement la partie comestible.
Après la préparation Colonne 9 :
Tare
Reportez la tare de la marmite.
Colonne 10 : Poids brut
Pesez l'ensemble de la marmite avec l'aliment.
Colonne 11 : Poids net
Différence entre poids brute et tare.
Fiche C : Consommation alimentaire de l'étudient
(Repas pris au restaurant universitaire)
Nom et Prénoms de l'étudiant :
Date :
moment de la journée
|
Nom du
plat
|
Tare
|
Contenu avec tare = poids brut
|
Poids net = poids
brut - tare
|
Poids net
des déchets ou non consommées
|
Consommation totale de l'étudient
|
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Fiche D : Consommation de l'étudiant
(Aliment pris en dehors du restaurant universitaire)
Nom et Prénoms de l'étudiant : Date
:
Moment de la journée
1
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Nom du plat
2
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Ingrédient 3
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Mesure locale
4
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Estimation du poids net 5
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Observation 6
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Instruction de la fiche D
Colonne 1 : Notez ici le moment de la
journée où ce repas a été préparé ou
consommé Colonne 2 : Nom du plat
Donnez le nom usuel du plat (local ou français)
Colonne 3 : Estimation des ingrédients
Citez les ingrédients que vous supposez entrant dans la
composition du plat.
Colonne 4 : Mesure locale
La mesure peut être exprimée en prix (CFA) ou en
nombre de cuillère ou de bol ... etc. Colonne 5 :
Estimation du poids net
A partir de la mesure locale du plat, on peut estimer le poids
net. Le nombre de mesure
et le poids d'une mesure permettent de calculer ce poids net.
Il s'agit d'une estimation car la mesure locale n'est toujours
pas fixe.
Colonne 6 : Observations
Faire quelques observations sur la nature du plat ou des
estimations.
Fiche E dépense énergétique /.
Activité en 24 heures Nom et prénoms de l'étudiant
:
Date :
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1
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2
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3
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4
|
5
|
6
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7
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8
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9
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10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
7h
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7h30
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8h
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8h30
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9h
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9h30
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10h
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10h30
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11h
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11h30
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12h
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12h30
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13h
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13h30
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14h
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14h30
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15h
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15h30
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16h
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16h30
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17h
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|
17h30
|
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18h
|
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|
18h30
|
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19h
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19h30
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20h
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20h30
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21h
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21h30
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22h
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22h30
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23h
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23h30
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00h
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00h30
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1h
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1h30
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2h
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2h30
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3h
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3h30
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4h
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4h30
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5h
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5h30
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6h
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6h30
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Instructions pour la fiche E
Pour remplir la fiche des activités, utiliser les
abréviations suivantes :
1-Sommeil Som
2-Position couchée P. cou
3-Position assise au calme P. AS
4-Activités effectuées en position assise
4 -1.Manger Mang
4 -2.Suivre des cours et prendre des notes Cours
4 -3.Faire une lecture lect
4 -4.Apprendre des leçons leç
4 -5.Suivre une réunion Reu
4 -6.Subir un examen Exa
5 -Position debout au calme P Deb
6 -Activités effectuées debout
6 -1.Ecrire au tableau E Tab
6 -2.Lessive, repassage Les. Reps
6 -3.Se laver, s'habiller ou se déshabiller Lav - hab.
7 -Travaux ménagers
7 -1.Préparer Pré
7 -2.Nettoyage léger (balayage) Bal
7 -3.Nettoyage modéré (nettoyage des carreaux) N.
