3-3-4-3 Plis cutanés
L'épaisseur de la couche de graisse sous cutanée
est prise en deux endroits au niveau du biceps et au niveau du triceps du
côté gauche du corps (DURNIN et RAHAMAN, 1977).
Au niveau du biceps, la mesure a été
réalisée à mi-chemin entre l'acromion et l'olécrane
en avant du bras.
Il en est de même pour le triceps.
La mesure est faite à l'aide d'un compas de type H.
Skinfold CALIPER (Holtain, Briberian, UK) précision 10 g/mm2
avec une précision de 0.2 mm.
Les plis cutanés ont servi à évaluer le
pourcentage de graisse par la formule suivante (DURNIN et al., 1974) :
4,9 5
% graisse = - 4,5 0 100
x Avec
densité
densité = C - m x log [Somme des plis cutanés]
Les plis cutanés sont en mm, C et m sont des Constantes
qui varient en fonction du sexe et de l'âge (Tableau 3-2).
Tableau 3- 5: Valeurs des constantes C et m
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Constantes
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Hommes
|
|
Femmes
|
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Tranches d'âge
|
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17-19
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20-29
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16-19
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20-29
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Biceps+ Triceps
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C
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1,1423
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1,1307
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1,1290
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1,1398
|
|
m
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0,0687
|
0,0603
|
0,0657
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0,0738
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Source : Durnin et Womersley, 1974
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