Car
7 -4.Vaisselle Vai
8 -Déplacement
8 -1.Marché Marc
8 -2.Montée des escaliers Mon
8 -3.Descendre des escaliers Desc
8 -4.Travaux de laboratoire TP
9 -Loisirs
9 -1.Jeux de cartes, télévision, radio,
magnétophoneCar/TV/RAD/Mg
9 -2.Jeux de boules Boules
9 -3.Danse, natation tennis Dan/Nat/Ten
9 -4.Athlétisme, foot ball Ath/Foot
11 -Prise de cars
11 -1.Debout Deb (car)
11 -2.Assis AS (car
Fiche F : Anthropométrie individuelle
Nom et Prénoms de l'étudiant : Sexe
:
Age:
|
Valeurs des mesures
|
Observations
|
Poids ( kg )
|
|
|
Taille ( m )
|
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Indice de masse corporelle ( kg / m2
|
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|
Nis entail& ( cote gauche )
|
Biceps
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|
Triceps
|
|
|
Somme des plis cutanés
|
|
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% de Graisse
|
|
|
Fiche G : Consommation alimentaire / composition des
plats
Nom et Prénoms : Date :
Nom du plat
|
Consommation totale
|
Energie
|
Protéine
|
lipide
|
Glucide
|
Fer
|
Equivalent â
-carotène
|
Thiamine
|
Niacine
|
Vitamine c
|
Protéine animale
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fiche H : Apports nutritionnels de l'étudiant Nom
et Prénoms :
Date :
|
Energie
|
Protéine
|
Lipide
|
Glucide
|
Fer
|
Vitamine
|
Thiamine
|
Riboflavine
|
Niacine
|
Vitamine C
|
Protéine animale
|
Mercredi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Samedi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dimanche
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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Total
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|
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|
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|
|
|
Moyenne
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
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|
Fiche I : Relevé des durées des
activités
Jours
Activité
|
Mercredi
|
Samedi
|
Dimanche
|
Moyenne
|
1
|
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
3
|
|
|
|
|
4
|
|
|
|
|
5
|
|
|
|
|
6
|
|
|
|
|
7
|
|
|
|
|
8
|
|
|
|
|
9
|
|
|
|
|
10
|
|
|
|
|
11
|
|
|
|
|
12
|
|
|
|
|
13
|
|
|
|
|
Annexe 2 : Cadre Conceptuel de
l'obésité
Les facteurs associés à la survenue de
l'obésité
Facteurs démographiques

Facteurs comportementaux
|
|
|
Obésité
|
|
|
Facteurs socio- culturels
|
|
|

Facteurs socio- économiques
Tableau 2 : Associations
généralement observées entre divers facteurs et
l'obésité.
FACTEURS
|
TENDANCESDE LA PREVALENCE DE L'OBESITE
|
Démographiques
Age
Sexe Ethnie
|
- Augmente avec l'âge au moins jusqu' à 55 ans chez
l'homme et 70 ans chez la femme.
- Généralement plus élevée chez les
femmes après la cinquantaine.
- Observations inexpliquées de grandes variations de
prévalence entre groupes ethniques.
|
Socioculturels Niveau d'instruction
Revenus/profession
Etat civil
|
- Généralement plus élevée chez les
individus de faible niveau d'instruction.
- Généralement plus élevée chez les
individus avec de faibles revenus.
- Prévalence augmente généralement
après le mariage.
|
Biologiques
Parité
|
- Augmente généralement chez la mère avec le
nombre d' enfants.
|
Comportementaux
Nutrition
Tabagisme Consommation d'alcool Activité
physique
|
- Augmente en particulier avec le pourcentage de graisses compris
dans l'alimentation.
- Plus faible chez les fumeurs, en augmentation chez les
ex-fumeurs.
- Relation généralement équivoque parfois
consommation alcoolique modérée associée avec un BMI plus
élevé.
- Individus inactifs généralement plus lourds que
ceux physiquement actifs.
|
Seidell JC. Obesity in Europe : scaling an epidemic. Int J Obes,
1975;19 (suppl.) 13:S1-S4.
|

Figure 2-1 : Courbe de l'IMC
IMC=Poids(kg) / Taille2 (m)
<18.5 Déficit pondéral (maigreur)
18.5-25 Poids souhaitable 25-30 Surpoids
30-35 Obésité modérée 35-40
Obésité sévère >40 Obésité morbide
Source : OMS
Tableau 2-1 : Appréciation de l'état
nutritionnel en fonction de l'IMC
Classification
|
IMC (kg/m2)
|
Maigreur
|
<18,5
|
Normal
|
18,5 à 24,9
|
Surpoids
|
25 à 29,9
|
Obésité
|
> 30
|
Obésité massive
|
> 40
|
Source: Report of WHO Consultation
on Obesity. Geneva, 3-5 june 1997 (WHO/NIT/NCD/98.1):1998.
Tableau 2-2 : Principales complications des
obésités
Cardiovasculaires
|
Insuffisance coronaire*
Hypertension artérielle*
Accidents vasculaires cérébraux*
Thromboses veineuses profondes, embolies pulmonaires
Insuffisances cardiaques
Altérations de l'hémostase : fibrinolyse, PAI1
Dysfonction végétative
|
Respiratoires
|
Syndrome d'apnée du sommeil* Hypoventilation
alvéolaire*
Insuffisance respiratoire*
Hypertension artérielle pulmonaire
|
Osteoarticulaires
|
Gonarthrose, lombalgies, troubles de la statique
|
Digestives
|
Lithiase biliaire, stéatose hépatique, reflux
gastro-oesophagien
|
Cancers
|
Homme : prostate, colorectum, voies biliaires
Femme : endomètre, voies biliaires, col utérin,
ovaires, sein, colorectum
|
Métaboliques
|
Insulinorésistance*, diabète de type 2*
Dyslipidémie*, hyperuricémie*, goutte
|
Endocriniennes
|
Infertilité, dysovulation*
Hypogonadisme (homme, obésité massive)
Protéinurie, glomérulosclérose
|
Rénales
|
Hypersudation, mycoses des plis, lymphoedème
|
Autres
|
OEdèmes des membres inférieurs
Hypertension intracrânienne
Complications obstétricales, risque opératoire
|
*complications liées à l'adiposité
abdominale
Tableau 2-3 : Fréquence des
consommations des aliments permettant un apport adéquat en micro-
nutriments notamment l'acide folique (1), le calcium (2), l'iode (3), le fer
(4) et la vitamine C (5) (d'après Martin, 2001)
Aliments consommés
|
Fréquence de
consommation
|
Un produit laitier (en variant laitages frais et fromages) (1, 2,
3)
|
À chacun des 3
principaux repas
|
Viande ou jambon (4), poisson ou fruits de mer (3, 4) et/ou de
temps en temps oeuf (1, 3), charcuterie chaude, pâté de foie, ou
foie (pas plus d'une fois par semaine (1, 4)
|
1 fois par jour
|
Légumes cuits (1) (frais, surgelés ou en
conserve)
Ou
Pomme de terre, riz, pâtes ou légumes secs (1, 4)
avec salade verte ou crudités ou potage de légumes (1, 5)
|
2 fois par jour
|
1 fruit, 1 agrume (1, 5) ou éventuellement fruits secs (1,
4)
|
1 fois par jour de
chaque sorte
|
Dessert sucré ou viennoiserie
|
Au plus 1 fois par jour
|
Du pain
|
À tous les repas
|
Des matières grasses variées (huiles
diversifiées, beurre, crème fraîche, margarine)
|
Crues de préférence
|
De l'eau
|
À volonté
|
Utiliser du sel enrichi en iode (3)
|
|
Annexe 3 : Coût énergétique
des activités
1. Sommeil 1 × MB
2. Position couchée au calme ou en lisant. Position
assise au calme 1,2 × MB
3. Position assise à une table pour suivre une
démonstration, écrire, lire, étudier, participer à
une réunion, subir un examen ou pour regarder un film ou une
télévision. Position assise pour conduire une mobylette, une
moto... 1,3 × MB
4. Position debout pour écrire au tableau, repasser, se
laver, s'habiller ou se
déshabiller.Manger
|
1,4 × MB
|
5.
|
Préparer, faire la vaisselle
|
1,8 × MB
|
6.
|
Travaux de laboratoire
|
2,0 × MB
|
7.
|
Lessive, jeux de cartes
|
2,2 × MB
|
|
8. Balayage 2,7 × MB
9. Descente des escaliers 3,1 × MB
10. Marche 3,2 × MB
11. Jouer au tennis (4,4 à 6,6) × MB Danser
12. Monter des escaliers 5,7 × MB
13. Football - Athlétisme - Judo 6,6 × MB
Annexe 4: Quantité moyenne
des aliments servis à chaque étudiant dans restaurants
universitaires
aliments quantité moyenne (g)
riz au gris 550
viande /poisson 88/ 79
riz simple 463,33
voandzou au gras 388
haricot au gras 390
amiwo/jus de tomate 586,66/ 140,33
pate blanche/ sauce de tomate 814/ 223,66/ 882
couscous au gras /poisson 553,33/ 77
spagetti au gras/oeuf 448/ 175/ 32
atassi/poisson 510/ 77
piron/sauce de tomate 829/ 140
pain/sucre/lait 81,5/ 13,8/ 18,6
Annexe 5 : Pourcentage des ingrédients dans
les aliments servis au restaurant universitaire (par 100g
d'aliments)
Aliments
Ingrédients
|
Ragoût d'igna- me
|
Riz au
gras
|
Macaroni au gras
|
Voand-
zou au
gras
|
Sauce
pour riz
blanc
|
Sauce pour cous- cous
|
Friture pour igname
|
Sauce légume
|
Sauce gombo
|
Cous- cous
|
Ragoût de
lentille de terre
|
Amiwo
|
Jus amiwo
|
Tomate (mûre)
|
5,09
|
3,54
|
4,67
|
4,39
|
11,11
|
7,07
|
36,45
|
5,67
|
-
|
-
|
4,45
|
1,92
|
8,55
|
Tomate en boîte
|
3,31
|
3,14
|
3,77
|
3,63
|
9,2
|
5,85
|
22,43
|
7,19
|
-
|
-
|
3,84
|
3,06
|
7,74
|
Piment sec
|
0,24
|
0,25
|
-
|
0,29
|
-
|
0,69
|
1,97
|
0,67
|
-
|
-
|
-
|
0,02
|
-
|
Oignon
|
-
|
0,12
|
0,08
|
0,16
|
0,31
|
0,28
|
0,47
|
-
|
0,17
|
-
|
-
|
0,02
|
0,83
|
Crevette fumée
|
3,45
|
3,54
|
4,36
|
3,94
|
10,18
|
6,59
|
24,30
|
6,57
|
-
|
-
|
4,06
|
1,23
|
12,58
|
Ail
|
0 ,13
|
0,12
|
0,16
|
0,15
|
0,42
|
0,25
|
2,34
|
0,28
|
0,15
|
-
|
0,18
|
0,06
|
-
|
Poivron
|
0,05
|
0,05
|
0,06
|
0,06
|
0,17
|
0,07
|
0,19
|
0,03
|
-
|
-
|
0,05
|
0,03
|
-
|
Huile végétale
|
0,02
|
0,05
|
0,04
|
0,03
|
0,04
|
0,10
|
0,17
|
0,06
|
-
|
-
|
0,03
|
0,01
|
0,05
|
Chou
|
3,26
|
3,05
|
4,23
|
5,45
|
10,07
|
6,51
|
49,50
|
9,10
|
-
|
3,40
|
5,28
|
1,38
|
5,81
|
Carotte
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
2,10
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Cube
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
1,5
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Igname
|
0,24
|
0,25
|
0,38
|
0,30
|
0,76
|
0,48
|
1,38
|
0,87
|
0,40
|
-
|
0,31
|
0,36
|
0,39
|
Lentille de terre
|
44,42
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Coquillette (macaroni)
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
30,86
|
-
|
-
|
Gombo
|
-
|
-
|
24,92
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Couscous
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
34,08
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Amaranthe
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
25,56
|
-
|
50,63
|
-
|
-
|
-
|
Voandzou
|
-
|
-
|
-
|
30,28
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Riz blanc
|
-
|
25,32
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Gari
|
-
|
-
|
-
|
-
|
1,37
|
1,29
|
-
|
2,19
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
Farine de maïs
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
22,61
|
-
|
Annexe 6 : Composition des aliments servis aux
restaurants universitaires d'Abomey-Calavi ( pour 100 g d'aliments)
Aliments
|
Energie (Kcal)
|
Protéi-ne (g)
|
Lipide (g)
|
Glucide totaux (g)
|
Fer (mg)
|
Equiv. Caro-
tène g
|
Thiamine (mg)
|
Riboflavine (mg)
|
Ni acine (mg)
|
Vitamine c (mg)
|
Protéine Animale (g)
|
1- Ragoût d'igname
|
86,96
|
1,07
|
3,73
|
13,06
|
0,48
|
62,14
|
0,064
|
0,024
|
0,144
|
5,804
|
0,075
|
2- Riz au gras
|
124,23
|
2,00
|
3,56
|
20,95
|
0,51
|
50,26
|
0,030
|
0,013
|
0,740
|
2,965
|
0,069
|
3- Macaroni au gras
|
137,69
|
3,19
|
5,04
|
20,11
|
0,48
|
61,52
|
0,007
|
0,006
|
0,045
|
2,957
|
0,092
|
4- Voandzou au gras
|
165,63
|
5,97
|
7,96
|
19,41
|
3,79
|
62,65
|
0,150
|
0,049
|
0,593
|
3,449
|
0,086
|
5- Sauce pour riz blanc
|
107,98
|
0,66
|
11,26
|
2,91
|
0,27
|
149,95
|
0,019
|
0,011
|
0,128
|
7,218
|
0,242
|
6- Sauce pour couscous
|
74,18
|
0,53
|
7,34
|
2,87
|
0,20
|
185,62
|
0,020
|
0,014
|
0,111
|
7,575
|
0,144
|
7- Friture pour haricot et igname
|
480,63
|
2,53
|
55,04
|
5,50
|
0,64
|
404,83
|
0,051
|
0,045
|
0,310
|
23,357
|
1,345
|
|
8-Sauce légume
|
109,81
|
1,64
|
10,21
|
5,21
|
2,47
|
1562,13
|
0,026
|
0,119
|
2,378
|
21,994
|
0,161
|
9- Sauce gombo
|
14,21
|
0,83
|
0,10
|
2,90
|
0,41
|
64,85
|
0,015
|
0,028
|
0,218
|
16,324
|
0,086
|
10- Couscous
|
192,07
|
3,39
|
4,60
|
37,77
|
1,52
|
0,00
|
0,044
|
0,030
|
0,456
|
0,00
|
0,000
|
11- Ragoût de lentille de terre
|
159,39
|
6,24
|
6,20
|
21,19
|
4,72
|
60,40
|
0,238
|
0,064
|
0,746
|
2,727
|
0,104
|
12- Amiwo
|
97,16
|
2,26
|
2,68
|
16,52
|
0,62
|
40,60
|
0,072
|
0,033
|
0,356
|
1,564
|
0,035
|
|
13-Jus pour amiwo
|
64,84
|
0,45
|
6,59
|
2,08
|
0,23
|
128,63
|
0,018
|
0,015
|
0,146
|
7,338
|
0,00
|
Annexe 7 : Confirmation des personnes
obèses par les valeurs de % de graisse
N°
|
Sexe
|
Faculté école
|
Age (an)
|
Poids (Kg)
|
Taille (m)
|
plis cutanés (mm)
|
% graisse
|
IMC=P/T2
|
1
|
0
|
0
|
21
|
57
|
1,668
|
17,7
|
22,463
|
20,487
|
2
|
0
|
0
|
21
|
50
|
1,53
|
16,2
|
21,187
|
21,359
|
3
|
0
|
0
|
21
|
49
|
1,577
|
15,8
|
20,828
|
19,703
|
4
|
0
|
0
|
21
|
47,5
|
1,523
|
16,8
|
21,710
|
20,478
|
5
|
0
|
0
|
24
|
73
|
1,579
|
22
|
25,628
|
29,279
|
6
|
0
|
0
|
24
|
46
|
1,607
|
13,7
|
18,789
|
17,812
|
7
|
0
|
0
|
22
|
53,5
|
1,613
|
17,5
|
22,299
|
20,562
|
8
|
0
|
0
|
21
|
44
|
1,625
|
13,2
|
18,261
|
16,662
|
9
|
0
|
0
|
24
|
44,5
|
1,517
|
15,6
|
20,645
|
19,336
|
10
|
0
|
0
|
23
|
63,2
|
1,636
|
17,6
|
22,381
|
23,612
|
11
|
0
|
0
|
21
|
60
|
1,607
|
17,4
|
22,216
|
23,233
|
12
|
0
|
0
|
22
|
66
|
1,639
|
19,4
|
23,792
|
24,568
|
13
|
0
|
0
|
23
|
56
|
1,639
|
17,1
|
21,965
|
20,846
|
14
|
0
|
0
|
24
|
72
|
1,629
|
21,6
|
25,359
|
27,132
|
15
|
0
|
0
|
24
|
58
|
1,648
|
17
|
21,881
|
21,355
|
16
|
0
|
0
|
23
|
62
|
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17,2
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0
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0
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24
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0
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20
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1
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18
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|
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0
|
1
|
18
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|
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|
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|
1
|
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|
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|
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|
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|
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|
1
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|
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|
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|
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|
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|
19
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|
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|
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|
1
|
20
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
0
|
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|
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0
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
1
|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
1
|
20
|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
1
|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
0
|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
0
|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
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|
0
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53
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